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魔芋为什(shén)么没(méi)有热量(liàng)，魔芋粉丝千万(wàn)别吃(chī)多(duō)了

魔芋为什么没有热量(liàng)

　　魔芋不像是其他(tā)根茎类(lèi)植物，不(bù)含(hán)有太多淀粉，倒是含有一种叫做魔芋葡(pú)甘聚(jù)糖的成分。

　　我们的肠胃，没(méi)有可以消化这种(zhǒng)成分(fēn)的酶，所以它不但不能被我们消(xiāo)化，还能吸收大(dà)量的水分，促进肠胃的(de)蠕动。

魔芋的热量是(shì)多(duō)少大(dà)卡

　　魔芋属于低(dī)热量(liàng)的典型(xíng)的食物，一般每100克魔芋当中就(jiù)有七大(dà)卡左右的热(rè)量。

　　魔芋具有一定的(de)减肥功效，含有(yǒu)的葡甘露聚糖是可溶(róng)性纤维，吸水性很强，粘度高，可以填充(chōng)胃(wèi)肠，从而增加(jiā)饱腹感(gǎn)，能够减(jiǎn)肥。

　　还是含纤维素很多(duō)的(de)食物，适量吃会有效的促进肠(cháng)的蠕动，还(hái)可以为人体(tǐ)补充(chōng)葡萄(táo)糖甘露(lù)聚糖，可以(yǐ)达(dá)到(dào)清理(lǐ)肠道的目的，并且还能降血压、降(jiàng)低血(xuè)脂。

　　适(shì)莫代尔与粘纤区别 莫代尔是粘纤的一种吗当的(de)吃魔芋(yù)能够有效的调节体内的(de)酸碱度，促(cù)进(jìn)骨骼对钙离子的(de)吸(xī)收。

　　魔芋(yù)虽然(rán)有高的饱腹感和(hé)低热量，但是减肥(féi)时也只(zhǐ)能偶尔(ěr)当(dāng)主食(shí)使用，不能够多吃，否则(zé)会腹胀或者(zhě)有(yǒu)轻(qīng)度(dù)腹泻症状。

　　生魔芋有(yǒu)毒，一定(dìng)要煮三个小时(shí)以上才可以食用。

魔芋的营(yíng)养成分(fēn)

　　魔芋含淀粉35％，蛋白质(zhì)3％，以及多种维生素和钾、磷、硒等(děng)矿物质元素，还含有(yǒu)人(rén)类所需要的魔(mó)芋多(duō)糖(táng)，即葡甘露聚糖高达(dá)30％ 。

　　魔芋(yù)属的一(yī)些(xiē)种类(lèi)块(kuài)茎富(fù)含魔芋多(duō)糖，尤(yóu)其是白魔芋、花魔(mó)芋(yù)品种含量高达50—65％。

魔芋有腥味正常吗

　　魔芋(yù)腥味是自有(yǒu)的特别的气味，通常被称(chēng)为类似鱼(yú)腥味。

　　魔芋本身就是有腥味的植物，挖出来就是(shì)这(zhè)样的，就(jiù)像葱(cōng)、姜(jiāng)等。

　　然(rán)后进行提(tí)纯，提纯的等(děng)级越高，可能相对的腥味(wèi)会(huì)越小。

　　高纯魔芋胶气味可以做到很轻微，但还(hái)是会有(yǒu)一丁点，绝对(duì)一丝没有的是(shì)几(jǐ)乎不可能的。

　　但是纯化微粉，入水以后，气味(wèi)会明显减轻，要注意加点蜂蜜或果(guǒ)汁调(diào)一下(xià)。

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