榴莲怎么挑粉糯的口感甜的？看尖(jiān)刺：根据(jù)榴(liú)莲外壳尖刺的疏密(mì)程度(dù)可判断榴莲的果(guǒ)肉是否成熟(shú)，尖(jiān)刺越疏果肉越(yuè)厚(hòu)，反之(zhī)尖刺(cì)越密果(guǒ)肉(ròu)越(yuè)少的(de)。关于榴莲(lián)怎么挑(tiāo)粉(fěn)糯的口感(gǎn)甜的以及(jí)榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口(kǒu)感(gǎn)甜的，榴(liú)莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜甜的，榴莲怎么(me)挑粉糯的口(kǒu)感甜不甜，买榴(liú)莲应该怎(zěn)么挑比(bǐ)较(jiào)甜，软糯(nuò)的榴莲(lián)怎么(me)挑等问(wèn)题，农商(shāng)网将为(wèi)你整理以(yǐ)下(xià)的生活知识：

榴莲可以放冰箱(xiāng)冷藏吗

　　榴莲是可以放冰箱冷(lěng)藏的。

　　可以的。榴莲作为一种热带地区的水果,主要集中(zhōng)在(zài)夏季食用(yòng),而(ér)榴(liú)莲中的营养(yǎng)物(wù)质比较丰富,是很容易滋生细菌以及微生(shēng)物从而导致其变(biàn)质的(de),

　　因此生活(huó)中要是不能及时将(jiāng)榴莲吃完(wán),那么可以将(jiāng)其(qí)置于(yú)冰箱(xiāng)进行冷藏,在(zài)冰箱冷藏室(shì)的低(dī)温条件下,可(kě)以延长(zhǎng)榴莲的(de)保质期(qī)。

榴(liú)莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜的

　　1、看(kàn)尖(jiān)刺：根据(jù)榴莲外壳(ké)尖刺(cì)的疏密程(chéng)度可判断(duàn)榴莲的(de)果肉是否成熟，尖(jiān)刺(cì)越疏果肉越厚，反之尖刺越密果肉越少。

　　这些布满尖刺的榴莲基部较大，方向平缓向上的口感较(jiào)绵密肉过较少(shǎo)，反之尖(jiān)刺又(yòu)小又细则榴莲还(hái)未(wèi)成熟，果肉较少。

　　用手轻轻将相连(lián)的两(liǎng)根尖刺(cì)靠近彼此，通(tōng)过(guò)尖刺的软硬(yìng)程度，若能够轻轻捏动说明榴莲成熟1984年出生今年多大年龄，1984年出生今年多大2022可(kě)以(yǐ)食用，若是很难靠拢，感(gǎn)觉十分坚硬说明榴莲(lián)还未(wèi)成(chéng)熟(shú)，这样的榴莲就不好吃。

　　2、看柄(bǐng)：通(tōng)过榴(liú)莲根部的柄(bǐng)是否(fǒu)脱落来判断榴(liú)莲(lián)的成(chéng)熟度，如果榴莲柄(bǐng)较(jiào)粗壮(zhuàng)且(qiě)完整说明此榴(liú)莲较(jiào)新(xīn)鲜，而(ér)关节脱落的榴莲柄已经熟透(tòu)了，果肉较烂(làn)气(qì)味(wèi)较浓(nóng)，关(guān)节(jié)连接完好无损的话则榴莲较生，这样(yàng)的(de)榴莲口(kǒu)感生涩，不太好吃。

　　刚采摘的新鲜榴(liú)莲用指甲掐住柄部会留有(yǒu)痕迹，而果柄较小的榴莲，说明(míng)采(cǎi)摘下来储存(cún)很久了(le)，这(zhè)样的榴莲既不新鲜也不好吃。

　　3、闻气味：拿起(qǐ)一个微微开裂(liè)的榴(liú)莲，通(tōng)过裂缝中(zhōng)传出的(de)气味判(pàn)断榴(liú)莲是否(fǒu)成(chéng)熟(shú)。

　　若榴莲(lián)闻起来(lái)气味过淡(dàn)，有一股青涩的味道(dào)，则说(shuō)明榴莲还未成熟，可(kě)以多放几天再食用；若榴(liú)莲闻起来有一(yī)股酒精(jīng)味(wèi)，是因(yīn)为榴莲中(zhōng)的糖分解了(le)，说明此榴莲已经熟过头甚至变质，吃起来会有微微发苦的感觉。

　　而(ér)新鲜成熟的榴莲闻起来会(huì)有(yǒu)一股浓(nóng)郁(yù)扑鼻的香甜气味(wèi)。

　　4、摇一摇：将榴(liú)莲(lián)轻轻(qīng)的拿起来，注意榴莲的尖刺别扎到手，新鲜的榴莲会脱(tuō)离果壳摇晃榴莲能听到果肉晃动的(de)声音，说明榴莲已经(jīng)成(chéng)熟(shú)。

怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲又香(xiāng)又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜(tián)，榴(liú)莲(lián)是水果之王，吃榴(liú)莲(lián)可(kě)以为人体提供大量的营养元(yuán)素，可(kě)是有些人在买(mǎi)榴莲的时候，不会挑选(xuǎn)，挑(tiāo)选榴莲也是(shì)需要技巧和方法的，那么怎(zěn)样挑选榴(liú)莲又香又甜(tián)呢(ne)？

怎样(yàng)挑(tiāo)选榴莲又香(xiāng)又甜1

　　 榴莲挑选小技(jì)巧：

　　 技巧一——看大(dà)小：最好是选择个头比较大(dà)的(de)，因为它吸收的阳光比(bǐ)较多(duō)，而且榴莲的核也比(bǐ)较小，吃起来口感相对起(qǐ)来(lái)要好很(hěn)多，而且(qiě)肉肉(ròu)巨饱满；

　　 技(jì)巧二—— 看(kàn)颜色：最好是选择(zé)土(tǔ)黄色和(hé)金黄色的，这两个颜色说明榴(liú)莲已经非常成熟(shú)了，要是选(xuǎn)择绿色的，这就意味着榴(liú)莲(lián)还(hái)没熟，不(bù)过颜色也不能发黑，要(yào)是发黑的话就(jiù)意(yì)味着榴莲太熟(shú)了；

　　 也可以捏刺来(lái)判断！选两根(gēn)相(xiāng)邻(lín)的(de)尖(jiān)刺，用手捏(niē)住(zhù)尖刺的尖端，稍稍用力(lì)将它们向内捏拢(lǒng)，如(rú)果比较轻松就能让它们彼此“靠近(jìn)”，说明榴(liú)莲较软(ruǎn)，比(bǐ)较熟；如果手感非常坚实，根本就无法捏动，说明榴莲比较(jiào)生。

　　 技巧三—— 看形状：一般(bān)来说(shuō)最好是挑尾(wěi)部形状是长(zhǎng)尖(jiān)形的，这样的榴莲肉(ròu)非常饱满，皮也比较薄；

　　 技巧(qiǎo)四—— 看开裂的地方：如果榴莲熟了(le)的话，就会出现开裂，在选(xuǎn)择的时候需要注意，裂口(kǒu)也不(bù)能太大，开(kāi)裂太大的话，很有可能果肉已经出现了(le)变质的(de)现(xiàn)象；

　　 技巧五—— 闻(wén)气(qì)味(wèi)：要是发现有股酒(jiǔ)精的味道，这个就最好不要购买，很有可(kě)能(néng)这(zhè)个(gè)榴(liú)莲已经出(chū)现变(biàn)质的(de)情况；

怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜(tián)2

　　 榴莲挑选(xuǎn)

　　 一：捏尖(jiān)刺

　　 成(chéng)熟度好(hǎo)的(de)榴(liú)莲，才能又(yòu)甜又糯(nuò)；如(rú)果不小心(xīn)买到不(bù)成熟(shú)的榴莲，它的果肉往往(wǎng)又(yòu)硬又涩，无法(fǎ)下口(kǒu)。

　　想知道榴莲(lián)成熟(shú)度怎么(me)样，通过(guò)一个”小(xiǎo)动(dòng)作”就能知晓。

　　 这(zhè)个胖胖的”狼牙棒(bàng)”上面(miàn)，布满了密密的尖刺，选两根相临的(de)尖刺，用手(shǒu)捏住(zhù)尖刺的尖端，稍稍用力将它(tā)们向(xiàng)内(nèi)捏(niē)拢，如果(guǒ)比较轻松就(jiù)能(néng)让它(tā)们彼此”靠近”,就(jiù)证(zhèng)明榴莲较软(ruǎn)，成熟度也比较好(hǎo)；如(rú)果感(gǎn)觉手感非常坚实，根本就无法捏动，就证(zhèng)明榴(liú)莲比较生。

　　 二：看大(dà)小

　　 通过辨识果实的大小和外观颜色，也能(néng)识别榴莲是否(fǒu)成熟。

　　和(hé)挑西(xī)瓜的原理一样，一(yī)般来说，体型比较大的榴莲成熟度会好一些。

　　从外壳的(de)颜色(sè)来看，成熟(shú)的好榴莲呈较通透的黄色，如果(guǒ)青(qīng)色比较多，则证(zhèng)明(míng)不够成熟(shú)。

　　 三：看(kàn)开裂度

　　 很多(duō)人认(rèn)为，自然开(kāi)口的(de)榴莲就是好(hǎo)榴莲，其实也不(bù)尽然。

　　如果(guǒ)喜欢(huān)使用这(zhè)种方法，则要注(zhù)意辨识几种情况。

　　一般来(lái)说，已通过(guò)上面”窍门一”和(hé)”窍门二”两种(zhǒng)方法检验过的.榴莲，都会(huì)比较不错，不(bù)一定非要开口(kǒu)不(bù)可。

　　 如果你要(yào)挑选外壳(ké)已经(jīng)裂(liè)口(kǒu)的，那最(zuì)好选择(zé)裂口(kǒu)不要太大的，也就是刚(gāng)刚开(kāi)始(shǐ)裂口的，因为如(rú)果果实早已裂(liè)口(kǒu)，那暴(bào)露在外的果肉就容易受到污染，也(yě)容易(yì)变质。

　　 如果(guǒ)挑选(xuǎn)到比较成熟(shú)又(yòu)刚刚1984年出生今年多大年龄，1984年出生今年多大2022开口的榴莲，那最好(hǎo)回到家后尽(jǐn)快享用，不(bù)要再长时间(jiān)放置，否则容易(yì)变质。

　　 四：闻气味

　　 五：看外观

　　 会挑榴莲的人，还有一个聪(cōng)明的办法(fǎ)，就是看这(zhè)个”狼牙棒”外面鼓(gǔ)起来(lái)的”小山”,平缓而微(wēi)隆的”小山”中(zhōng)，正是香甜芳香的果肉(ròu)，”小(xiǎo)山(shān)”越多，当(dāng)然就(jiù)是果肉(ròu)越(yuè)多啦！

　　 通(tōng)过(guò)”狼牙(yá)棒”的尖刺，也可以了解(jiě)果肉的多少，如(rú)果狼(láng)牙棒上(shàng)多为平缓(huǎn)的、底面较大的椎形尖刺，证(zhèng)明榴(liú)莲果肉较多(duō)，成(chéng)熟度较好；反之(zhī)，如果(guǒ)尖刺(cì)多为又(yòu)尖又细(xì)的形状，就证明(míng)果实不太(tài)成熟。

　　 看外观(guān)时，还有一点需要(yào)注(zhù)意(yì)，就是看看榴莲的”尾巴”,也就(jiù)是(shì)果柄。

　　粗壮而(ér)新鲜的”尾巴”,证明它营养(yǎng)充(chōng)足，且品质新鲜，是挑选榴(liú)莲的又一(yī)”指标”.

　　 六(liù)：摇一摇(yáo)

　　 小心地(dì)将双手的手指分别放(fàng)在(zài)榴莲两(liǎng)侧(cè)的尖刺(cì)之(zhī)间的凹陷处，把(bǎ)榴莲(lián)轻轻地拿起来，拿稳后，用手轻轻摇晃榴莲，如果感到里面有轻轻的碰撞的感觉，或稍稍有声(shēng)音，则证明果肉已成熟(shú)并脱离果壳，这样的榴莲，就是成(chéng)熟的好(hǎo)榴莲。

怎样(yàng)挑选榴莲又香(xiāng)又甜3

　　 1、榴莲的营养价值

　　 一只榴莲果(guǒ)肉中(zhōng)含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有(yǒu)脂(zhī)肪、维生素C以及钙、铁、磷等多种微量元素，营养相当丰(fēng)富(fù)。

　　 在(zài)“榴(liú)莲(lián)之(zhī)乡”的泰国，经常用榴(liú)莲给病后(hòu)患(huàn)者、产后的(de)妇(fù)女(nǚ)补养身子。

　　榴莲果壳煮骨(gǔ)头汤(tāng)是(shì)很好的滋补品，而果核和内(nèi)瓤常(cháng)被(bèi)用来炖鸡汤(tāng)，此汤有益补气，能(néng)去胃寒，也可做妇女滋补汤。

　　 2、榴莲的选(xuǎn)购窍门

　　 1、选榴莲先看(kàn)它的(de)外观，黄色就(jiù)是(shì)熟的表(biǎo)现(xiàn)，青(qīng)的(de)还是生的(de)。

　　 2、用两(liǎng)手指在榴(liú)莲的(de)刺往内挤一下(xià)，如果手感有弹(dàn)性，两棵刺能往里靠(kào)的话，那榴莲也就(jiù)差(chà)不多是(shì)熟的(de)了。

　　 3、用手往下按榴(liú)莲的(de)皮，有弹性(xìng)就说(shuō)明皮薄，就好，皮厚的按不(bù)动。

　　 4、眼看榴莲(lián)尖尖，如果有细裂缝(fèng)的最好，这是(shì)榴莲熟(shú)了的标(biāo)志。

　　如果(guǒ)榴莲是(shì)生的，就是用(yòng)菜刀(dāo)也砍不(bù)动(dòng)。

　　 5、选榴(liú)莲外(wài)形要圆(yuán)，每一个(gè)鼓包凸(tū)出得多最好(hǎo)。

　　 6、用(yòng)鼻子嗅(xiù)一下，熟了的榴莲嗅起来很香，（吃得来的是香，吃不来的嗅起来是臭)。

　　如(rú)果嗅起(qǐ)来有酒的味道(dào)那就是(shì)熟(shú)过头了，这种不(bù)好吃。

　　 3、榴莲吃不完(wán)怎么办

　　 1、如果(guǒ)一个(gè)榴莲吃不完，就要(yào)把榴莲妥善保存(cún)。

　　保存榴莲时(shí)，要去除(chú)外(wài)壳(ké)，将(jiāng)果肉(ròu)放到保鲜(xiān)盒(hé)内，放置于冰箱(xiāng)冷(lěng)藏。

　　最(zuì)理想的冷藏(cáng)温度(dù)为12摄(shè)氏度左右(yòu)，同时，最(zuì)好能在3-5天内将(jiāng)其吃(chī)完。

　　 2、榴莲(lián)买多了，除了(le)放冰箱，还可以冰(bīng)在(zài)冰箱冷(lěng)冻层。

　　等要吃的时候呢，可以拿出来，解冻后吃，和新鲜的味道一样。

　　 3、榴莲的核可(kě)以洗(xǐ)干净，用微波(bō)炉叮来吃，别有一番风味。

　　 4、做成(chéng)榴莲冰激凌，放进(jìn)保鲜(xiān)盒冷冻，这样想什么时候(hòu)吃就什么时(shí)候吃(chī)。

　　 4、快速开榴莲方法

　　 1、榴莲成(chéng)熟后，都是(shì)自然(rán)裂(liè)开(kāi)口的，这个(gè)时候我们顺(shùn)着裂开(kāi)的口子掰开或者用刀切(qiè)开就能(néng)够吃到榴莲的果肉了。

　　 2、没(méi)有自然裂开口的榴莲(lián)，都是(shì)1984年出生今年多大年龄，1984年出生今年多大2022没有完全成熟的(de)。

　　可以放几天等它自然开(kāi)口，当然如果(guǒ)等不(bù)及(jí)品尝，也可(kě)以(yǐ)切开榴(liú)莲皮(pí)。

　　（青色的(de)榴莲都是成熟的不好(hǎo)的，要是吃(chī)也要选择(zé)那些黄色区(qū)域比(bǐ)较(jiào)大的榴莲(lián)）首先是用刀在(zài)榴莲的尾(wěi)端切开一块儿，这个时候就(jiù)能够看(kàn)到里面的纹路(lù)了。

　　 3、用刀(dāo)或剪刀顺着(zhe)纹(wén)路切开一块(kuài)儿(ér)，然后用手掰(bāi)开就可以吃到美味的榴莲肉了。

　　（注意，用(yòng)手掰的(de)时候(hòu)小(xiǎo)心榴莲的刺）

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