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  薯类都(dōu)有哪些(xiē)食物,薯(shǔ)类都有(yǒu)哪(nǎ)些图片是薯类作物(wù)又称根茎类(lèi)作物,主(zhǔ)要包括甘薯(shǔ)、马铃薯、山药、芋类等的。

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  薯类(lèi)作物又(yòu)称根茎类作物,主要包括甘薯(shǔ)、马铃薯、山(shān)药、芋类等。

  这类(lèi)作物的产品(pǐn)器官是(shì)块根和块茎,具(jù)有生长前期和块根膨大期两个生理分期。

  1、甘薯:又称(chēng)番(fān)薯(shǔ)、山芋、红薯(shǔ)、地瓜等,中国(guó)的甘薯种植面积和总产量均占(zhàn)世界首位。

  甘(gān)薯的根(gēn)分为须根、柴根郑业成是否已婚 郑业成是几线演员和块(kuài)根,其(qí)中(郑业成是否已婚 郑业成是几线演员zhōng)块根是(shì)贮藏养分的器官,是供食用的部分,有纺锤(chuí)形、圆筒形(xíng)、球形和(hé)块形等多种形状(zhuàng)。

  块根还(hái)具(jù)有根出芽的特性,是(shì)育苗繁殖(zhí)的(de)重要(yào)器官。

  2、马铃薯:又称土(tǔ)豆、洋(yáng)芋、山药(yào)蛋等(děng),其(qí)块茎可供食用,是重要(yào)的粮食、蔬(shū)菜兼(jiān)用作(zuò)物。

  产量高,营养(yǎng)丰(fēng)富,对环境(jìng)的适(shì)应(yīng)性较强,现已遍布世界各地,马铃薯鲜薯(shǔ)可烧煮,作粮食或蔬(shū)菜。

  3、木薯:原(yuán)产(chǎn)于美洲热(rè)带,全世界热带地区广为栽(zāi)培。

  其块根可食,可磨木薯粉(fěn)、做面包(bāo)、提供木薯淀粉和浆洗(xǐ)用淀粉乃至酒精饮料。

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