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八哥鸟寿命是多少年怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹果是(shì)酸性还(hái)是碱性(xìng)

　　苹果是(shì)碱性的。

　　苹果属于(yú)碱性食物，苹果虽口味偏(piān)酸，但将苹果燃烧(shāo)后，灰分在水溶(róng)液(yè)中呈现(xiàn)碱性，故苹果属于碱性食物。日常适(shì)量吃苹果可为机体补充(chōng)一定营(yíng)养成分(fēn)，有利消(xiāo)化。

　　酸性或(huò)碱性食物并非依(yī)据食物口味或(huò)汁(zhī)液酸碱程度(dù)判定，不能(néng)仅以苹果口味(wèi)偏(piān)酸，将(jiāng)苹(píng)果认定(dìng)为酸性食物。

　　碱性(xìng)食物指进行食物化(huà)学研究，食(shí)物燃烧(shāo)后的灰分在水中呈碱(jiǎn)性的食物，碱性食(shí)物(w八哥鸟寿命是多少年-height: 24px;'>八哥鸟寿命是多少年ù)多含有丰富(fù)钾元素、钠(nà)元素、钙元素、镁元素等(děng)成分。苹(píng)果(guǒ)属(shǔ)于碱(jiǎn)性(xìng)食物，大部分蔬菜、水果、豆类(lèi)制(zhì)品都属于碱性(xìng)食物。

怎么挑苹果又(yòu)大又甜的

　　1、看颜色和纹路。

　　苹果在自然(rán)生长的环境下因光照(zhào)角(jiǎo)度和树叶遮挡面(miàn)积等因素(sù)的影响下苹果会呈现出不(bù八哥鸟寿命是多少年)同的(de)颜色，所以果皮呈现红(hóng)黄相间的颜(yán)色且带有麻点(diǎn)，纹路错(cuò)综复杂的(de)苹果才说明(míng)它(tā)受到的光照充足(zú)，果肉会较黄，汁水也(yě)比(bǐ)较多。

　　2、摸一摸手感(gǎn)。

　　在挑选苹(píng)果(guǒ)的时候(hòu)，我们可以摸一(yī)摸苹果的表(biǎo)皮，如(rú)果手感软硬适(shì)中且(qiě)有一点粗糙(cāo)感就(jiù)说明苹果成熟度刚(gāng)刚好。

　　太软会没有脆感，适(shì)合老年人(rén)食用，太硬且表(biǎo)面光滑的苹(píng)果(guǒ)吃起(qǐ)来会比(bǐ)较(jiào)酸涩。

　　3、？掂(diān)一掂重量。

　　把两个个(gè)头差不多的苹果放在(zài)手里掂一掂，个(gè)头不(bù)大又有分量就说明水(shuǐ)分(fēn)充足。

　　在(zài)买苹(píng)果(guǒ)时，尽量(liàng)选择中果，那种(zhǒng)个头(tóu)圆润的(de)苹果比长得歪瓜裂枣的苹果(guǒ)更好吃。

　　4、？观察苹果(guǒ)蒂和苹果脐。

　　在挑选的时候，可以看下苹(píng)果(guǒ)蒂和苹果脐，苹果蒂(dì)是连接根部的地方，若是呈现浅绿色，根蒂潮湿(shī)，难以折断，代(dài)表(biǎo)这个(gè)苹果是新鲜刚采摘的；若是呈现黑褐色，根蒂(dì)很干，说明已经不新(xīn)鲜了。

　　而(ér)苹果脐是凹陷状的，果脐凹陷(xiàn)越深苹果就越好(hǎo)吃，相对(duì)应的，果脐(qí)凹陷越(yuè)浅(qiǎn)，口(kǒu)感就会越(yuè)差。