鹅颈藤壶是什么(me)东西，鹅颈藤(téng)壶多少钱一斤鹅颈藤(téng)壶是近(jìn)年(nián)来新出的一个(gè)名词，鹅(é)颈藤壶(hú)就是藤壶类的(de)生物，在中国当地就叫做佛手螺(luó)或者狗爪(zhǎo)螺等，价格十分的贵，长相(xiāng)丑味道却非常鲜(xiān)美的。

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鹅颈藤壶是(shì)什(shén)么东西，鹅颈藤壶多少钱一(yī)斤

鹅颈(jǐng)藤壶(hú)是什(shén)么东西

　　鹅颈藤壶是一种藤壶类生(shēng)物，一般生长在海(hǎi)边石峰中，生长状态(tài)是一簇一簇的，靠食用水一个鸡腿多重，一个鸡腿多重多少克中的微生物为生，因为外形长得丑陋，又密密(mì)麻(má)麻一片，因(yīn)此，鹅颈藤壶又俗称来自地(dì)狱的(de)海鲜。

　　而它之所以拥有这个(gè)称(chēng)呼，是因为两点(diǎn)：一(yī)是(shì)因为它(tā)的(de)长相比(bǐ)较奇(qí)特，有点张牙(yá)舞爪的意(yì)思，二是因(yīn)为它(tā)们(men)生(shēng)长在海(hǎi)边的礁(jiāo)石底部，采集起(qǐ)来有(yǒu)一定的风险性。

　　不(bù)过，抛开长(zhǎng)相一个鸡腿多重，一个鸡腿多重多少克和采集难度，它的味道(dào)非常鲜美，所以(yǐ)一(yī)直(zhí)以来，鹅颈藤壶(hú)都被视(shì)为高端的食材，价格每斤要几十甚至几百欧(ōu)元（几(jǐ)百到(dào)几(jǐ)千人民币不等）。

鹅颈(jǐng)藤壶和佛(fú)手螺一样吗

　　是一(yī)样(yàng)的(de)。

　　鹅颈藤壶别称(chēng)佛手螺、鬼爪(zhǎo)螺、狗爪(zhǎo)螺(luó)，因其外形酷似鹅的脖颈而(ér)得(dé)名，通常喜欢(huān)隐(yǐn)藏(cáng)在礁石缝(fèng)隙或者黑(hēi)暗的洞(dòng)穴内，有时也经常(cháng)附生在(zài)海洋(yáng)里的漂浮物上或(huò)海里一些大的海(hǎi)洋生物的皮(pí)肤上，比如(rú)轮船和(hé)鲸鱼(yú)、鲸(jīng)鲨、海龟等也是鹅(é)颈藤壶(hú)的(de)主要附着对象，可以说它是一种比(bǐ)较常(cháng)见(jiàn)的海(hǎi)洋附着物。

　　鹅颈藤(téng)壶(hú)属于(yú)节肢动物(wù)门中(zhōng)的蔓足(zú)类，别看它长(zhǎng)得(dé)非(fēi)常的丑(chǒu)，甚(shèn)至还有点小小的(de)恶心，但却是西班牙乃至整个欧洲(zhōu)一种紧俏货，很多人都(dōu)为之(zhī)而疯(fēng)狂。

　　这(zhè)主要是由于鹅颈藤壶富一个鸡腿多重，一个鸡腿多重多少克含多种微量元(yuán)素(sù)，是一种非常美味(wèi)的海鲜，平均一斤能(néng)够卖到几(jǐ)十甚至(zhì)上百欧(ōu)元(yuán)，最(zuì)贵的甚至达到了上万元人民币，是大自然馈赠的美味。

　　鹅颈藤壶在(zài)世界(jiè)范围内的(de)分布也是比(bǐ)较广的，在各大洋均有(yǒu)分布，就我国而言(yán)则主要(yào)分布(bù)在(zài)东南(nán)沿海一带，是赶海之(zhī)后全螺(luó)宴上不可或缺的(de)一道美味。

鹅颈藤壶正宗的做法(fǎ)

　　主(zhǔ)料：鹅颈藤壶800克

　　配料：生姜1块，葱段2节，料酒1勺，食(shí)盐(yán)1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈(jǐng)藤壶用清水冲(chōng)洗干净(jìng)，控干水份(fèn)备用。

　　2、锅(guō)中(zhōng)加入清水(shuǐ)，大火煮开(kāi)。

　　3、锅中放入生(shēng)姜，葱段，料酒，下入鹅颈藤壶(hú)。

　　4、再放入料酒和食盐调(diào)味，开(kāi)锅后，再煮五分钟即可。

　　5、撒(sā)上葱(cōng)花即可出锅，味美(měi)鲜嫩。

鹅颈(jǐng)藤壶为什么这么贵

　　鹅颈(jǐng)藤壶数(shù)量少(shǎo)、味(wèi)道鲜、采摘难度(dù)大，因此价格也比较高(gāo)。

　　鹅 颈藤壶味道鲜美、营养价(jià)值高，也是全世(shì)界最(zuì)昂贵的海(hǎi)产品之一，一般生(shēng)长在礁石缝隙或者(zhě)黑暗(àn)的洞穴(xué)中，采(cǎi)摘者(zhě)们(men)需(xū)要使用绳索从悬(xuán)崖(yá)峭壁(bì)降(jiàng)落寻找鹅颈藤壶，并 且赶(gǎn)在海(hǎi)浪拍来之前迅速离开，随着大量的捕捞(lāo)全世界的鹅颈藤壶(hú)越(yuè)来(lái)越(yuè)少，而人们(men)的(de)食用量(liàng)只增不减(jiǎn)，导致鹅颈藤壶的(de)价格越来越高(gāo)。

　　鹅颈藤壶是地球(qiú)上最贵的(de)海鲜之一，在欧(ōu)洲一斤鹅颈藤壶能卖上(shàng)300-500欧元，相(xiāng)当于人民(mín)币(bì)的3000块钱(qián)。

　　在西班(bān)牙(yá)的某(mǒu)次海鲜拍卖会上，小小的鹅颈藤(téng)壶竟被排到1200欧元(yuán)的高(gāo)价，约合人民币9400块，差不多1万块了。

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