大闸蟹吃公的好还是母的好，大闸(zhá)蟹(xiè)公的好还(hái)是母蟹好不管是哪种(zhǒng)螃蟹它都是会(huì)有(yǒu)公母(mǔ)区分的，那么大闸蟹是(shì)买公的比较好吃还是母的好吃一些？在吃大闸蟹的时候要注意有什么地(dì)方是不能吃要扔掉的呢？的。

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大闸蟹(xiè)吃公的(de)好还是母的好，大闸蟹公的好还是母蟹好(hǎo)

大(dà)闸蟹吃公的好(hǎo)还是母的(de)好

　　大闸蟹公的还是母的好吃都可以，主要(yào)根十二生肖中张牙舞爪是哪些动物据自身喜好进行选(xuǎn)择(zé)。

　　大闸蟹母(mǔ)蟹和公蟹(xiè)两者(zhě)口感都(dōu)是很好的(de)，主要是(shì)母(mǔ)蟹有蟹(xiè)黄，而公蟹有蟹膏，生活中可以(yǐ)根据自身(shēn)喜好进行选择，觉得蟹黄(huáng)好吃(chī)的，那么可(kě)以选择吃十二生肖中张牙舞爪是哪些动物母蟹，觉得蟹膏(gāo)好吃(chī)的，那么可以选择公蟹(xiè)。

大闸蟹什么(me)地(dì)方不能吃

　　1.大(dà)闸(zhá)蟹蟹腮不能(néng)吃(chī)

　　蟹(xiè)腮是大闸(zhá)蟹的主要呼吸(xī)器官，里面存在着很多脏东西，蟹腮长的像眉毛一样属于(yú)条状(zhuàng)而且(qiě)还(hái)是白色，千(qiān)万(wàn)别把它当做肉一起吃了。

　　2.大闸蟹蟹肠不(bù)能吃

　　大(dà)闸蟹的蟹肠一般分布在蟹(xiè)黄(huáng)和蟹肉之(zhī)间，中间有(yǒu)一根黑色的(de)东西就是蟹肠，里面都是排泄(xiè)物，是不能吃的。

　　3.大闸(zhá)蟹蟹胃不能吃(chī)

　　大(dà)闸(zhá)蟹(xiè)蟹胃(wèi)在揭开蟹盖的时候(hòu)，蟹(xiè)黄里有一个长的似三角形的东西(xī)就是蟹(xiè)胃，这里面(miàn)也是蟹的排泄物(wù)，有很多脏东(dōng)西，不能吃。

　　4.大闸蟹蟹(xiè)心不能吃

　　打开大闸蟹蟹壳后(hòu)可以看到一层黑(hēi)色东(dōng)西(xī)，蟹心就在黑色东西上面(miàn)，是一(yī)个(gè)六角形的白色(sè)片装，是最寒的(de)东西一(yī)般情况不要去(qù)吃，会对胃(wèi)有伤害。

　　5.大闸蟹(xiè)腿上的毛不能吃(chī)

　　有的大闸蟹腿上(shàng)会长有毛，但是不小心(xīn)会吃进(jìn)嘴里面(miàn)，这个是千万(wàn)不能吃的，因为含有(yǒu)很多细菌。

大闸蟹可(kě)以做香辣(là)蟹(xiè)吗(ma)

　　能做。

　　 虽说(shuō)一般(bān)香(xiāng)辣蟹(xiè)是用海蟹做的,但用河蟹(xiè),如大闸(zhá)蟹味道一样很棒。

　　而且,河蟹的肉(ròu)更(gèng)清甜鲜美,蟹肉也(yě)更多一些,不像海蟹吃(chī)进嘴里除了(le)两(liǎng)个夹子(zi)肉多(duō)点(diǎn),基(jī)本(běn)都是壳(ké)。

　　还有(yǒu),大闸蟹(xiè)相(xiāng)比(bǐ)普通(tōng)河蟹,大闸蟹(xiè)也更(gèng)好吃些。

大(dà)闸蟹会(huì)上(shàng)火吗

　　吃(chī)大闸蟹是不会上火的,大(dà)闸蟹属于寒性的食物,可以清(qīng)热(rè)解毒,滋补(bǔ)肝肾,强筋(jīn)健骨。

　　大闸蟹含有丰富的蛋白(bái)质及微量元素,对身体有很好(hǎo)的滋补(bǔ)作用。

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