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豌豆能(néng)够生(shēng)吃吗

  豌(wān)豆是能够(gòu)生吃(chī)的。

  一(yī)般情况下,生豌豆能吃。具体分(fēn)析如下:

  生豌豆一般(bān)不含(hán)有(yǒu)有(yǒu)毒物(wù)质,一般不会对人体发生不走心是啥意思,不走心是啥意思网络用语(shēng)晦气影响(xiǎng),并且(qi不走心是啥意思,不走心是啥意思网络用语ě)生豌(wān)豆(dòu)中(zhōng)含有多种(zhǒng)人体必(bì)需的(de)营养物质,比方植物蛋白、维生(shēng)素C、维(wéi)生素(sù)A、维(wéi)生(shēng)素E、维生素B5、胡(hú)萝卜素(sù)、膳食纤维、叶酸、铁、钙(gài)、镁、锌、钠等,

  适量吃生豌豆不只能够(gòu)加(jiā)速体内推陈出新,促进胃肠道活动(dòng),起到益中(zhōng)气、止泻痢、消痈肿、利小(xiǎo)便(biàn)等效(xiào)果(guǒ),还有(yǒu)助于弥(mí)补维(wéi)生素、矿物质等,

  进步机体的免疫力(lì),增强体质(zhì),所以一般来说(shuō),生(shēng)豌豆能吃。

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  1、生品直接速冻法。

  能够用保鲜袋装好新鲜豌豆粒,直接进入冰箱冷冻(dòng)室冷冻。

  能保存半年。

  2、熟品(pǐn)直接速冻法。

  先将豌豆在开水中焯(chāo)水3~ 5分钟,捞(lāo)起凉冷(lěng),装入保鲜袋,直(zhí)接放进(jìn)冰箱冷冻室(shì)冷(lěng)冻。

  在零下10°C时能保存半年至一年。

  3、灌筒天然贮(zhù)存法。

  将(jiāng)豌(wān)豆焯(chāo)水后(hòu),用凉开水加食(shí)盐制成(chéng)饱和溶液,用灌筒瓶或(huò)罐子盛到容器的十分之(zhī)七处(chù),倒入食用植物油(yóu)封面,阻隔空气(qì),封面(miàn)油层坚持(chí)一到二厘米(mǐ)深,在常(cháng)温下(xià)寄存。

  此法(fǎ)能保(bǎo)存三至(zhì)四个月。

嫩豌豆荚怎样保存 嫩豌豆荚保存的办法

  1、刚从树上摘下来的那种豌豆(dòu),直接装在塑料(liào)袋里就行。

  

   2、从瓢(piáo)瓤里剥好的,仍然还带壳的那类(lèi)豌(wān)豆,不(bù)要一次(cì)全(quán)揉捏放在同一个容(róng)器里收纳,最好重(zhòng)量分隔装,然后用(yòng)保鲜膜把这些容器包裹(guǒ)好,再放进冰箱里边保(bǎo)存起来就(jiù)好。

  

   3、放入豌豆中火煮,不要盖锅盖水开(kāi)后(hòu)比(bǐ)及(jí)能闻到很明(míng)显(xiǎn)的豌豆味的时分捞(lāo)出放盆(pén)子里(lǐ)冷却。

  等(děng)豆子(zi)彻底(dǐ)冷(lěng)却后放冰(bīng)箱冷冻层,隔两小时搅动一下,避免粘在一(yī)同。

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