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  寿(shòu)眉是最差的白茶吗,寿眉是什么档次(cì)的茶寿(shòu)眉并不是最差的白茶的。

  关于寿眉是最差的白茶吗(ma),寿(shòu)眉是什么档次的茶(chá)以及寿眉(méi)是(shì)什么档次的(de)茶,白(bái)茶分5个等级(jí),一级寿眉价(jià)格大概多少,八(bā)类人群不(bù)宜喝白茶,白茶(chá)贡眉(méi)和寿眉(méi)哪个等级高等(děng)问题,小编将为你整理以下的生活小知识:

寿眉(méi)是最差的白(bái)茶吗,寿(shòu)眉是什么档次的茶(chá)

  寿眉并(bìng)不(bù)是最差(chà)的(de)白茶(chá)的。

  寿眉比(bǐ)不过(guò)贡眉,更别提(tí)白(bái)毫银针和白牡丹。

  看了(le)以(yǐ)上的陈述,估计大家就会(huì)认为寿(shòu)眉(méi)就是白茶中(zhōng)最低端的茶了。

  其实不是,我一(yī)贯反对(duì)唯茶叶的出身(shēn)论(lùn)。

  确(què)实当从原(yuán)料来看,寿眉原(yuán)料(liào)级别(bié)低(dī),但我们不能只从原料(liào)来(lái)定(dìng)好坏。

  原料(liào)只(zhǐ)是其一,我们还(hái)得看加工工(gōng)艺以及后期存(cún)储。

  原料、工艺、后(hòu)期存储都(dōu)是不可(kě)缺少的,只谈原(yuán)料而忽(hū)视工艺以(yǐ)及(jí)后期存(cún)放都是不(bù)正(zhèng)确的。

  若是工(gōng)艺不好,不(bù)重(zhòng)视(shì)后期陈(chén)放,那么再好的原(yuán)料也做(zuò)不出(chū)好茶来。

  原(yuán)料好不(bù)等于一定能做出好茶,只是说容易做(zuò)出好茶,仅此(cǐ)而(ér)已(yǐ),与最终结果还(hái)需要努(nǔ)力(lì)的(de)过程和(hé)后期的(de)保(bǎo)护(hù)。

  寿眉优点有(yǒu)很多(duō),它是白茶中产量最多,类(lèi)型(xíng)最多的(de)茶。

  产量大是(shì)寿眉最大的优点(diǎn),如果(guǒ)没(méi)有寿眉,只有银针或(huò)高等(děng)级的(de)白牡丹(dān),那(nà)么很多人可(kě)能喝不(bù)上白茶。

  因为本(běn)身白茶(chá)产量就很少了,银针和高等级(jí)的白(bái)牡丹就更(gèng)少了。

  以前像银针这样(yàng)白茶(chá)珍品主要做出口生意,国内名声不(bù)显,喝银针的人(rén)不多。

  后来白茶加工技(jì)艺得(dé)到巨(jù)大进步,摆脱依赖(lài)天气制茶的(de)窘(jiǒng)境,白茶(chá)产量逐(zhú)渐(jiàn)提(tí)高。

  随着(zhe)制白茶的热(rè)情高(gāo)涨(zhǎng),白茶市场(chǎng)被看好,越来越(yuè)多的(de)白茶被(bèi)制作出来供大家(jiā)饮品,其中(zhōng)寿(shòu)眉功不可没。

  寿(shòu)眉价格亲(qīn)民,因为寿(shòu)眉原料多,产量(liàng)大,所以制成成本相对较低,价格很亲民,也因此(cǐ)寿眉(méi)才(cái)让白茶能快速进入(rù)广大茶友(yǒu)视线中。

  如果(guǒ)是(shì)白毫(háo)银针的话,可能无法像寿(shòu)眉那样拥有巨(jù)大产量,而没有量就很难快速进入千家(jiā)万(wàn)户(hù)中,让大家早些品尝白茶。

  寿眉居功至伟,我们不能随(suí)口以低端来嘲讽它。

  此(cǐ)外(wài)不知道大(dà)家有(yǒu)没有发现,市场上(shàng)的(de)老白茶多数是老寿眉。

  这是(shì)因为(wèi)以前银针、白牡(mǔ)丹产量(liàng)少,新茶(chá)基(jī)本(běn)在当年被卖掉或喝掉了,很难存住。

  而寿(shòu)眉(méi)产量大,存住的概义无反顾是什么意思啊,义无反顾在感情上是什么意思率很大。

  并且以前(qián)大(dà)家存茶(chá)的(de)概念不(bù)深,往往(wǎng)只是想在家里存(cún)点茶给来年喝,所(suǒ)以(yǐ)存量有限。

  寿眉(méi)本来价格亲民,但经(jīng)过多年贮存后,饮品和功效价值增(zēng)加,所以老寿眉的(de)价格(gé)并非是(shì)低端茶的(de)价格。

  寿眉类型多,若按照(zhào)季节来分,那么(me)寿眉可以分春寿(shòu)、夏寿(shòu)、秋(qiū)寿(shòu),若按照节(jié)气来分,那么寿眉(méi)可以(yǐ)分为立(lì)秋寿眉、白(bái)露寿(shòu)眉、寒露寿眉(méi)、霜降寿(shòu)眉等。

  不同(tóng)阶段的(de)寿眉有不同(tóng)的(de)香气与(yǔ)滋味,像春寿眉接近(jìn)白牡丹,香气纯正,滋味醇(chún)爽(shuǎng),秋(qiū)寿(shòu)眉(méi)的滋味相对(duì)来讲会更醇厚(hòu),香气(qì)浓纯。

  因为(wèi)寿眉的(de)原料大部分(fēn)是叶片,尤其是秋寿眉(méi),蜡质层(céng)厚、胶质物质丰富,果香浓郁,更有味道(dào)。

  如果春寿眉(méi)是活泼的(de),那么秋寿眉是(shì)稳重的。

  春寿眉是(shì)嫩绿的、墨绿的、砂绿的,而秋寿眉除了几种绿之外(wài),还有褐色(sè)、古铜色、黄色、黑色,色彩比春寿眉更加丰富。

  春寿眉(méi)口感偏(piān)向白(bái)牡(mǔ)丹,很清甜,秋寿眉(méi)的口感(gǎn)除了(le)清(qīng)甜(tián)之外还更饱(bǎo)满,汤水稠(chóu)滑浓厚(hòu),感觉到(dào)满满的胶(jiāo)质感。

  最后一点,寿眉(méi)的后期转化能(néng)力不俗。

  白茶保质期(qī)较长,一般情况(kuàng)下(xià)白茶能放上十来年。

  我们把(bǎ)贮存三年以上的(de)白茶称为老白(bái)茶,而(ér)寿眉在(zài)后期陈放过程中(zhōng)会转(zhuǎn)化(huà)出(chū)陈香、药香,像寿眉饼(bǐng)容易转化出枣(zǎo)香(xiāng),这些(xiē)都是令人感到愉悦的香气。

  不仅是香气变得(dé)丰富,滋味也在(zài)悠长(zhǎng)岁月中得到升(shēng)华,变得(dé)醇(chún)厚温和。

  总之,寿眉的(de)优点太多了,我们(men)不能单纯(chún)以原料来定好坏,来说它(tā)就是低端茶,这是武(wǔ)断(duàn)的(de)行(xíng)为。

  寿眉(méi)的魅力并不弱于白牡丹。

  在喜欢(huān)喝寿眉的人(rén)眼里(lǐ),它(tā)就是最好的白茶,最(zuì)高端的(de)白(bái)茶(chá)。

寿眉(méi)茶属于什(shén)么(me)茶

  寿眉茶属于(yú)白茶(chá),它(tā)主要产于福(fú)建福鼎,该茶的成(chéng)品叶长长稍肥嫰,芽叶(yè)连(liá义无反顾是什么意思啊,义无反顾在感情上是什么意思n)枝,叶整紧卷(juǎn)如(rú)眉(méi),色泽(zé)调(diào)和(hé),洁(jié)净,无老(lǎo)梗(gěng)、枳及腊叶,香气清纯。

  寿眉茶(chá)的品(pǐn)质(zhì)特征:干茶白毫显盛,色泽(zé)翠(cuì)绿,冲泡之后,汤(tāng)色橙黄或(huò)者深黄(huáng),清澈透亮,滋(zī)味醇爽鲜纯,回甘(gān)生津。

寿眉茶什么味(wèi)道

  寿眉(méi)白茶的新(xīn)茶泡开后还(hái)是一股清香气,这是茶(chá)青的味(wèi)道,并没有什(shén)么醇(chún)厚的感觉,但这股清香也非(fēi)常不错,很(hěn)多(duō)茶友(yǒu)就喜欢。

  新寿眉茶入口后(hòu)有明显的鲜爽感,味道清爽清甜。

  而老(lǎo)寿(shòu)眉口感则会从最初的(de)鲜爽感(gǎn),逐步转化(huà)为(wèi)沉郁(yù)的口感,茶(chá)汤醇(chún)厚而浓郁,柔滑(huá)感(gǎn)十足,伴有回甘(gān)。

新寿眉泡茶多(duō)少温度(dù)好

  对于水温(wēn),适合泡寿眉(méi)新茶的水温最好是90度左右的开水,甚至用水温(wēn)略低一些(xiē)、只(zhǐ)有85度的(de)开水冲(chōng)泡寿(shòu)眉新茶,同样能泡出清新甘甜(tián)的(de)美(měi)好(hǎo)滋味,新茶和老茶的水(shuǐ)温(wēn)是不一样的。

寿眉茶有(yǒu)梗影响口感吗

  寿眉有(yǒu)梗,那是正常的。

  茶梗中(zhōng)含有相当(dāng)数量的香气物质,且嫩梗中的氨基酸(suān)高(gāo)于嫩叶,作(zuò)为治污减运(yùn)输营养物质的导(dǎo)管,茶梗(gěng)的糖(táng)分含量也(yě)是比较多(duō)的。

  喝茶(chá)时保留(liú)足(zú)够数量的茶(chá)梗冲(chōng)泡,不但能(néng)够提高茶(chá)汤的香气,还能(néng)提(tí)高甜度(dù),使茶(chá)更(gèng)好喝。

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