芹菜榨汁要开水(shuǐ)焯一下吗，芹(qín)菜榨汁用生的好还是熟的好(hǎo)芹菜榨汁(zhī)要开水(shuǐ)焯一下的。

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芹菜(cài)榨(zhà)汁要开(kāi)水焯一下吗，芹(qín)菜榨(zhà)汁用生的好还是熟(shú)的(de)好

　　1.芹(qín)菜榨(zhà)汁(zhī)要(yào)开水焯一(yī)下，因(yīn)为在(zài)芹菜(cài)表面(miàn)会有很多(duō)的细(xì)菌，而且(qiě)在表面还(hái)会有很多(duō)的泥污，所以必须要(yào)进行焯水(shuǐ)，这样才能够(gòu)保证青菜(cài)的新鲜，同时也可以去除表面的泥污，吃的时候就(jiù)特别健康卫生。

　　2.另(lìng)外，芹(qín)菜榨(zhà)汁用开(kāi)水焯(chāo)的具体方法为首先清洗干净，然后起锅烧水，将(jiāng)青(qīng)菜放(fàng)入(rù)到锅里面煮5~10分(fēn)钟之后(hòu)捞出，就可以(yǐ)完成焯(chāo)水(shuǐ)，这样制(zhì)作出来(lái)的(de)味道就比较好吃，而且也不会出现拉肚子的情(qí2004年后勤工程学院有专科吗 后勤工程学院可以当兵吗ng)况。

芹菜(cài)榨汁用生(shēng)的好还是(shì)熟的好

　　榨芹菜汁的话不管是用生的还是熟的都是可以(yǐ)的(de)。

　　要是(shì)肠(cháng)胃比较好喜欢吃些生食(shí)的话，可以直接(jiē)用生的榨汁，由于生的芹菜味道比较(jiào)重所以很多人都不能(néng)接(jiē)受。

　　要是不能(néng)接受的话也可(kě)以用熟的芹菜榨汁(zhī)的，效果是一样的。

芹(qín)菜榨汁用什么芹菜

　　西(xī)芹。

　　西芹和芹菜虽(suī)都同(tóng)属于芹菜，但(dàn)是西(xī)芹和芹菜含水量不一样且所含(hán)营(yíng)养价(jià)值也不同。

　　芹菜中所含的粗纤维成分比(bǐ)较(jiào)多(duō)，榨(zhà)出来的(de)汁(zhī)水所含的杂质比较多，难以下咽。

　　西芹(qín)水分含(hán)量(liàng)比较多，粗纤维较(jiào)少，所以(yǐ)西(xī)芹(qín)榨出(chū)来的汁水比较纤细浓(nóng)稠(chóu)，且不(bù)含太(tài)多(duō)杂质，比较容易吞(tūn)咽(yàn)，所(suǒ)以选择榨芹(qín)菜汁时选用西芹(qín)较好。

芹菜榨汁用芹菜叶(yè)吗

　　不用把叶子去掉,叶子(zi)营(yíng)养很(hěn)高。

　　 很(hěn)多人吃(chī)芹菜会把芹(qín)菜叶丢掉,这种吃法(fǎ)是(shì)不科学的,因为芹菜叶(yè)的营养远远高于茎。

　　研究发现,芹菜叶(yè)中的胡萝卜素、维(wéi)生素C、维生素B1、蛋白质(zhì)、钙(gài)物质(zhì)的(de)含(hán)量都(dōu)高(gāo)于芹菜茎,其中(zhōng)个别营养成分要高出芹菜茎几十(shí)倍。

　　芹(qín)菜(cài)叶(yè)中还(hái)含有维生素E,而芹(qín)菜茎(jīng)中没有(yǒu)。

芹菜榨(zhà)汁用热(rè)水还是(shì)凉水

　　都可(kě)以，根(gēn)据口味来决定(dìng)。

　　 芹(qín)菜是一种非常好好的药材(cái)蔬菜，它(tā)富含碳水化合(hé)物和蛋白质具(jù)有(yǒu)健胃、利(lì)尿(niào)、净血调经、镇静(jìng)等(děng)作(zuò)用。

　　很(hěn)多人都会用它来榨汁(zhī)喝，一般都是直接(jiē)切段榨汁即可，不(bù)喜欢味道的还可(kě)以添(tiān)加白糖或(huò)者先焯(chāo)水榨熟的。

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