松茸清洗方(fāng)法(fǎ)？首先削去菌子上的泥土和杂(zá)草，用普(pǔ)通的水果刀刮(guā)下(xià)外(wài)皮的。

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松茸可以生吃吗(ma)

　　松(sōng)茸是(shì)可(kě)以(yǐ)生吃的。

　　一般情况下(xià)，新鲜的松茸(rōng)可(kě)以生吃。松茸是一种营养丰(fēng)富(fù)的(de)菌类(lèi)，一般人生吃不会出现中毒反应，适量食用对(duì)于补充(chōng)身体所需营养有一定(dìng)的效果。但在食用时必须将松茸清洗干净，以免外表残留的(de)细菌(jūn)对机体产(chǎn)生影(yǐng)响。

　　如果是脾胃虚(xū)弱(ruò)、抵抗力较差的患(huàn)者，建议最好将松茸经过高温处理后再(zài)食用，以免(miǎn)在松(sōng)茸表面存在肉(ròu)眼不可见的细菌或(huò)病毒(dú)等(děng)微生物(wù)，从而对机体产生(shēng)影(yǐng)响(xiǎng)，出(chū)现腹(fù)痛(tòng)、腹泻等(děng)胃肠道反应。另外，最好选择新(xīn)鲜的松茸(rōng)生(shēng)吃，如果松茸不够新鲜，生吃可(kě)能会对(duì)机体(tǐ)造成一(yī)定的损害(hài)，从(cóng)而(ér)对健康产生(shēng)一些(xiē)影响。

　　松茸如(rú)何(hé)食用或与什(shén)么食物(wù)搭(dā)配食用，要根据食(shí)用者(zhě)自身情况与松茸(rōng)的质量而(ér)定，以使(shǐ)松茸发(fā)挥较高的营养价值。如果是在野(yě)外发现类似(shì)松茸的菌类，最好不(bù)要食(shí)用(yòng)，以免误(wù)食有毒菌，对机体产生危害(hài)。如果(guǒ)在生吃松茸后出现腹痛、腹泻、恶心(xīn)、呕(ǒu)吐(tǔ)等不(bù)良反应，可能是(shì)发生了食物中毒，建议(yì)立即前(qián)往正规医院治疗。

松茸(rōng)清洗方法

　　1、首先削去菌(jūn)子上的泥(ní)土(tǔ)和杂草(cǎo)，用普通的水果刀刮很久没做了是不是会时间变短，为什么好久不做时间会变短(guā)下外(wài)皮。

　　特别注(zhù)意：头部和身子连接处，毛茸茸的松茸(rōng)醇是抗癌物质，不要刮掉(diào)。

　　2、削出的效果就(jiù)是保证松茸(rōng)表面的泥(ní)沙和部分坏的茸衣即(jí)可。

　　3、然后将削好的松茸(rōng)的(de)，迅(xùn)速地拿(ná)到(dào)水龙头(tóu)下冲洗，清洗的时候注意将(jiāng)头部(bù)向下(xià)优先冲洗，因为通常很久没做了是不是会时间变短，为什么好久不做时间会变短头部(bù)较(jiào)脏，清(qīng)洗的面积也大，先(xiān)清洗就(jiù)不会影响松茸的柄。

　　4、在冲洗的同时，边冲(chōng)洗边用水再次对头部和尾部泥沙比(bǐ)较(jiào)多的地方(fāng)进(jìn)行(xíng)清理(lǐ)。

　　5、用水冲洗干净(jìng)后，再用干净的抹布或者纸巾将洗(xǐ)很久没做了是不是会时间变短，为什么好久不做时间会变短好的松茸表面(miàn)的水渍擦(cā)干净。

　　6、擦洗完后(hòu)确认整个松茸表面洁净干(gàn)燥(zào)既(jì)可。

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