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刀鱼是(shì)海鱼还是淡(dàn)水鱼

  刀鱼是淡(dàn)水鱼的。

  刀鱼是(shì)淡水鱼,因为主要分布在长(zhǎng)江(jiāng)、钱(qián)塘江(jiāng)、黄河(hé)等淡水地区,所以属于(yú两个土上下结构念什么加偏旁,两个土上下结构念什么语音)淡(dàn)水鱼。

  虽(suī)然它们是淡水鱼,但它们可(kě)以(yǐ)在海水中生长。 由于刀(dāo)鱼(yú)有洄游习(xí)性,它们(men)不仅能适应淡水环境,还(hái)能在海水中(zhōng)正常生(shēng)长。

  当刀鱼繁殖时,它会(huì)进入淡水。 繁(fán)殖成功后,它们(men)会将小鱼带入(rù)海水中生长。 因此(cǐ),很多刀鱼生活在淡(dàn)水和海(hǎi)水的交界处,比(bǐ)如我国的渤海、黄海和东海都(dōu)有它们的身影。

刀鱼的特点(diǎn)有(yǒu)哪些呢

  刀鱼是(shì)体型最大和(hé)游泳速度最快(kuài)的鱼种之一(yī)。

  刀鱼颚尖(jiān),稍稍有些粗,占体(tǐ)长的三分之二。

  成鱼体(tǐ)长可达(dá)米,体重约500公斤。

  刀(dāo)鱼尾部有个(gè)大的(de)半(bàn)月形鳍,鱼体表面光(guāng)滑(huá),没(méi)有鳞片。

  刀鱼生(shēng)活在热带和温带水域,但(dàn)夏季有时可游到巴伦支海。

  刀(dāo)鱼体侧(cè)扁而长,前(qián)部(bù)高,向后渐低;背缘平直,腹缘(yuán)有锯(jù)齿状(zhuàng)棱鳞。

  头短小,侧(cè)扁而尖。

  吻(wěn)钝圆,突出。

  眼较(jiào)小,近于吻端。

  眼间隔圆(yuán)凸。

  鼻孔每侧2个,距眼前缘较距(jù)吻端为近。

  口大,下位(wèi)。

  口裂斜行。

  幼鱼时上颌骨短,向(xiàng)后伸到鳃盖(gài)附近;成鱼时上颌(hé)骨(gǔ)向后伸达胸(xiōng)鳍(qí)基(jī)底,上颌骨(gǔ)下缘有小(xiǎo)锯齿。

  刀鱼上溯(sù)期间不摄(shè)食,入(rù)东平湖后,又重新摄食。

  至6月(yuè)初(芒种前后)产卵,产卵(luǎn)后部分亲鱼顺流(liú)而下,陆续回海,一部分继续在湖区摄食一(yī)段时间(jiān)之后再降(jiàng)河入海。

  长江(jiāng)刀鱼含(hán)有丰(fēng)富的蛋(dàn)白(bái)质、脂肪,肌肉氨基酸组成(chéng)基(jī)本符合FAO/WHO的(de)评价(jià)标准;尤其是(shì)脂肪(fáng)显著高于一(yī)般名特优(yōu)鱼类(lèi),脂肪酸以不饱和脂肪酸(suān)为主;在肌(jī)肉游(yóu)离(lí)氨基酸中,含(hán)有丰富的鲜味(wèi)氨(ān)基(jī)酸,尤(yóu)其含有高比(bǐ)例的活性氨(ān)基酸-γ-氨基丁酸。

  长江(jiāng)刀(dāo)鱼是(shì)人类的一种营养(yǎng)均(jūn)衡、味道鲜美、对人(rén)体健康有益(yì)的动物蛋白(bái)。

刀鱼的形态特(tè)征(zhēng)

  刀鱼,又(yòu)称“刀鲚”、“毛(máo)鲚”,鳞细白(bái)如银光闪烁,一般长约30厘(lí)米左右,雌大(dà)雄小,体形狭长扁平(píng)似刀。

  据《辞海》记(jì)载:“春夏(xià)集(jí)群溯河(hé),分(fēn)别(bié)到河流上游或(huò)在河(hé)口(kǒu)产卵,形(xíng)成渔汛,产卵后又返归海中(zhōng)。

  ”长江下游从(cóng)南京到南通的水道,通常是刀鱼(yú)鱼(yú)群出入(rù)的(de)最佳地(dì)段。

  江阴(yīn)地处(chù)长江河(hé)口入海处的南(nán)岸,是(shì)鱼群回游的(de)“黄金(jīn)水道”,拥有的河岸线长途上百(bǎi)里,又有相当规模的捕捞能力,所以,每年(nián)上市的刀鱼,其产量在长江下游(yóu)各县市(shì)中(zhōng)雄居榜(bǎng)首。

  往(wǎng)往春节一过,渔船竞发,渔人的(de)兜篓(lǒu)里(lǐ)就银白一(yī)片。

  旺季来临两个土上下结构念什么加偏旁,两个土上下结构念什么语音(lín)时,大街(jiē)小巷,只(zhǐ)要叫卖的人一招引,围者如堵,争(zhēng)相选购,称秤的(de)、收(shōu)钱的就会忙得(dé)不亦乐乎。

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