破壁机能绞肉吗，破壁(bì)机(jī)能(néng)绞肉馅吗是可以绞肉(ròu)的(de)。

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破壁(bì)机能绞肉(ròu)吗(ma)，破壁(bì)机能(néng)绞(jiǎo)肉(ròu)馅吗

　　破(pò)壁机是料理机、果汁机(jī)、豆(dòu)浆(jiāng)机等机器的升级版，一般(bān)是可以用来绞肉的(de)，但是绞肉(ròu)一般(bān)不需要打得那么碎，所以不需(xū)要用那(nà)么高的转速(sù)，而且破(pò)壁机的刀片一般(bān)是钝刀，所以打出(chū)来的肉(ròu)馅也会(huì)更(gèng)加细腻(nì)有弹性。

　　但是(shì)因为肉具有一定的腥(xīng)味，所以在绞肉的时候建议最好是用另外(wài)的杯子，避免和打果汁(zhī)、豆浆的杯子用同(tóng)一个(gè)。

破壁机能绞肉馅(xiàn)吗(ma)？

　　能。

　　破壁机可以绞肉(ròu)。

　　虽然破壁(bì)机可以用来(lái)绞肉，但是(shì)使用过(guò)程中不能加水。

　　再就是(shì)破壁机(jī)不(bù)是专门的绞肉机器，所以(yǐ)每(měi)次加(jiā)入的肉量不能太多，需要分几次(cì)进(jìn)行，最(zuì)好将肉切得(dé)小一些(xiē)，将食材放(fàng)入破壁机之前需要进行适当的(de)摔打，这样(yàng)打出来的(de)肉(ròu)泥更有质感和弹性，绞肉时(shí)最好用搅拌棒(bàng)使(shǐ)肉块紧贴杯底，不然杯子震动会(huì)比较厉害。

　　扩展资料：

　　注意事项(xiàng)：

　　破壁(bì)机的使用(yòng)过程中的电(diàn)压是比(bǐ)较强(qiáng)的，所(suǒ)以这个时(shí)候还(hái)要注意(yì)的(de)一个问题就是(shì)用电的安全(quán)，还有(yǒu)破壁机是一个靠转速来工(gōng)作的电器，所(suǒ)以在运行的(de)过程(chéng)中(zhōng)会产生热量，所以要想(xiǎng)很(hěn)好的保护(hù)自己的破壁机的话(huà)，就一(yī)定要好好的(de)使用(yòng)，最好可以(yǐ)在较短的(de)时间里操作完。

　　如果要连续的(de)工作最(zuì)好(hǎo)也是(shì)可以休息缓冲一(yī)下，这(zhè)也是一种保(bǎo)养。

　　在在工作的时(shí)候一定(dìng)不能处于一个干烧的状态，这样非常的(de)容易烧(shāo)坏，然(rán)后就会完全(quán)坏掉(diào)，在(zài)使用的(de)时候(hòu)一定(dìng)要给(gěi)破壁机加满水，在温度比较高的时候就不要(yào)触(chù)碰，以免烫伤。

　　参考资料来(lái)源(yuán)：百(bǎi)度百(bǎi)科-破壁机(jī)

　　参考资料来源：人民网-四招调出好肉馅

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