燕京啤酒(jiǔ)（000729.SZ）迎来(lái)业(yè)绩大爆(bào)发。

　　4月20日，燕京啤酒发布2023年一(yī)季报，实现营收35.26亿元，同比增(zēng)长13.74％；实现净(jìng)利(lì)润(rùn)6456.38万元，同比增(zēng)长7373.28％。另据2022年年报，去年燕京啤酒的(de)营(yíng)收为132.02亿元(yuán)，同比增长10.38％；净利润(rùn)为3.52亿元，同比(bǐ)增长54.51％。

　　国内(nèi)两大(dà)啤酒巨头青岛啤酒（600600.SH）和华(huá)润啤酒（00291.HK）也在过去(qù)一(yī)年实现营收(shōu)和净利(lì)润(rùn)的双增长。

　　财报(bào)数据(jù)显示，2022年，青岛啤酒实现营收321.7亿元，同比增长6.65％，实现(xiàn)净利润37.1亿元，同比增长(zhǎng)17.6％；华润啤酒实现营收352.63亿元(yuán)，同比(bǐ)增长5.6％；实(shí)现(xiàn)净利润(rùn)43.44亿元(yuán)，同比下降(jiàng)5.3％，剔除一次性初始(shǐ)补(bǔ)偿收(shōu)益影响后，同(tóng)比增长32.8％。

　　这一业(yè)绩的取得(dé)，是啤酒企业调整产品结构、上调产品售价的结果。

　　相(xiāng)比(bǐ)于(yú)净利润的高增长，上述三家啤(pí)酒上市公司(sī)的营收增长幅度(dù)并不大，销(xiāo)量增长也不(bù)如人(rén)意。不过，其高端产品的表现却非常(cháng)亮眼(yǎn)。当然，业绩数字增长的背后亦不乏关厂减员、出(chū)售(shòu)土地(dì)等降低经营成本、改善盈利(lì)的(de)情况(kuàng)。

　　俯首甘为孺子牛的含义是什么意思，俯首甘为孺子牛的上句是什么酒业(yè)分析师(shī)蔡学飞告诉(sù)时代财经，啤酒企业关停部分工厂(chǎng)是为了提高运行效(xiào)率，降低运营成本(běn)，同时淘汰低端落后产能，而新增产(chǎn)能是为了利用自(zì)身品(pǐn)牌、品质(zhì)和区(qū)位(wèi)优势，扩大高端产品的占比，符(fú)合整(zhěng)个行业(yè)消费结构升(shēng)级的趋势。

　　动(dòng)辄(zhé)上千元，啤酒迎来高(gāo)价潮

　　随(suí)着啤酒由(yóu)增量(liàng)市场转为存量市场(chǎng)，啤(pí)酒企业(yè)想依靠卖更多的啤酒来拉动业绩增(zēng)长变得(dé)越来越难。

　　过去(qù)一年，上述(shù)三(sān)家啤酒(jiǔ)上市公司的产品销(xiāo)量增长幅(fú)度均在(zài)个位数。其中(zhōng)，华润啤(pí)酒销(xiāo)量(liàng)1109.6万千升，微(wēi)增0.4％；青岛啤酒实现产品销量807.2万(wàn)千升(shēng)，同(tóng)比增长1.8％，其(qí)中主品牌销量444万(wàn)千升，同比增(zēng)长2.6％；燕京(jīng)啤(pí)酒实现产品销量377.02万千升，同比(bǐ)增长4.12％。

　　为了改变啤酒销量增长(zhǎng)乏力的局面(miàn)，啤酒企业(yè)都(dōu)把(bǎ)目光锁定在高端化上，啤酒圈因此迎来一波“高价潮”。

　　过去一年(nián)，华润(rùn)啤酒推行多元品牌组合建设，并(bìng)推出多款新(xīn)品，其中，在“醴”的基础上推出首款(kuǎn)超高端烈(liè)性啤酒(jiǔ)“醲醴”。另外，华润啤酒高端产品黑狮果(guǒ)啤、雪花全麦纯生及碳酸饮料(liào)雪花小(xiǎo)啤等产品也相继上市；青岛啤酒在保持“青岛啤酒主品牌+崂(láo)山啤(pí)酒第二品牌”战略的同时，也加快布局高端(duān)和超高(gāo)端市场；燕京啤酒(jiǔ)则持续实施(shī)大(dà)单(dān)品战略，形成以燕京 U8、燕京 V10等产品为代表的(de)大(dà)单品(pǐn)与特色(sè)产(chǎn)品组合(hé)的(de)产品矩(jǔ)阵。

　　你追我赶(gǎn)之下，啤酒的售价也不(bù)断上涨。2022年(nián)年初，青岛啤酒推出了(le)一款名为(wèi)“一世传奇”的高端啤酒，这款一瓶1.5升装的(de)啤酒，每瓶(píng)售价(jià)高达1199元，而(ér)此前(qián)华润雪花(huā)啤酒最高端的(de)啤(pí)酒“醴”，两瓶装礼盒的售价也只售(shòu)999元。

　　高端化路线对业绩的提振效应明显。华(huá)润啤酒表示，2022年，高档及以(yǐ)上(shàng)啤(pí)酒(jiǔ)销量约210.2万千升，较2021年增长约12.6％，产品(pǐn)结构得到(dào)优(yōu)化；青岛啤酒中高端以上产品实现销量293万千升，约(yuē)占全年总销量(liàng)807.2万(wàn)千(qiān)升的36％，中高(gāo)端(duān)以上(shàng)产品销量同比增长(zhǎng)4.99％；燕京啤酒的核心大单品“燕京U8”的(de)销量达39万千升，同(tóng)比增长超50％。从(cóng)吨(dūn)价(jià)看，中信(xìn)证(zhèng)券研报(bào)显示，燕京啤酒的吨价(ji俯首甘为孺子牛的含义是什么意思，俯首甘为孺子牛的上句是什么à)超3500元/千(qiān)升，同比(bǐ)增长约6％。

　　但(dàn)受俄乌关系等影响，全(quán)球啤酒(jiǔ)原材料及包装物成本上升(shēng)，燕京啤(pí)酒和(hé)华润啤酒的整(zhěng)体毛利(lì)率均有所下滑。

　　在此情况下，部分啤酒企业(yè)开始筹(chóu)划拓展非啤酒业务，寻找新的(de)增长点。

　　2021年10月，华润啤(pí)酒通过其全资(zī)子公(gōng)司向山东景芝白酒注资(zī)13亿元，收购其40％股(gǔ)权(quán)。2022年，华润啤酒又(yòu)相继收(shōu)购金种子酒（600199.SH）和贵(guì)州金沙酒业股权，成为这两家(jiā)白酒企业的实控(kòng)方(fāng)。

　　业内普遍认为，华润(rùn)啤酒跨入白酒行业的目的是希望借助(zhù)白酒来实现高端化发展。

　　一边关厂卖地，一边扩(kuò)建(jiàn)产能(néng)

　　过去一年，众多啤酒企业的营收(shōu)增速放缓，但净利润大多实现了可观的增长，除了(le)高端化战略带(dài)来(lái)的拉(lā)动效应外，也与(yǔ)其关厂裁员、变卖资产以缩减(jiǎn)成(chéng)本的策略有关。

　　华润啤酒在年报中透露，截至(zhì)2022年年底，公司(sī)在中国内地(dì)24个(gè)省(shěng)、市(shì)、区(qū)营运63间啤酒厂(chǎng)，目前正(zhèng)持续推动优(yōu)化产能布局，已停止营运两间啤酒厂(chǎng)。财报显示(shì)，2022年(nián)，华润啤酒于2022年一次(cì)性(xìng)确认(rèn)员工补(bǔ)偿及(jí)安置费用(yòng)和关(guān)厂相关(guān)的(de)固定(dìng)资产减(jiǎn)值亏损(sǔn)合共约2.35亿(yì)元。

　　近(jìn)年来，“关(guān)厂”已经成为国内啤酒企业优化经营的常(cháng)用手(shǒu)段。燕京啤酒在近期的投(tóu)资者交流(liú)会上就透露(lù)，已(yǐ)着手开始(shǐ)进行关厂(chǎng)动作，同时调整和精简总(zǒng)部和工厂(chǎng)员工架构，压缩管理(lǐ)层级，未来公司销售、管(guǎn)理费用率有望(wàng)持(chí)续收缩。

　　伴随着关厂“瘦身”，啤(pí)酒企业(yè)也出(chū)现较大规模的(de)减员。

　　财(cái)报(bào)数(shù)据显示(shì)，2022年，华润啤酒人(rén)员减(jiǎn俯首甘为孺子牛的含义是什么意思，俯首甘为孺子牛的上句是什么)少(shǎo)的趋势仍在(zài)延续，全年共聘用约2.4万人，较(jiào)2021年减少1千人(rén)；2022年，青岛啤(pí)酒在职员工(gōng)数合计为31707人，较(jiào)2021年减少1240人；燕京(jīng)啤酒2022年在(zài)职(zhí)员(yuán)工数合(hé)计为23708人，相比2021年的26145人减(jiǎn)少2437人。

　　出售空置的土地也(yě)为啤酒上市公司增厚了利润。

　　今(jīn)年3月2日，青岛(dǎo)啤酒发布(bù)公告称，董事会同意(yì)政府(fǔ)对(duì)公司所(suǒ)属杨(yáng)家群货场土(tǔ)地进行(xíng)收储。今年3月(yuè)1日(rì)，公司(sī)收(shōu)到上述(shù)目标土地的征(zhēng)收补偿总价款5.81亿元。

　　2021年，青岛啤酒(jiǔ)也(yě)曾通过资产处(chù)置的方式获得4.81亿(yì)元的收(shōu)益，较上一年增加(jiā)4.86亿(yì)元(yuán)。青岛啤酒表(biǎo)示(shì)，这部分收益(yì)主要系公司取得处置土地使用权等(děng)长期资产的收(shōu)益同比增(zēng)加所致。

　　2021年(nián)1月22日，深圳市(shì)润投咨询有限公司、华润雪花啤酒（中国）投(tóu)资有限(xiàn)公司及本公(gōng)司间接全资附属公司华润雪(xuě)花啤(pí)酒（中国(guó)）有(yǒu)限公司签订搬迁补偿协(xié)议，华润啤酒就(jiù)出让其拥有的地块(kuài)收取初(chū)始补偿收益约17.55亿元，对应(yīng)税后收(shōu)益13.16亿元。仅此一项(xiàng)，就为华润啤酒带来了当年约三成的利润。

　　而(ér)在(zài)关厂裁员的同(tóng)时，啤(pí)酒企业也(yě)在筹划(huà)新(xīn)增产能(néng)。

　　根据官方资料，2022年(nián)，华润啤(pí)酒共有7个搬迁新建项目(mù)启动(dòng)，包括(kuò)蚌埠(bù)80万千升/年搬迁(qiān)新建项目、喜力(lì)厦门40万千(qiān)升/年新建项(xiàng)目等，同(tóng)时还(hái)有8个(gè)项目正式投产运(yùn)营，包括杭州工厂20万(wàn)千升/年喜力(lì)啤(pí)酒升级改造(zào)项目、黔南工厂新增12万罐/小时(shí)罐装生产线项目等。此外，燕京啤(pí)酒(jiǔ)与青岛(dǎo)啤酒也(yě)在年度报(bào)告中披(pī)露了多项(xiàng)新建、搬迁和改(gǎi)造工程。

未经允许不得转载：济宁舞蹈培训学校_济宁洋娃娃舞蹈学校_济宁洋娃娃舞蹈学校官网 俯首甘为孺子牛的含义是什么意思，俯首甘为孺子牛的上句是什么