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含盐率怎么求公(gōng)式，含盐率(lǜ)怎么求(qiú)百(bǎi)分比

　　含盐率=盐的数量除以(yǐ)盐水的数量乘100%。

　　食用盐是指以氯化(huà)钠为主要成分，从地下岩盐沉积物(wù)和天(tiān)然卤水中提(tí)取的加工过的食用盐，不含低(dī)钠盐，含(hán)有少量的水和杂质以及其他元素。

　　盐在化学中，是指(zhǐ)一(yī)类金属离子(zi)或铵(ǎn)根离子，属于化合物，溶于(yú)水(shuǐ)会离(lí)解出所(suǒ)有(yǒu)的离子(zi)。

　　复(国v是不是国5，国v与国vl的区别fù)盐通常可由混合这两种盐饱和溶液(yè)并结晶而制得。

　　在自然界中广泛存在，如明矾就是(shì)天然而有广泛应用(yòng)的复(fù)盐。

含盐率怎么求（公式）

　　含盐率(lǜ)=盐的数量除以盐水的数(shù)量(liàng)乘100%

　　1、食用盐是指以(yǐ)氯化钠为主(zhǔ)要(yào)成分，从海带冲水(shuǐ)、地下岩(yán)（矿）盐沉积物和(hé)天然(rán)卤水（盐(yán)）水(shuǐ)中提取(qǔ)的加工过的食用盐(yán)，不含(hán)低(dī)钠盐。

　　食盐的主要成(chéng)分(fēn)是氯化(huà)钠（NaCl），它含有少量的水和杂质以及其国v是不是国5，国v与国vl的区别(qí)他(tā)元素，如铁(tiě)、磷和(hé)碘。

　　2、盐在化学中，是指一(yī)类(lèi)金(jīn)属离子或铵(ǎn)根离(lí)子(zi)（NH4，属于化合(hé)蠢颤歼物，溶于水(shuǐ)会离解(jiě)出所有的离子(zi)。

　　复(fù)盐通常可(kě)由混合(hé)这两种盐饱和溶液并结晶而制得。

　　在自然界(jiè)中广泛存在，如明矾就是天(tiān)然而有(yǒu)广泛应用的复盐。

　　扩展资料：

　　1、盐(yán)有多种颜(yán)色(sè)，不同颜色的盐对应(yīng)不同的种类：

　　（1）黄色（例如铬酸钠）

　　（2）橙色(sè)（例(lì)如重铬(gè)酸(suān)钾(jiǎ)）

　　（3）红色（例如铁(tiě)氰化钾）

　　（4）淡紫(zǐ)色（例(lì)如氯(lǜ)化(huà)钴）

　　（5）蓝色（例如硫酸铜、亚铁氰化铁）

　　（6）绿色（例如(rú)六水合氯化镍）

　　（7）无色(sè)（例如氯化钠、硫酸镁），粉末状(zhuàng)时为白色

　　2、盐的(de)物理性质：

　　（1）味道：

　　不同的盐可以激发不同(tóng)的味觉，例如咸味（氯化钠）、甜味（乙酸(suān)铅[2]，若食用会导致铅中毒）、酸味(wèi)（酒(jiǔ)石酸氢钾）、苦味（硫酸镁）或鲜味(wèi)（谷氨(ān)酸(suān)钠）[3]。

　　（2）气(qì)味：

　　强酸或强(qiáng)碱盐（强盐(yán)）是不可挥发的，且没(méi)有(yǒu)气(qì)味。

　　而弱(ruò)酸或(huò)弱碱盐（弱盐）则会根据共轭酸(suān)碱洞族(zú)对而产生(shēng)不同的气味（例如醋酸盐则会有醋酸的(de)味(wèi)道，氰化氢则会有苦(kǔ)杏仁味等(děng)），此(cǐ)外(wài)弱酸或弱碱(jiǎn)盐(yán)还会挥发和分解(jiě)，并且由于(yú)水(shuǐ)解反应和弱盐合(hé)成的反应是可逆反应，因此当有水分(fēn)存在时会加速弱盐的分解。

　　（3）溶解度(dù)

　　许(xǔ)多离子化合(hé)物都可以溶解在水或是类似的溶剂中，化(huà)合物的(de)溶解度和组(zǔ)成的阴离子和阳离子以及溶剂(jì)都(dōu)有关，因(yīn)此有一特定的关系(xì)。

　　阳离子当中，所(suǒ)有钠(nà)离子、钾离(lí)子及铵离子的盐均可溶于水；而阴(yīn)离子(zi)中，硝(xiāo)酸盐离(lí)子及(jí)碳酸氢盐离子的盐类(lèi)可在(zài)水中溶(róng)解。

　　除了硫(liú)酸钡、硫酸钙及(jí)硫酸(suān)铅外，大部份的硫酸盐(yán)离子的盐类也都可以(yǐ)溶于水。

　　不过(guò)若离(lí)子(zi)之间的键(jiàn)结很(hěn)强，产(chǎn)生(shēng)高度稳定的固(gù)体，在(zài)水中也(yě)就不易溶解，例如大部份(fèn)的(de)碳酸盐就不溶(róng)于水，例如碳酸铅及(jí)碳酸钡等。

　　参考资料来源(yuán)：百度百科 - 盐(yán)

　　参考资料来(lái)源：百度百科 - 化学方程式(shì)

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