大(dà)闸蟹吃公的好还是母的好，大(dà)闸蟹公的好还是母蟹好(hǎo)不管是(shì)哪种螃蟹它都是会有公母(mǔ)区分的(de)，那么(me)大闸蟹是(shì)买公的比较好(hǎo)吃还(hái)是母的好吃一(yī)些？在吃大闸蟹(xiè)的时候要注(zhù)意(yì)有什么(me)地方是不(bù)能(néng)吃(chī)要扔掉的呢？的。

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大(dà)闸蟹吃公(gōng)的好还是母的(de)好(hǎo)，大闸蟹(xiè)公的(de)好还(hái)是母(mǔ)蟹好

大闸蟹(xiè)吃(chī)公的(de)好还是母(mǔ)的(de)好

　　大闸蟹(xiè)公的还是(shì)母的(de)好吃(chī)都可以，主要根据自身喜好进行选择。

　　大闸蟹母(mǔ)蟹和(hé)公蟹两者口感都是很好的(de)，主(zhǔ)要(yào)是母(mǔ)蟹有蟹黄，而(ér)公蟹有蟹膏，生活中可以(yǐ)根据自身喜好进行(xíng)选(xuǎn)择，觉(jué)得(dé)蟹黄好吃的，那么(me)可以选择吃母蟹，觉得(dé)蟹膏好吃的(de)，那么可以选择公(gōng)蟹(xiè)。

大闸蟹什么地方不能吃(chī)

　　1.大(dà)闸蟹蟹腮不能吃

　　蟹腮(sāi)是(shì)大闸蟹的主(zhǔ)要呼吸(xī)器(qì)官(guān)，里面存在着很多脏(zàng)东西，蟹腮长的像眉毛一样(yàng)属于条状而且还是(shì)白(bái)色，千万别把它当做(zuò)肉一起吃了(le)。

　　2.大闸(zhá)蟹蟹(xiè)肠(cháng)不能吃

　　大闸(zhá)蟹的(de)蟹肠(cháng)一(yī)般分布在蟹黄和蟹(xiè)肉之间，中(zhōng)间有一(yī)根黑色的东西就是蟹肠，里面都是排泄物，是不能吃的。

　　3.大闸蟹蟹胃不能吃

　　大闸蟹蟹胃(wèi)在揭开蟹盖的(de)时(shí)候，蟹(xiè)黄里有一个(gè)长的似三角形的东(dōng)西就是(shì)蟹胃，这(zhè)里(lǐ)面也是蟹(xiè)的排泄(xiè)物(wù)，有(yǒu)很(hěn)多脏东西，不能吃。

　　4.大闸蟹蟹心不能吃

　　打开大闸蟹蟹壳后可以看到一层黑色东西，蟹(xiè)心(xīn)就在黑色(sè)东西(xī)上面，是一个六角形(xíng)的(de)白色(sè)片(piàn)装，是最(zuì)寒的东西(xī)一般情(qíng)况不要去吃，会对胃(wèi)有伤害。

　　5.大(dà)闸(zhá)蟹腿上的(de)毛(máo)不(bù)能吃

　　有的大闸蟹腿上会长有毛，但是不(bù)小心会吃(chī)进嘴里面(miàn)，这个(gè)是千(qiān)万不能(néng)吃的，因为含有很(hěn)多细(xì)菌(jūn)。

大闸蟹可以做香辣蟹吗

　　能做。

　　 虽说一般香辣蟹是用海(hǎi)蟹做的(de),但(dàn)用河蟹,如大(dà)闸(zhá)蟹味道(dào)一样很棒(bàng)。

　　而且,河蟹的(de)肉更清(qīng)甜鲜美,蟹肉也(yě)更多一些,不像海(hǎi)蟹吃进嘴里除(chú)了两个夹(jiā)子肉多点,基本都是(shì)壳。

　　还有,大闸蟹相比普通河(hé)蟹,大闸(zhá)蟹(xiè)也(yě)更(gèng)好吃些(xiē)。

大闸蟹会上火吗

　　吃大闸蟹是(shì)不(bù)会上火(huǒ)的,大闸(zhá)蟹属于寒性的(de)食物,可以清热解(jiě)毒,滋补(bǔ)肝肾,强(qiáng)筋健骨。

　　大闸(zhá)蟹含有(yǒu)丰富的蛋(dàn)白质(zhì)及微量进退维谷的意思解释，进退维谷的意思和造句(liàng)元素,对身体有很好的滋(zī)补作用(yòng)。

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