绿豆(dòu)汤的热量是每100克45大卡的。关于绿豆汤的热(rè)量(liàng)是多少大(dà)卡以及(jí)一碗绿豆汤的热量是多少大卡,绿豆汤的(de)热量是多少大卡的,绿豆汤(tāng)有多(duō)少热量,100克绿豆(dòu)汤的(de)热量(liàng),绿豆粥(zhōu)的热(rè)量(liàng)是多少大卡等问题(tí),小(xiǎo)编将为你整(zhěng)理以下(xià)的知(zhī)识(shí)答案(àn):
绿豆汤的热量是多少大(dà)卡(kǎ)
是每100克45大(dà)卡的。
绿豆汤(tāng)的(de)热量是每(měi)100克45大卡(kǎ)。
绿豆是豆科植(zhí)物绿豆的(de)种(zhǒng)子,别名(míng)青小豆、菉豆、植豆等,在中国(guó)已经有两千(qiān)余年(nián)的栽培史。
原产地在印度、缅甸地区。
绿豆所(suǒ)含蛋白质主要(yào)为(wèi)球蛋白,并(bìng)含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨基酸(suān);在所(suǒ)含磷脂中(zhōng)有磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷(lín)脂(zhī)酰肌(jī)醇(chún)、磷脂酰甘油,磷脂酰(xiān)丝氨酸等(děng)成分。
营养(yǎng)成分
每(měi)100克含蛋(dàn)白质22.1克(kè),脂肪0.8克,碳水化(huà)合物59克,粗(cū)纤维4.2克,钙(gài)49毫克,磷(lín)268毫克,铁(tiě)3.2毫克,胡萝卜素1.8毫克。
维生(shēng)素B1 0.52毫克,维(wéi)生(shēng)素B2 0.12毫克,烟(yān)酸1.8毫(háo)克(kè)。
所(suǒ)含蛋(dàn)白质主(zhǔ)要(yào)为球蛋白类(lèi),其(qí)组成中蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪(lào)氨酸比较(jiào)少,绿(lǜ)豆的磷脂成分中,有磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷(lín)脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨(ān)酸、磷脂酸等。
功效主(zhǔ)治
清热(rè)解毒,消暑除烦,止渴健(jiàn)胃,利水消肿。
主治暑热烦渴,湿热泄泻(xiè),水肿腹胀(zhàng),疮疡肿毒(dú),丹毒疖肿,痄腮,痘疹以及金石砒霜草(cǎo)木中(zhōng)毒者。
清热
绿豆的清热之力在皮,所以说为了清热,煮绿豆汤时(shí)不要久煮。
这样(yàng)熬出来的(de)绿豆汤颜色碧绿(lǜ),比较清(qīng)澈。
喝的时候也没必要(yào)把豆子一(yī)起(qǐ)吃进去,就可以达到很好(hǎo)的清热功效。
解毒
绿豆的解毒之功在内,所以说(shuō)为了解毒,煮绿豆(dòu)汤时最好(hǎo)把绿豆煮烂。
这样的绿豆汤(tāng)色泽浑(hún)浊,消暑效果(guǒ)较差(chà),但清热解毒作(zuò)用更强。
消暑(shǔ)
绿豆与其他(tā)食品一起烹调(diào),疗效(xiào)更好,如(rú)绿(lǜ)豆银(yín)花(huā)汤(tāng):绿(lǜ)豆(dòu)100克、金银花30克,水煎(jiān)服用。
促进代(dài)谢
绿豆的籽粒和水煎液(yè)中含有生物碱、香豆素、植物甾醇等生(shēng)理(lǐ)活性物质,对人(rén)类和动物(wù)的生(shēng)理代谢活动具有重要的促进作(zuò)用。
制(zhì)作(zuò)要(yào)领
1.煮沸时间不宜过长,煮沸3~5分钟,以(yǐ)清澈绿汤为佳(jiā)。
2.取一只不(bù)锈钢锅,加水。
煮沸后放(fàng)入绿豆(dòu),盖上锅盖(gài)。
3分钟后,舀出里(lǐ)面的汤,放(fàng)在白色的大碗(wǎn)里面。
这时的汤为绿(lǜ)色,澄清透明。
这就是绿豆皮煮出来的真正颜色。
3.减少氧化(huà),盖上锅(guō)盖煮(zhǔ)为宜。
4.避免用铁(tiě)锅煮,因为绿豆(dòu)中的类黄酮与金(jīn)属离子(zi)发生反应,会干扰绿豆的(de)抗氧化(huà)能力及食疗功效(xiào),并且汤汁变色。
5.煮绿豆汤时,绿(lǜ)豆皮自然脱落,不少人会把绿豆皮(pí)撇出来扔掉(diào),这样做实(shí)在可惜。
绿(lǜ)豆(dòu)皮,性寒味甘,能解热毒,它的清热解毒功(gōng)效比绿(lǜ)豆仁强。
绿豆皮里还(hái)含(hán)有(yǒu)大量抗氧(yǎng)化成分(fēn),如类(lèi)黄酮等(dě酸笋可以直接吃吗,酸笋可以直接吃吗有毒吗ng)。
6.煮绿豆(dòu)汤时,建议绿豆与水的(de)比(bǐ)例是1:10,将绿(lǜ)豆在开水中煮成绿(lǜ)色清(qīng)汤,进(jìn)行豆汤分离,汤不仅是解暑(shǔ)饮品,还有解毒功效。
把煮(zhǔ)汤时(shí)的绿豆捞出煮粥食用;用捞出的(de)绿豆炖(dùn)肉(ròu),肉(ròu)的味(wèi)道、口感很好,绿豆还能分解肉(ròu)制品中的毒(dú)素。
快(kuài)速煮烂绿豆法(fǎ):
将绿豆洗干(gàn)净,放入保温瓶中(zhōng),倒入(rù)开(kāi)水盖好。
2~3个小时后,绿(lǜ)豆(dòu)粒会胀大变软,拿手掐掐看看软不软,如果软了再下(xià)锅煮,就(jiù)很容易(yì)在较短时间内将(jiāng)绿(lǜ)豆煮烂(làn)。
如(rú)果还不够(gòu)软就(jiù)需要继续(xù)泡,这样泡好的绿豆煮起来就很(hěn)容易(yì)酥烂。
绿豆汤热量(liàng)
每100克绿豆(dòu)汤(不加(jiā)糖)的热量约为(wèi)45大卡,若(ruò)一碗绿豆汤(tāng)是300克的话,其(qí)所含(hán)热量约为135大卡,比(bǐ)一碗米饭的热量低。
绿豆汤热量
绿豆是五谷杂粮的一(yī)种,将绿豆熬(áo)成汤非常适合夏季饮用。
很多人担心绿豆汤的热量问(wèn)题,下面我们就来举例计(jì)算一下。
绿(lǜ)豆(dòu)汤若是(shì)不加糖、油以(yǐ)及其(qí)它辅料的话(huà),每100克绿豆(dòu)汤的(de)热(rè)量约为45大卡,若一碗绿豆汤(tāng)是300克的话,其所含热量约为135大(dà)卡(kǎ),比一碗米饭的热量低(dī)。
绿豆汤适(shì)合减肥(féi)的人吃(chī)吗
减肥的人适合(hé)喝绿豆(dòu)汤。
绿豆汤(tāng)在不(bù)加糖的(de)情况下,本身就属于一(yī)种低热量(liàng)的食(shí)物,减肥(féi)人(rén)群食用后(hòu)不仅(jǐn)不会发(fā)胖,还有助于(yú)减肥。
绿豆是排毒的(de)圣品,其中所含的高(gāo)纤维可(kě)以促进肠道蠕动(dòng),有利于肠道(dào)废物(wù)的排出。
绿豆汤(tāng)有清热消暑、利(lì)水利尿、解毒消炎的(de)功效(xiào),平时任何(hé)时(shí)候饮用(yòng)都是可以(yǐ)的。
绿豆(dòu)汤的热(rè)量是(shì)每100克45大卡(kǎ)的。关于绿(lǜ)豆汤的热(rè)量是多少大卡以(yǐ)及一碗绿豆汤的热(rè)量是多少大卡,绿豆汤的热量是(shì)多少大(dà)卡的,绿豆汤有多(duō)少热量,100克绿豆汤(tāng)的热量,绿豆粥的热量是多(duō)少(shǎo)大卡等问题,小编将为你(nǐ)整(zhěng)理以下的知(zhī)识答案:
绿豆汤(tāng)的热量是多(duō)少大卡
是每(měi)100克45大(dà)卡的。
绿(lǜ)豆汤的热量是每100克45大卡。
绿豆(dòu)是豆科植物绿(lǜ)豆的(de)种(zhǒng)子,别(bié)名(míng)青小豆、菉豆(dòu)、植豆等,在中国已经有(yǒu)两千余年的栽培史。
原产地在(zài)印度、缅甸地区。
绿豆所含蛋白质主(zhǔ)要(yào)为球蛋白,并含有蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨基酸(suān);在所(suǒ)含(hán)磷脂(zhī)中有磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙(yǐ)醇胺、磷脂(zhī)酰肌醇、磷(lín)脂酰甘油(yóu),磷脂(zhī)酰丝氨酸等成分。
营养成分
每(měi)100克(kè)含蛋白质22.1克,脂(zhī)肪(fáng)0.8克,碳水(shuǐ)化合物59克,粗纤维(wéi)4.2克,钙49毫克,磷268毫克,铁3.2毫克,胡萝卜(bo)素1.8毫克。
维(wéi)生素B1 0.52毫(háo)克,维生素(sù)B2 0.12毫克,烟酸1.8毫克。
所含蛋白质主(zhǔ)要为球蛋白(bái)类,其组成中(zhōng)蛋氨(ān)酸、色氨(ān)酸、酪(lào)氨酸比较少,绿豆(dòu)的磷脂成分中,有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘(gān)油、磷脂(zhī)酚丝(sī)氨酸、磷脂酸等。
功效(xiào)主(zhǔ)治
清热解毒,消暑除(chú)烦,止渴健胃(wèi),利水消肿。
主治(zhì)暑(shǔ)热烦渴,湿热泄泻,水肿(zhǒng)腹(fù)胀(zhàng),疮疡肿毒,丹毒疖(jiē)肿,痄(zhà)腮,痘疹以及(jí)金石砒霜(shuāng)草木中(zhōng)毒(dú)者。
清热
绿(lǜ)豆的清热之力在皮,所以说为(wèi)了清热,煮绿豆汤时不要久煮。
这样(yàng)熬出来的绿豆汤颜色(sè)碧绿,比较清澈。
喝的时(shí)候也没(méi)必(bì)要把豆子(zi)一起吃进去,就可(kě)以达到很好的清热功效。
解毒
绿豆(dòu)的解毒之功在内,所以说为了解毒,煮(zhǔ)绿豆汤时最好把绿(lǜ)豆(dòu)煮烂。
这(zhè)样的(de)绿豆汤色泽浑浊(zhuó),消暑效果较差,但清热(rè)解毒作用更(gèng)强。
消暑
绿豆(dòu)与其(qí)他食品(pǐn)一起(qǐ)烹(pēng)调(diào),疗效更(gèng)好,如绿(lǜ)豆银(yín)花汤:绿豆100克、金(jīn)银花30克,水煎服用。
促(cù)进代谢
绿(lǜ)豆(dòu)的籽粒和水煎液中含有生(shēng)物碱、香豆素、植物(wù)甾醇等(děng)生理(lǐ)活性(xìng)物质(zhì),对人类和动物的生理代谢活(huó)动(dòng)具(jù)有重要的促进作用(yòng)。
制作要(yào)领
1.煮沸时(shí)间不(bù)宜过长(zhǎng),煮沸(fèi)3~5分(fēn)钟,以清澈绿汤为(wèi)佳。
2.取(qǔ)一只不锈钢锅,加水。
煮沸后放入绿豆,盖上锅盖。
3分钟后,舀(yǎo)出里面的汤,放(fàng)在白色(sè)的大碗里(lǐ)面。
这时的汤为绿色,澄清透明。
这就是绿(lǜ)豆(dòu)皮煮(zhǔ)出来的真(zhēn)正颜(yán)色。
3.减(jiǎn)少氧化(huà),盖上锅盖(gài)煮为宜。
4.避(bì)免(miǎn)用铁锅煮(zhǔ),因为(wèi酸笋可以直接吃吗,酸笋可以直接吃吗有毒吗)绿豆中的类黄酮与金(jīn)属离子(zi)发生(shēng)反应,会干扰绿豆的(de)抗(kàng)氧化能力及食疗功效,并且汤(tāng)汁变色(sè)。
5.煮(zhǔ)绿豆汤时(shí),绿豆(dòu)皮自然脱(tuō)落,不少(shǎo)人会把绿(lǜ)豆皮撇出来扔掉(diào),这样做(zuò)实在可惜(xī)。
绿(lǜ)豆(dòu)皮,性寒(hán)味甘,能解热(rè)毒,它的清热解毒功效比(bǐ)绿豆仁强。
绿豆(dòu)皮里还(hái)含有大(dà)量抗(kàng)氧化成分,如(rú)类黄(huáng)酮(tóng)等。
6.煮绿豆汤时(shí),建议绿豆与(yǔ)水(shuǐ)的比例(lì)是(shì)1:10,将绿豆在开水中煮成绿色(sè)清汤,进行(xíng)豆汤(tāng)分离,汤不仅是解暑饮品,还有解毒(dú)功效。
把煮汤时的(de)绿豆(dòu)捞出(chū)煮(zhǔ)粥(zhōu)食用;用捞(lāo)出的绿豆炖肉(ròu),肉(ròu)的味(wèi)道、口(kǒu)感很(hěn)好,绿豆还能分(fēn)解肉制(zhì)品中的毒素。
快速煮烂绿豆法:
将绿豆洗干净,放入保温瓶中(zhōng),倒入开水盖好。
2~3个小时后(hòu),绿豆粒会胀大变软,拿手掐掐看看软不软,如果软了再下锅煮,就(jiù)很容易(yì)在(zài)较短时(shí)间内将绿(lǜ)豆煮(zhǔ)烂。
如(rú)果还(hái)不够软就需要继续泡(pào),这样泡好的绿(lǜ)豆(dòu)煮起来就(jiù)很容易酥烂(làn)。
绿豆汤热量
每100克绿豆汤(tāng)(不(bù)加糖(táng))的(de)热量约为(wèi)45大卡(kǎ),若(ruò)一碗绿豆汤(tāng)是300克的话,其所含热量约为135大(dà)卡,比(bǐ)一碗(wǎn)米饭的热量低。
绿豆汤热量(liàng)
绿(lǜ)豆是五谷(gǔ)杂粮的一种,将绿豆熬成汤(tāng)非常适合(hé)夏季饮用。
很多(duō)人担心绿豆汤的(de)热量(liàng)问题,下面我们就来举例(lì)计算一下。
绿(lǜ)豆汤若是不加糖、油(yóu)以(yǐ)及其它辅(fǔ)料的话(huà),每100克绿豆汤的热量约为45大卡,若一碗绿豆(dòu)汤是300克的话,其所含热量(liàng)约为(wèi)135大卡,比一碗米饭的(de)热量低。
绿豆(dòu)汤适合减肥的人吃吗
减肥的人适合喝绿豆汤。
绿豆汤在不加糖的情(qíng)况(kuàng)下,本身(shēn)就属于(yú)一种低热量的食(shí)物(wù),减(jiǎn)肥人群食用后不仅不(bù)会发(fā)胖,还有助于减肥。
绿(lǜ)豆是排毒的圣(shèng)品,其中(zhōng)所含(hán)的高纤维可以促进肠道蠕(rú)动,有利(lì)于肠(cháng)道(dào)废物的排(pái)出。
绿豆汤有清(qīng)热消(xiāo)暑、利水利(lì)尿(niào)、解毒消(xiāo)炎的(de)功效,平时任何时候饮用都是可(kě)以的。
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最新评论
非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了