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黄(huáng)鳝冰箱半年可(kě)以吃(chī)吗(ma)

　　不可以的，黄鳝冰箱半年不可以吃的(de)。

　　不建(jiàn)议吃了。

　　虽(suī)然说在冷冻(零下18摄氏(shì)度)的(de)条件下，大(dà)部分(fēn)酶和微(wēi)生(shēng)物的(de)活(huó)性都能受到抑制，但是与“耐(nài)热菌”类似，也(yě)同(tóng)样会有耐寒(hán)型细菌的存在，这类细菌即使是在温度(dù)很低的情况下也同样能正常(cháng)繁殖，所以冷冻(dòng)保存时间过长时黄鳝还(hái)是会(huì)有(yǒu)变(biàn)质的可能(néng)性。

　　就算冷冻了5个月(yuè)的黄鳝没有出现变质的情况，但是经过长时间的保存，黄(huáng)鳝的营(yíng)养和口感都已经大大下降，此(cǐ)时继续食(shí)用的话价值不大，建(jiàn)议最好还是不要吃了。

黄鳝多了(le)怎(zěn)么保鲜存(cún)放

　　1、放(初一有几门课程 都学什么科目，初二有几门课程fàng)在冰箱。

　　杀死的黄(huáng)鳝如果不及时食(shí)用(yòng)的话，要放到(dào)冰箱(xiāng)的冷冻室(shì)里面保存(cún)，这样可以防(fáng)止(zhǐ)黄鳝的毒性(xìng)增(zēng)强，不过也要尽快食用才行。

　　2、食用盐(yán)。

　　食用盐具有杀菌的作用，因(yīn)此，刚(gāng)杀死的黄(huáng)鳝可以撒上(shàng)一(yī)些食(shí)用盐，然后再放(fàng)置在阴(yīn)凉通初一有几门课程 都学什么科目，初二有几门课程风(fēng)的地方(fāng)，也能(néng)够保(bǎo)存一段时间(jiān)不变质(zhì)。

　　3、冰块。

　　也可以把黄(huáng)鳝放在箱子(zi)里面，然后再放入(rù)一些冰块，这(zhè)样的作用是降低(dī)温度，黄鳝在低温(wēn)的(de)环境下可以保存比较长的时间(jiān)。

黄鳝怎么保存 有什(shén)么保存又(yòu)保鲜的小妙招(zhāo)？

黄(huáng)鳝的保存(cún)方法

　　 1、黄鳝肉

　　 黄鳝是一种富含蛋白(bái)质的食物，有滋养身体(tǐ)的养生功(gōng)效，新(xīn)鲜黄鳝(shàn)一旦死亡之后身体中的(de)组氨酸(suān)会快速的分解成有(yǒu)毒的组胺，黄鳝死亡时间(jiān)越(yuè)长，腐败进程(chéng)越快、食用黄鳝的毒副作用越大，即(jí)使放在冰(bīng)箱冷藏层也会(huì)很(hěn)快(kuài)变质，唯有将黄(huáng)鳝放(fàng)进(jìn)冰箱的冷冻层(céng)才能暂(zàn)时中止黄鳝细胞分解、暂停黄鳝腐败进程。

　　 2、活(huó)黄鳝

　　 活黄鳝放(fàng)于(yú)水桶或盆里，水量能淹过黄鳝就(jiù)可以，放置于(yú)阴凉(liáng)处;如(rú)果装(zhuāng)黄鳝的桶(tǒng)或(huò)木(mù)盆太矮，在上面(miàn)加(jiā)个能通风的盖子防止逃跑，并加(jiā)点鸡(jī)蛋清(qīng)在水中维持(chí)其营养，黄(huáng)鳝在水中不仅会正(zhèng)常生长，还(hái)可以将身体(tǐ)里(lǐ)面的杂质和废弃物排(pái)泄出(chū)来。

活黄鳝可以放(fàng)在冰箱保(bǎo)存吗?

　　 一般是不建(jiàn)议(yì)将活(huó)黄鳝(shàn)放(fàng)进冰箱保存的(de)。

　　 黄鳝是一种喜温(wēn)喜暗的动物，而(ér)冰箱冷(lěng)藏(cáng)层(céng)是恒温的，将黄鳝(shàn)放在冰箱会降低(dī)黄鳝的生命体征;家用冰箱经常(cháng)需要打开，很不(bù)利于黄(huáng)鳝(shàn)的养(yǎng)殖;而(ér)且黄鳝通体(tǐ)滑腻，如果钻进冰箱哪个角(jiǎo)落抓斗抓不(bù)住，死(sǐ)在里面也(yě)没有人知道，到时候很不好清理，所以是不建议(yì)将(jiāng)活(huó)黄鳝放在冰箱中(zhōng)保存的。

　　 小暑前(qián)后的黄鳝最肥美(měi)，于是喜欢吃黄鳝的人一(yī)买就(jiù)买(mǎi)很多保存起来，但是(shì)黄鳝的保存并不(bù)像(xiàng)普(pǔ)通蔬菜那么容(róng)易，它对生存的环境(jìng)很挑剔(tī)，在保存(cún)期间(jiān)要时(shí)刻(kè)关注黄鳝的(de)状态(tài)，如果一旦发现(xiàn)有(yǒu)黄鳝(shàn)死了，那么就不要再(zài)食用(yòng)了，黄鳝在死后会产生大量病毒，人(rén)吃了对(duì)身体非(fēi)常有害。

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