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纯牛奶(nǎi)可以(yǐ)解酒吗

　　纯牛奶是(shì)不可以解(jiě)酒(jiǔ)的(de)。

　　牛奶不可(kě)以解酒(jiǔ)，牛奶中主要含有丰富的(de)蛋白质，蛋白质与酒精并不能结合(hé)，但饮酒后喝牛奶，可以很好的缓(huǎn)解由(yóu)饮酒所引(yǐn)起来的胃(wèi)部不适症状。

　　饮酒后酒精对胃(whomework可数还是不可数名词，homework可数吗？housework 呢èi)黏膜有直接(jiē)的刺激(jī)损(sǔn)伤作用，喝(hē)牛奶可以形成黏膜保护屏障，阻(zǔ)止(zhǐ)酒精(jīng)对胃(wèi)黏(nián)膜(mó)的继续(xù)刺激损(sǔn)伤，达到保护胃黏(nián)膜(mó)的作用。

请问纯牛(niú)奶可以加热(rè)吗(ma)

　　纯牛(niú)奶(nǎi)能加热。

　　可(kě)以将包装(zhuāng)牛奶直接放入(rù)不超(chāo)过50度的温水中，浸泡5-10分钟(zhōng)，不能泡太久，以免牛奶里(lǐ)的营(yíng)养物质失(shī)去活性。

　　注意不要将纯(chún)牛奶直接倒入锅中加热，这样会使牛奶(nǎi)的(de)蛋白质成(chéng)分发(fā)生变性反(fǎn)应，大量维生素(sù)流失。

　　纯牛(niú)奶(nǎi)含有(yǒu)丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。

　　牛(niú)奶是人体钙的(de)最佳来源，而(ér)且钙、磷比(bǐ)例适当，利于钙的吸(xī)收。

　　纯牛奶主要成分有水、脂肪、磷脂(zhī)、蛋白质、乳(rǔ)糖、无机(jī)盐等。

　　纯牛奶中的蛋白质(zhì)主要是含磷蛋白(bái)质(zhì)。

　　奶中的脂肪是(shì)高质量的脂肪，品质最(zuì)好，它的消化(huà)率在95%以上，而且(qiě)含有大量的脂溶性(xìng)维生素。

　　奶(nǎi)中的乳糖是半(bàn)乳糖和乳糖，是最容易消化吸收的糖类。

　　奶中的矿物质和微量元素都(dōu)是溶解状态的，而(ér)且各(gè)种矿物质(zhì)的含量(liàng)比例，特别是homework可数还是不可数名词，homework可数吗？housework 呢钙、磷的比例比较(jiào)合(hé)适，很容易(yì)消化吸收。

　　市场(chǎng)上销(xiāo)售的主要是超高温(wēn)瞬时灭菌牛奶（即(jí)常温下贮藏的牛奶）。

　　选购时除了要到合格的大市场选购外，还要看看包装是(shì)否完好无损，标(biāo)签内容是否齐全，特别(bié)注意保质期。

　　捏一捏包装质感，如有很硬的(de)感觉，可能存在变质情况。

纯牛奶(nǎi)可(kě)以(yǐ)加热(rè)吗

　　可以(yǐ)加热。

　　加热(rè)方法：将包装(zhuāng)牛奶直(zhí)接放入(rù)不超过50度的温水中，浸5到10分(fēn)钟；牛奶倒入锅内，用慢火煮，边煮边(biān)搅拌，煮至表面(miàn)有热(rè)气即可(kě)；牛(niú)奶倒入微(wēi)波炉(lú)专用杯(bēi)中，或者将盒装奶打开盒口直(zhí)接放入微(wēi)波炉(lú)内，加热两分(fēn)钟即可。

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