距离苏(sū)丹爆(bào)发武装冲突已有月余。据路透社报道，苏丹武装冲突(tū)不仅造成(chéng)了人(rén)道主义(yì)危机，也(yě)意外地让全球碳酸饮料(liào)制造(zào)商感到焦(jiāo)虑(lǜ)。

　　苏丹盛(shèng)产的阿拉伯胶，是(shì)制造碳酸饮料的关键(jiàn)材料。

　　据悉，苏(sū)丹的阿拉伯胶产量约(yuē)占全球的70％，如果(guǒ)阿拉(lā)伯胶出口中(zhōng)断，包括可乐、雪(xuě)碧、芬达等在内的碳(tàn)酸(suān)饮料将面临断(duàn)供(gōng)风(fēng)险(xiǎn)。

　　据红星(xīng)新(xīn)闻5月24日报(bào)道，因原材料(liào)问题供应不稳定，可口可乐系列产品(pǐn)在北京市(shì)场的友(yǒu)宝无人零(líng)售渠道已断货一段(duàn)时(shí)间。

　　另有多家媒体报道，成都(dōu)、北京(jīng)等地(dì)可口可(kě)乐相关产品出(chū)现涨价的(de)情况，涉(shè)及(jí)多(duō)个(gè)渠道，有四川的(de)采购商表(biǎo)示，可口(kǒu)可乐工厂在上个月涨(zhǎng)价，24瓶的300ml可(kě)口可(kě)乐拿货价上涨4元。

　　重要原料恐断供戊申年是哪一年trong>

　　近日，“可(kě)口可(kě)乐(lè)涨价”“可口(kǒu)可乐告别3.5元时(shí)代(dài)”等消息(xī)在(zài)网络上快速(sù)传播，并引起不少讨论。

　　而在这一波涨价(jià)疑云的背后(hòu)，是全球主要(yào)碳(tàn)酸饮料生产商可(kě)能在(zài)几个(gè)月内(nèi)就会(huì)面临阿拉(lā)伯胶(jiāo)断供的风险。

　　据了解，阿(ā)拉伯胶在食品工业(yè)中主要作为稳定剂使用，它可以使食用香(xiāng)精(jīng)、食用(yòng)色素、蔗糖等配料(liào)“和谐(xié)共处”，也(yě)可以让汽水(shuǐ)中的二氧化(huà)碳更稳定地(dì)存在(zài)于(yú)液体(tǐ)之中。

　　据路透社报道，阿拉伯胶全球年产量约12万吨，价值(zhí)11亿(yì)美元，它们大部分产自于横贯非洲的“树胶带(dài)”，主要产国(guó)包括埃塞俄比亚、乍得(dé)、厄立特里亚等，其中(zhōng)，苏丹的阿拉伯胶品质(zhì)较好，约占全球出(chū)口总(zǒng)额(é)的70％。

　　尽(jǐn)管食品工业(yè)界已经(jīng)出现了明(míng)胶(jiāo)、卡拉胶等其他添加剂，但对于可口可乐、百事这(zhè)样体量的(de)公司，更换(huàn)添加剂意(yì)味着配方和生(shēng)产线的大幅调整(zhěng)。

　　改造生(shēng)产线(xiàn)产(chǎn)生的巨额花费还(hái)是(shì)其次，配方的更改(gǎi)可能带来的(de)口感(gǎn)变化(huà)才让(ràng)巨头头(tóu)疼。网络上(shàng)关于哪(nǎ)个品牌可(kě)乐更好喝(hē)的提问常(cháng)常会引来(lái)“红蓝党(dǎng)”的激情(qíng)对局，对于汽水爱好者(zhě)来说，有没有(yǒu)“那味儿”才是选(xuǎn)购产品的(de)关键因素。

　　另据英国超(chāo)市连锁巨头Aldi透露，虽然很多(duō)产品(pǐn)在配料(liào)表中并未明确标(biāo)明，但实际(jì)上都使用(yòng)了阿拉伯胶(jiāo)。除了可乐之外，雀巢、联合利华、M&；M、高露洁等(děng)品牌的产(chǎn)品(pǐn)中也(yě)要添加阿拉伯(bó)胶。

　　出口(kǒu)商和行(xíng)业消息人(rén)士表示，由于担心苏丹战火(huǒ)持续带(dài)来的风(fēng)险(xiǎn)，如(rú)可口可乐、百事可乐(lè)这样依赖阿拉伯(bó)胶(jiāo)的公司，长期以来一直在储存(cún)阿(ā)拉伯(bó)胶，有些(xiē)公司(sī)会保持三至六个(gè)月的(de)存储量，以(yǐ)免出(chū)现供(gōng)应(yīng)短(duǎn)缺。但全(quán)球(qiú)碳酸饮料的消耗庞大，一旦库存耗尽(jǐn)，可能将冲击全球的碳酸饮料生(shēng)产线。

　　冲突影响出(chū)口(kǒu)

　　阿拉伯(bó)胶对全(quán)球食品饮(yǐn)料、药品及日化行业来说至关重要，即便在早年美国对苏丹实施(shī)经济制裁时期，该类目(mù)也始(shǐ)终(zhōng)被排除在(zài)外。

　　美国财经(jīng)媒体指出，由于国际“中间商”普遍还有阿拉伯胶囤(dùn)货，终端厂商还不至于(yú)立马库存告罄。但(dàn)如(rú)果苏丹国(guó)内局势不能很(hěn)快稳定下来的话，阿拉伯胶的价格可能会急速上涨，成本压力也会从原料上游传导到消(xiāo)费品价格上(shàng)。

　　过往(wǎng)消息(xī)显示，苏丹以往的冲突多(duō)集中在(zài)达尔富尔（Darfur）这些边(biān)远地(dì)区（编者注：该地区位于(yú)苏(sū)丹西部，与中非、乍得(dé)、南苏丹接(jiē)壤，为冲突多发地带），此次(cì)冲突爆(bào)发地(dì)则(zé)在首(shǒu)都喀土穆（Khartoum）及(jí)周边(biān)地区。据(jù)悉，苏丹大部分存(cún)储阿(ā)拉伯胶(jiāo)的(de)设(shè)施位于喀土穆和临近(jìn)的恩图曼(màn)市（Omdurman）。

　　另外(wài)，由于运输线路(lù)经过冲突(tū)爆(bào)发地(dì)区，产自北科尔(ěr)多凡(fán)州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州达马津（Damazine）的阿拉伯胶也无法(fǎ)运(yùn)往喀土穆和红(hóng)海沿岸的苏(sū)丹港出口。苏丹航运商(shāng)会(huì)秘书长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称(chēng)，苏丹港主要出口中心的阿拉伯树胶储(chǔ)存设施(shī)都(dōu)是(shì)空的。

　　向(xiàng)德国出口阿(ā)拉伯胶(jiāo)的Quality House公司(sī)董事长Ibrahim Abubaker表(biǎo)示，库存产品要么被卡在(zài)仓(cāng)库(kù)里，要(yào)么被卡在生(shēng)产地。“由(yóu)于苏丹军队和(hé)准军事组(zǔ)织(zhī)快速(sù)支(zhī)援(yuán)部队之间(jiān)的冲突，超过5万吨（树(shù)胶），约占苏丹年产量的一半，无法(fǎ)出口”。

　　“阿拉伯胶(jiāo)的(de)国际价格将相应(yīng)上(shàng)涨(zhǎng)。”穆萨说。

　　据《阿拉伯新闻(wén)》报道，自冲突开始以来(lái)，达(dá)尔富(fù)尔和(hé)科尔多凡经喀土穆的出口，特别是阿拉伯胶的出口受到严(yán)重(zhòng)影响。估计有(yǒu)5万苏(sū)丹人（约占(zhàn)该(gāi)国人口的11％）直接(jiē)或间(jiān)接依赖生(shēng)产这种宝贵资源所(suǒ)产(chǎn)生的收(shōu)入。

　　南苏丹地区(qū)专家(jiā)Akol Miyen Kuol表(biǎo)示，“在(zài)地(dì)方和国家层面，如(rú)果苏丹正(zhèng)在(zài)进(jìn)行的战(zhàn)争不迅速停止，它将(jiāng)严重影(yǐng)响那些(xiē)收集阿拉伯树胶的人的收入和苏(sū)丹的总(zǒng)体收入。”

　　多因素(sù)促涨价

　　尽管(guǎn)尚未有官方调(diào)价信息披(pī)露，但距离(lí)两大可乐(lè)公司上一(yī)轮(lún)调价的时(shí)间并不算遥远。

　　2021年(nián)11月，可口(kǒu)可(kě)乐官(guān)宣调价，包(bāo)括(kuò)可口可乐(lè)、雪碧、芬达在内的多(duō)款产品(pǐn)零售价上调，其中经(jīng)典500ml瓶(píng)装可(kě)乐，从3元(yuán)上涨到3.5元；去年3月底(dǐ)，百事可乐官方发(fā)布调价(jià)告知函(hán)，从(cóng)2022年(nián)4月(yuè)1日(rì)起，500ml瓶装百事(shì)可(kě)乐（原味/无糖）、美(měi)年达(dá)及七喜(xǐ)均涨价至(zhì)3.5元(yuán)/瓶，和可口可乐(lè)保持价格一致。两大巨头公司给(gěi)出的理由皆(jiē)是“应对成本增加”。

　　实(shí)际上，阿(ā)拉伯胶并非可乐等碳酸饮料的唯一原(yuán)材(cái)料，水、白(bái)砂(shā)糖、咖(kā)啡因等添加剂(jì)的(de)使用给可乐带来了不(bù)同的风味，也在影响(xiǎng)着其(qí)成本价格。

　　受印(yìn)度(dù)等产糖国因干旱下调产量预测或实(shí)际产量不及(jí)预期，巴西甘蔗作物收获进度(dù)缓慢，国(guó)际原油价格(gé)上涨导(dǎo)致甘蔗制乙醇的需(xū)求增加(jiā)等因素叠加影响，近期白糖的(de)价格呈现(xiàn)持续快(kuài)速上(shàng)涨趋(qū)势。据联合国(guó)粮农(nóng)组织(zhī)5月5日发布(bù)的数据，粮农组织食糖价格指数4月平(píng)均为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连(lián)续(xù)第三个(gè)月上行，创2011年10月以来新高。

　　也有(yǒu)业内人士表示，相比单一原材料(liào)涨价，通胀背景(jǐng)下各个供应链环节的成本高涨，也(yě)会引(yǐn)发可乐(lè)的(de)实际(jì)价(jià)格上涨。

　　4月24日(rì)，可口可(kě)乐发布了2023年第一季度财报。其中(zhōng)提到，第(dì)一季(jì)度全球价格平均上涨(zhǎng)了10％，欧洲价格上涨了20％以上。可口可乐公司称，通货膨胀(zhàng)导(dǎo)致了运输和原材(cái)料(liào)成(chéng)本(běn)的增加。

　　不过(guò)，可口可乐总(zǒng)裁兼首席财务官约翰·墨菲（John Murphy）表示，随(suí)着通货膨胀(zhàng)在一些领(lǐng)域的缓解，如石油现货价(jià)格(gé)和运费，公司预计价格上涨将放缓。“今年下半年(nián)，我们的预期是大多数(shù)市(shì)场的(de)通胀将放缓，与(yǔ)过去12至18个月相比，这将(jiāng)导致一个‘更正常(cháng)’的定价(jià)周期”。

　　此外(wài)，包(bāo)括百戊申年是哪一年事可乐、联合利华(huá)等在(zài)内的食品、日化公司最近几个(gè)季度也都提高了价格，以(yǐ)应对成本上升(shēng)。