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干紫菜能够直接吃吗

　　干紫菜是能(néng)够直接吃的。

　　如果干紫菜没(méi)有(yǒu)受潮仍是干(gàn)的状况，而(ér)且外(wài)观没有发霉的状况，便是证明这种(zhǒng)干紫菜是能吃的，往往干紫菜在厨房放(fàng)置半年也(yě)是能够吃的(de)。

　　如果您调(diào)查干紫(zǐ)菜(cài)外观(guān)没有问题(tí)，可(kě)是凉(liáng)水浸(jìn)泡后的(de)紫菜呈蓝紫色，阐(chǎn)明该菜的(de)枯燥(zào)、包装前已(yǐ)被有毒物所污染，这种紫菜对(duì)人体有害，不能食(shí)用。

　　还有一个(gè)状(zhuàng)况便是干紫菜受潮了(le)那就不要吃了(le)，尽管干紫菜上(shàng)面还没有霉菌，可(kě)是离糜烂也就(jiù)不(bù)远了(le)，这样(yàng)的干紫菜吃了是会引起(qǐ)肠胃问题的(de)，所以不建(jiàn)议您食用。

怎样(yàng)判(pàn)别干(gàn)紫菜的(de)好(hǎo)坏

　　1、看(kàn)。

　　没有通过加工(gōng)的优质的干紫菜具有紫黑色光泽(有的呈紫(zǐ)赤(chì)色或紫褐色)，片薄，包(bāo)底无沙子(zi)等杂质，而残次干紫菜则外表光泽差(chà)，片张厚度(dù)不均匀，色彩呈赤色或搀杂绿色(sè)。

　　2、闻。

　　优质打死日本人犯法吗，现在打死日本人犯法吗的干紫菜有一点海味的幽香，而(ér)残(cán)次或陈年干(gàn)紫菜(cài)则有怪味。

　　如果干紫菜闻起来有霉味、或腥臭味，则质量一定有问题，牢记不要购买。

　　3、泡(pào)。

　　优质的干(gàn)紫菜泡发后简(jiǎn)直(zhí)看不(bù)到(dào)杂质，叶(yè)子比(bǐ)较规整。

　　如果(guǒ)干紫菜经泡发后变为绿(lǜ)色则质量很差，极(jí)有可能是(shì)人(rén)工上色的。

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