柿饼有酒味还能不(bù)能吃了，柿饼有酒味(wèi)还能不能(néng)吃了呢如果酒味比较淡的话是不影响食(shí)用(yòng)的，如(rú)果(guǒ)酒味比(bǐ)较(jiào)重，而且味道也有些变了就不建(jiàn)议继续食(shí)用了(le)的。

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柿饼(bǐng)有(yǒu)酒(jiǔ)味还能不能吃了(le)，柿饼有酒(jiǔ)味还能不能吃了呢

　　柿饼有酒味是因(yīn)为(wèi)柿饼中有(yǒu)大(dà)量的碳水化(huà)合物长期放置的过程中(zhōng)在发酵菌的无氧呼吸作用(yòng)下转化成(chéng)酒精。

柿饼有酒(jiǔ)味还能(néng)吃(chī)吗

　　柿(跑单是什么意思啊 没发货扣跑单费合理吗shì)饼有酒(jiǔ)味要看酒味的程(chéng)度(dù)才能判断能不能吃。

　　1、柿饼酒味(wèi)很(hěn)淡，并且打开之后，一会儿就没(méi)有了的话(huà)，食用的(de)时候也是没有酒味的，这(zhè)种柿饼还是可以(yǐ)食用(yòng)的。

　　2、若酒味较重，并且食用(yòng)的(de)时候(hòu)也有很重的酒味，那么(me)这种柿饼(bǐng)就(jiù)不建议再食用了。

　　扩展资料

　　柿(shì)饼中有大(dà)量的碳水化合(hé)物，因(yīn)此(cǐ)在(zài)长期放置的过程中，碳(tàn)水化合物(wù)会在发酵菌的无氧呼吸作用下转化成(chéng)酒精跑单是什么意思啊 没发货扣跑单费合理吗，因此柿饼有时候(hòu)会(huì)有酒味。

　　酒味很(hěn)轻的柿饼可(kě)以将(jiāng)柿饼打开放置一段时间(jiān)，待酒味消失之后就(jiù)可以正常食用了，不会影响身体健康。

　　柿饼(bǐng)中(zhōng)含有大量的碳水化(huà)合物，具(jù)有抑制(zhì)细菌增长的(de)作用，再(zài)加(jiā)上冷冻室的温度很低(dī)，因此可以抑(yì)制细菌的滋(zī)生，可(kě)以很(hěn)好(hǎo)的保藏柿饼，因此(cǐ)这样的柿饼没有酒味。

　　参考资(zī)料来源：百度(dù)百科(kē)-柿饼

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