松茸清(qīng)洗方法(fǎ)？首先削去菌子上的泥(ní)土和杂草，用普(pǔ)通的水果刀刮下外皮的。

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松茸可以生吃吗

　　松茸是(shì)可以生吃的(de)。

　　一(yī)般情(qíng)况酱油瓶一般多高 酱油瓶直径一般多大下，新(xīn)鲜的松茸可以(yǐ)生吃。松茸是(shì)一种营养(yǎng)丰富的菌类，一般人生吃不(bù)会出(chū)现中毒反应，适量食用对(duì)于补充身体所(suǒ)需(xū)营(yíng)养有一定(dìng)的效(xiào)果。但在食(shí)用(yòng)时必须(xū)将(jiāng)松茸清洗干净，以免外表残留的细(xì)菌对机体产生影(yǐng)响(xiǎng)。

　　如果(guǒ)是脾胃(wèi)虚弱(ruò)、抵抗力(lì)较差的(de)患(huàn)者，建议最(zuì)好将松茸(rōng)经(jīng)过高温处理后(hòu)再(zài)食用，以免(miǎn)在松(sōng)茸表面(miàn)存在肉(ròu)眼不(bù)可见的(de)细菌(jūn)或(huò)病(bìng)毒等微生物，从而(ér)对机(jī)体产生(shēng)影响(xiǎng)，出现(xiàn)腹痛、腹泻等胃肠道反应。另外，最好选择新鲜的松茸生吃，如果松茸不(bù)够新(xīn)鲜(xiān)，生(shēng)吃(chī)可能会对机体造成一(yī)定的损(sǔn)害，从而对健(jiàn)康产生一些影响。

　　松茸如(rú)何食用或与什么食物(wù)搭(dā)配食用(yòng)，要根据食用者自身情况(kuàng)与(yǔ)松(sōng)茸的(de)质量而定，以使(shǐ)松茸发(fā)挥较高的(de)营养价值(zhí)。如果是在(zài)野外发现类(lèi)似松茸的(de)菌类，最(zuì)好不要(yào)食用，以免误(wù)食有毒(dú)菌(jūn)，对机体产生危害。如(rú)果在生(shēng)吃松茸(rōng)后出现腹(fù)痛(tòng)、腹泻、恶(è)心、呕(ǒu)吐等不良(liáng)反应，可能(néng)是发生(shēng)了食(shí)物中毒，建议立(lì)即(jí)前往正规医院治疗(liáo)。

松茸清洗方法

　　1、首(shǒu)先削去菌(jūn)子上的泥土和杂草，用普通的水果刀刮下外皮。

　　特别注意：头部和身子连(lián)接处，毛(máo)茸茸的松茸醇(chún)是抗癌(ái)物质，不要刮掉。

　　2、削出的效果就(jiù)是保证松茸表面的泥沙(shā)和部分坏的茸衣即(jí)可。

　　3、然后将削(xuē)好的松茸的(de)，迅速地拿到(dào)水龙头(tóu)下冲洗，清洗的(de)时候注意(yì)将头部向下优先(xiān)冲洗，因为通常头部较脏，清(qīng)洗的(de)面积也大，先清(qīng)洗(xǐ)就不会影响松茸的(de)柄。

　　4、在冲洗的同时，边冲洗边用(yòng)水再次(cì)对头部和(hé)尾部泥沙(shā)比较多的(de)地方进行清理。

　　5、用水(shuǐ)冲洗干净后(hòu)，再用干净的抹布或者纸巾将洗(xǐ)好的松茸表面的水渍擦干(gàn)净。

　　6、擦洗(xǐ)完后确认整个(gè)松(sōng)茸表面洁净干燥既可(kě)。

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