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芦柑可以做陈(chén)皮吗

　　芦柑(gān)是可以做(zuò)陈皮的。

　　芦柑皮(pí)晒干一般可以(yǐ)做陈皮食用。一般橘子、柚子、橙子等是可(kě)以做陈皮食用，芦柑皮是其中的(de)一类，也(yě)可以做陈皮食用。

　　芦柑皮具有理气化痰(tán)、健胃除湿、降低血(xuè)压等(děng)功能，是一种很好的中药材。

　　另外芦柑皮中含有大量的维生素C和(hé)香精油(yóu)，富(fù)含糖类、矿物(wù)质、有(yǒu)机酸(suān)及维(wéi)生素等多种(zhǒng)人体沅有芷兮澧有兰什么意思怎么读，沅有芷兮澧有兰 什么意思所需的营养(yǎng)成分，具有清热泻火的功(gōng)效(xiào)。

芦(lú)柑(gān)怎么(me)挑甜(tián)不甜(tián)呢

　　1、看(kàn)芦沅有芷兮澧有兰什么意思怎么读，沅有芷兮澧有兰 什么意思柑表皮。

　　优(yōu)质芦柑：果(guǒ)皮软硬适中，表(biǎo)皮毛孔大(dà)小适中，表(biǎo)皮略粗(cū)糙（粗糙的芦柑口感(gǎn)比光(guāng)滑(huá)的略(lüè)甜），饱满而不空肿。

　　劣质(zhì)芦柑：果皮过硬、一捏就瘪(biě)瘪(biě)的(de)。

　　2、选(xuǎn)择芦(lú)柑上(shàng)面有小(xiǎo)枝且残留叶子的较为新鲜。

　　3、看芦柑颜色。

　　好的(de)芦柑(gān)表(biǎo)皮颜(yán)色应呈现橙红色，颜色深(shēn)的芦柑(gān)比(bǐ)浅色芦柑口(kǒu)感甜(tián)，品质较次的芦(lú)柑颜色(sè)泛(fàn)青。

　　4、闻气味。

　　好的芦柑透过(guò)果皮能闻见阵阵清(qīng)香。

　　5、看大小(xiǎo)。

　　太大可能是过度生(shēng)长，没(méi)什么味道，太小肯定是没长成熟，所以大小(xiǎo)要适中(zhōng)。

如(rú)何(hé)正确(què)挑(tiāo)选新鲜甜美的芦柑

　　芦柑应该(gāi)挑颜色(sè)黄(huáng)点(diǎn)红点，还要挑母的芦柑它的(de)脐是凹(āo)进去(qù)的。

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