距离苏丹爆发武(wǔ)装(zhuāng)冲突已有月余(yú)。据路(lù)透社(shè)报(bào)道(dào)，苏丹(dān)武装冲突不仅造成(chéng)了人道主(zhǔ)义危(wēi)机(jī)，也(yě)意外地让全球(qiú)碳(tàn)酸饮料制造商感到焦虑。

　　苏丹盛产的阿拉伯胶，是(shì)制(zhì)造碳酸饮(yǐn)料的关(guān)键(jiàn)材(cái)料。

　　据悉，苏(sū)丹的阿拉(lā)伯胶产量约占全球的70％，如果(guǒ)阿拉(lā)伯胶出口(kǒu)中断，包(bāo)括(kuò)可乐、雪碧、芬(fēn)达等在内的碳酸(suān)饮(yǐn)料将面临断供(gōng)风险。

　　据红星新(xīn)闻5月24日报道(dào)，因原(yuán)材料问题供应不稳定，可(kě)口(kǒu)可乐系(xì)列产品在北京(jīng)市场的友(yǒu)宝无人零售渠(qú)道已断(duàn)货一段时间。

　　另有(yǒu)多家(jiā)媒(méi)体报道(dào)，成都、北京(jīng)等地(dì)可口可(kě)乐(lè)相关产品出现涨价的(de)情(qíng)况，涉及多个渠道，有四川的(de)采购(gòu)商(shāng)表示，可口可(kě)乐(lè)工(gōng)厂(chǎng)在上个(gè)月(yuè)涨价(jià)，24瓶的300ml可(kě)口可乐拿货价(jià)上涨4元(yuán)。

　　重要原料(liào)恐断供(gōng)

　　近日，“可口(kǒu)可乐涨价”“可口可乐(lè)告(gào)别3.5元(yuán)时代”等(děng)消息在网(wǎng)络上快速传播，并引起不少讨论。

　　而在这一波涨价疑(yí)云的背后，是全球主要碳酸饮料生产(chǎn)商可能(néng)在几个(gè)月内就会(huì)面临阿拉伯(bó)胶断供的风险。

　　据了(le)解，阿拉伯(bó)胶在食品(pǐn)工业(yè)中(zhōng)主要作为稳定剂使用，它可(kě)以使食用香精、食用色(sè)素、蔗糖(táng)等配料“和谐共(gòng)处”，也可以让汽水(shuǐ)中的二(èr)氧(yǎng)化碳更稳定地存在于液体之中。

　　据路透社报(bào)道(dào)，阿(ā)拉伯胶(jiāo)全球年产量(liàng)约12万吨，价值11亿美(měi)元，它们大部(bù)分产自于(yú)横贯非(fēi)洲的“树胶带”，主要产国包括埃塞俄(é)比亚(yà)、乍(zhà)得(dé)、厄立特里亚等，其(qí)中，苏丹的(de)阿拉伯胶品质较好(hǎo)，约占全球出口总额(é)的70％。

　　尽管食品工(gōng)业界已经出现了(le)明胶、卡拉胶等其他(tā)添加剂，但(dàn)对于可口可(kě)乐、百(bǎi)事这样体量的公司(sī)，更(gèng)换添(tiān)加(jiā)剂意味着(zhe)配方和生产线的(de)大幅调整(zhěng)。

　　改造生产线(xiàn)产生的巨(jù)额花费还(hái)是其次(cì)，配方的更改可能带来的口感变化才让(ràng)巨头头疼。网络上关(guān)于(yú)哪(nǎ)个品(pǐn)牌(pái)可乐更好喝的提问常(cháng)常会引来“红蓝(lán)党”的激情对局，对于汽水爱好者来说，有没(méi)有“那味儿”才是选购(gòu)产品的关(guān)键因素。

　　另据英(yīng)国超市连锁(suǒ)巨头(tóu)Aldi透露，虽然很(hěn)多产品在配料表中(zhōng)并未明(míng)确标明，但实际上都(dōu)使用(yòng)了(le)阿拉(lā)伯胶。除了可乐之(zhī)外(wài)，雀巢、联合(hé)利(lì)华、M&；M、高露洁等品牌(pái)的产品中也要添加阿拉伯胶。

　　出口商和行业(yè)消息(xī)人士表示，由于(yú)担心苏丹战火持续带(dài)来的风(fēng)险，如可口可乐(lè)、百事(shì)可乐这样(yàng)依赖阿拉伯胶的公司，长期以来一直在储(chǔ)存阿(ā)拉伯胶(jiāo)，有些公司会保持三至六个月的(de)存储量，以(yǐ)免出现供应短缺(quē)。但全球碳(tàn)酸饮(yǐn)料的(de)消耗(hào)庞大(dà)，一(yī)旦库存耗尽，可能将冲击全球的碳酸饮料(liào)生产线。

　　冲突(tū)影响(xiǎng)出口(kǒu)

　　阿拉伯胶对全球食品饮料(liào)、药品及日化行业来说(shuō)至关重要，即便在早年美国对(duì)苏丹实(shí)施经济制裁时(shí)期(qī)，该(gāi)类(lèi)目也(yě)始终被排除在外。

　　美(měi)国财(cái)经媒体指出，由于国际“中间商”普(pǔ)遍(biàn)还有阿(ā)拉伯胶囤(dùn)货，终端(duān)厂商(shāng)还不至于(yú)立马库(kù)存告罄(qìng)。但如果苏丹国内(nèi)局势不能很快稳定(dìn大闸蟹几月份开始上市，大闸蟹几月份最好吃g)下(xià)来的(de)话，阿(ā)拉伯胶的价格(gé)可能会(huì)急速上(shàng)涨，成本(běn)压力也会从原料上游传导到消费品价(jià)格上。

　　过往消息显示(shì)，苏(sū)丹以往(wǎng)的(de)冲(chōng)突多集中(zhōng)在达(dá)尔富尔（Darfur）这(zhè)些边(biān)远(yuǎn)地区（编(biān)者注：该地区位于苏(sū)丹(dān)西部，与中非、乍(zhà)得、南苏丹接(jiē)壤，为冲突多发(fā)地带(dài)），此次冲突爆发地则在首都喀土穆（Khartoum）及周边地(dì)区。据悉，苏丹(dān)大(dà)部(bù)分存(cún)储阿拉伯胶(jiāo)的(de)设施位(wèi)于喀(kā)土(tǔ)穆和临(lín)近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运(yùn)输线(xiàn)路经过冲突爆发地区，产自北科尔多凡州乌姆拉瓦巴(bā)（Umrawaba）和青尼(ní)罗(luó)州达马津（Damazine）的(de)阿(ā)拉伯胶也无(wú)法运往(wǎng)喀土穆和红海沿岸的苏丹港出(chū)口(kǒu)。苏丹航运商会秘书长阿瓦德·穆萨(sà)（Awad Musa）称，苏丹港主(zhǔ)要出口中心的阿(ā)拉伯树胶储(chǔ)存设施(shī)都是(shì)空(kōng)的(de)。

　　向德国出(chū)口阿拉伯(bó)胶(jiāo)的(de)Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库(kù)存产品要么被卡在仓库里，要么被卡(kǎ)在生产地。“由于(yú)苏丹军(jūn)队和准军事(shì)组织快速支援部队之(zhī)间的冲突，超过(guò)5万吨（树(shù)胶），约占苏丹(dān)年产(chǎn)量的一半，无(wú)法出口”。

　　“阿(ā)拉(lā)伯胶的国际价格将相(xiāng)应上涨。”穆萨说。

　　据《阿拉伯(bó)新闻》报道，自冲突开始以来，达尔(ěr)富尔和科尔多凡经喀土穆的出口，特(tè)别是阿拉伯(bó)胶的出口受到严重(zhòng)影响(xiǎng)。估(gū)计有5万苏丹(dān)人（约占该国人口的11％）直(zhí)接或间(jiān)接依赖生产(chǎn)这种宝贵资(zī)源(yuán)所产生的(de)收入。

　　南苏丹地区(qū)专(zhuān)家Akol Miyen Kuol表示，“在地方(fāng)和国家(jiā)层面，如(rú)果苏丹正在进行(xíng)的战(zhàn)争(zhēng)不迅速停(tíng)止，它将(jiāng)严重(zhòng)影响那些收(shōu)集阿拉伯树胶的人的收(shōu)入和苏丹(dān)的总体收入(rù)。”

　　多因素促涨价(jià)

　　尽管尚未有官方(fāng)调价(jià)信息披露(lù)，但距离两大可(kě)乐(lè)公司上一轮调(diào)价的时间(jiān)并(bìng)不(bù)算(suàn)遥远。

　　2021年11月(yuè)，可口可乐官宣调(diào)价，包括可口可乐、雪碧、芬达(dá)在内的多(duō)款产品零售(shòu)价上调，其中经(jīng)典500ml瓶(píng)装(zhuāng)可乐(lè)，从(cóng)3元上(shàng)涨到3.5元(yuán)；去(qù)年(nián)3月(yuè)底，百事可乐官方发布调价(jià)告(gào)知函(hán)，从2022年(nián)4月1日起，500ml瓶装百事可乐（原味/无糖）、美(měi)年达及七喜均涨价至3.5元/瓶，和可口可乐保持(chí)价格一致(zhì)。两大巨头公司给出的(de)理由皆是“应对成本增加”。

　　实际上，阿拉伯(bó)胶(jiāo)并(bìng)非(fēi)可(kě)乐等碳酸饮(yǐn)料的唯一原(yuán)材料，水、白砂糖、咖啡(fēi)因等添加剂的使用给可乐带来(lái)了不同的风味(wèi)，也在影响着其成本价(jià)格。

　　受(shòu)印度等产糖国因干旱下调产量预测(cè)或实际产量不及(jí)预期，巴西甘蔗作物收(shōu)获进度(dù)缓(huǎn)慢(màn)，国际(jì)原油价格上涨导致甘(gān)蔗(zhè)制乙醇(chún)的需求增加等因素(sù)叠(dié)加影响，近期白糖(táng)的(de)价格(gé)呈现持续(xù)快速上涨趋势。据联(lián)合国粮农组织5月5日发(fā)布的数据，粮农组(zǔ)织食(shí)糖价格指数4月平均为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续第三个月上行，创(chuàng)2011年10月以来新高。

　　也有业内人士表(biǎo)示，相比(bǐ)单一原材料(liào)涨价，通胀背景下各个供应链环(huán)节的成(chéng)本高涨(zhǎng)，也会(huì)引发可乐的实际价格上涨。

　　4月24日，可口可乐发布了(le)2023年(nián)第一季度(dù)财报。其中提到，第一季度全球价(jià)格(gé)平均上涨(zhǎng)了10％，欧洲价格上涨(zhǎng)了20％以(yǐ)上。可口可乐公司称，通货膨胀导致了运输和原(yuán)材(cái)料成本的增加(jiā)。

　　不过(guò)，可口(kǒu)可乐总裁兼首席(xí)财务官约翰·墨(mò)菲（John Murphy）表示(shì)，随(suí)着通(tōng)货膨胀(zhàng)在一些(xiē)领域的缓(huǎn)解，如(rú)石油现货价格和(hé)运费，公司(sī)预大闸蟹几月份开始上市，大闸蟹几月份最好吃计价格上涨(zhǎng)将放(fàng)缓。“今(jīn)年下半年，我们的(de)预期(qī)是大多数市(shì)场的(de)通(tōng)胀将放缓，与过去12至18个月相比，这将导致一个‘更正常(cháng)’的定价周期”。

　　此外(wài)，包括百事可乐(lè)、联合(hé)利华等在(zài)内的(de)食品、日(rì)化公(gōng)司最(zuì)近几个季度也都(dōu)提高了价格(gé)，以应(yīng)对(duì)成(chéng)本上(shàng)升(shēng)。

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