寿眉是最差的白茶吗，寿眉是什么档次(cì)的茶寿眉并(bìng)不是最差的白茶(chá)的。

　　关于寿眉是最差的白茶吗，寿眉是什么档次(cì)的茶以及寿(shòu)眉是什么档次的茶(chá)，白茶分5个(gè)等级(jí)，一(yī)级(jí)寿眉价格大概多少，八类人(rén)群(qún)不(bù)宜喝白茶，白茶贡(gòng)眉和寿眉哪个等级高等问题，小编将为你整(zhěng)理以(yǐ)下(xià)的生活小(xiǎo)知识(shí)：

寿眉是最差的白茶吗，寿眉是什么(me)档次的(de)茶

　　寿眉比不过贡眉(méi)，更别提白毫银针和白牡丹(dān)。

　　看了以上的陈述，估计大家就会(huì)认为寿眉就是白茶中最低端(duān)的茶(chá)了。

　　其实不是(shì)，我(wǒ)一贯反对唯茶叶的出身(shēn)论。

　　确实当从原(yuán)料(liào)来(lái)看，寿眉原料级(jí)别低，但(dàn)我们不能只(zhǐ)从原料(liào)来定好坏。

　　原料只(zhǐ)是其(qí)一，我们还得(dé)看加工(gōng)工艺以及(jí)后期存储。

　　原(yuán)料、工艺、后期存(cún)储都是不可缺(quē)少(shǎo)的(de)，只谈原料(liào)而忽(hū)视(shì)工艺(yì)以及后(hòu)期存(cún)放都是不(bù)正确的。

　　若是(shì)工艺不好(hǎo)，不重视(shì)后(hòu)期陈放，那么再好(hǎo)的(de)原料也做(zuò)不(bù)出好茶来。

　　原料好不(bù)等于一(yī)定能做出(chū)好茶，只是(shì)说容易做出好茶，仅(jǐn)此而(ér)已，与(yǔ)最(zuì)终结果还需要(yào)努力的过(guò)程(chéng)和后期的保(bǎo)护。

　　寿(shòu)眉(méi)优(yōu)点(diǎn)有很多，它是白茶(chá)中产(chǎn)量(liàng)最多，类型最多的茶。

　　产量(liàng)大是寿眉最(zuì)大的优点，如果没有寿眉，只有银针或高(gāo)等级的白牡丹(dān)，那(nà)么很多人可能喝不上白(bái)茶。

　　因为本身白茶(chá)产(chǎn)量(liàng)就很(hěn)少了，银(yín)针(zhēn)和高等级(jí)的(de)白牡丹就更(gèng)少了。

　　以(yǐ)前像银针这样白茶珍品(pǐn)主要做(zuò)出口生意，国内名声不(bù)显，喝银(yín)针的人不多。

　　后来白茶(chá)加工技艺得到巨大(dà)进(jìn)步(bù)，摆脱(tuō)依赖天气制茶(chá)的窘境(jìng)，白茶产(chǎn)量逐渐(jiàn)提高。

　　随着制白茶的热情高涨，白(bái)茶市场被看好，越(yuè)来越多(duō)的白茶被制作(zuò)出来供大家饮品，其(qí)中(zhōng)寿眉(méi)功不可(kě)没。

　　寿眉价(jià)格亲民，因为寿眉原料多，产量大，所以制成成(chéng)本相对较低(dī)，价格很亲民(mín)，也因此寿(shòu)眉才让白茶(chá)能快速进入广大茶(chá)友视(shì)线中(zhōng)。

　　如果是(shì)白毫银(yín)针的(de)话，可能(néng)无法像寿眉那样拥有(yǒu)巨大产(chǎn)量，而没有(yǒu)量就很难快速进入(rù)千家(jiā)万户(hù)中，让(ràng)大(dà)家早些品尝(cháng)白茶(chá)。

　　寿眉居(jū)功至伟，我们不(bù)能(néng)随口以低端来嘲讽它。

　　此外不知(zhī)道大家有没(méi)有发现，市(shì)场上的老白茶多数是老寿眉。

　　这(zhè)是因(yīn)为以(yǐ)前银针、白牡丹产(chǎn)量少，新茶基(jī)本在当(dāng)年被卖掉或喝掉了，很难存住。

　　而寿(shòu)眉产(chǎn)量大，存住的概率很(hěn)大(dà)。

　　并且以前大家存茶的概念不深(shēn)，往往只(zhǐ)是想(xiǎng)在家(jiā)里存点茶给来年(nián)喝，所(suǒ)以存量(liàng)有限。

　　寿眉(méi)本来价格亲(qīn)民，但经过多年贮(zhù)存后，饮品和(hé)功效价值增加，所以老寿眉(méi)的价格并非是低端茶(chá)的价格。

　　寿眉类(lèi)型(xíng)多，若按(àn)照季节来分，那么寿眉可以分(fēn)春寿、夏(xià)寿、秋寿，若按照节气来分，那么寿眉可以分为立秋寿眉、白露寿眉、寒露寿眉、霜降寿眉等。

　　不同阶段的寿眉有不(bù)同的(de)香气与滋(zī)味(wèi)，像春寿眉接近白(bái)牡丹，香(xiāng)气纯正，滋味醇爽，秋寿眉的(de)滋味相对(duì)来讲会更醇厚，香气浓纯。

　　因为寿眉的原料大部分是叶片，尤其是秋(qiū)寿眉，蜡(là)质(zhì)层厚(hòu)、胶质(zhì)物质(zhì)丰富(fù)，果香浓郁，更有味道。

　　如果春(chūn)寿眉是(shì)活泼的，那么秋(qiū)寿眉(méi)是稳重的(de)。

　　春寿眉是嫩绿的(de)、墨绿的、砂绿的，而秋(qiū)寿眉除了几种绿之外，还(hái)有褐(hè)色(sè)、古铜(tóng)色、黄色、黑(hēi)色，色彩(cǎi)比春寿眉更(gèng)加丰富。

　　春寿眉(méi)口感偏向白牡丹(dān)，很清(qīng)甜，秋(qiū)寿眉(méi)的(de)口感除了清甜(tián)之(zhī)外(wài)还更饱满，汤(tāng)水(shuǐ)稠(chóu)滑浓厚(hòu)，感(gǎn)觉(jué)到满满的胶质感。

　　最后一点(diǎn)，寿眉的后期转化能力(lì)不俗。

　　白茶保质期较长(zhǎng)，一般(bān)情况下白茶(chá)能(néng)放上十来年。

　　我(wǒ)们把贮存三年以上的白茶(chá)称(chēng)为老(lǎo)白茶，而寿眉在(zài)后期陈放过程中会转化出(chū)陈香(xiāng)、药香，像寿眉(méi)饼(bǐng)容易转化出枣香，这些(xiē)都是令人感到愉(yú)悦的香气。

　　不仅是香气变(biàn)得丰富，滋味(wèi)也在(zài)悠(yōu)长岁月(yuè)中得(dé)到(dào)升(shēng)华，变得醇厚温(wēn)和(hé)。

　　总之，寿眉的(de)优点太多了，我们不(bù)能(néng)单纯以原(yuán)料(liào)来(lái)定好坏，来说它就是低(dī)端茶(chá)，这是武断的(de)行(xíng)为。

　　寿眉的魅力并不弱于白牡(mǔ)丹。

　　在喜(xǐ)欢喝寿(shòu)眉的(de)人眼里，它就是最好的白茶，最高端的白茶(chá)。

寿眉茶属于什么茶(chá)

　　寿眉(méi)茶属于(yú)白(bái)茶，它主要产于福建福鼎，该茶的成品叶长长稍肥嫰，芽(yá)叶连枝，叶整紧卷如眉，色泽调(diào)和，洁净，无老梗(gěng)、枳(zhǐ)及腊(là)叶，香(xiāng)气清纯。

　　寿(shòu)眉茶的(de)品质特(tè)征(zhēng)：干茶白(bái)毫显盛，色泽翠绿，冲泡之(zhī)后(hòu)，汤色橙黄或者深黄，清澈透亮，滋味醇爽鲜纯，回甘生津(jīn)。

寿(shòu)眉(méi)茶什(shén)么味(wèi)道

　　寿眉(méi)白(bái)茶的新茶泡开后(hòu)还(hái)是一股清香气，这是茶青的味道，并没有什(shén)么醇厚的感觉(jué)，但这(zhè)股(gǔ)清香也(yě)非常不错，很多茶友(yǒu)就喜欢。

　　新寿(shòu)眉茶入口后有明(míng)显的鲜爽感(gǎn)，味(wèi)道清(qīng)爽清甜。

　　而(ér)老(lǎo)寿眉口感则(zé)会(huì)从最初的鲜爽(shuǎng)感，逐(zhú)步(bù)转化为沉郁的口感，茶汤醇厚而浓郁，柔滑感十足，伴有回甘(gān)。

新寿(shòu)眉(méi)泡茶多(duō)少温度好

　　对于水温，适合泡(pào)寿眉新(xīn)茶的(de)水温(wēn)最(zuì)好是(shì)90度(dù)左(zuǒ)右的开水，甚至用水温略低一(yī)些、只有85度的开水冲泡寿眉新茶，同样能泡出清(qīng)新甘甜的(de)美好滋味，新茶和老(lǎo)茶的水温是不一样的(de)。

寿眉茶(chá)有(yǒu)梗(gěng)影(yǐng)响(xiǎng)口(kǒu)感吗

　　寿(shòu)眉有(yǒu)梗，那(nà)是正常(cháng)的。

　　茶梗(gěng)中(zhōng)含(hán)有相当数量的香气物质，且(qiě)嫩梗中的氨基酸高于嫩叶(yè)，作为治(zhì)污减运输营养(yǎng)物质的导管，茶梗的(de)糖分(fēn)含(hán)量也是(shì)比较多的。

　　喝茶时(shí)保留足够数(shù)量的茶梗冲(chōng)泡，不但能够(gòu)提高茶汤的香气，还(hái)能提高跑单是什么意思啊 没发货扣跑单费合理吗(gāo)甜度(dù)，使茶更好喝。

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