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纯(chún)牛奶可以(yǐ)解酒吗

　　纯牛奶是不可以解酒(jiǔ)的。

　　牛奶不(bù)可以解酒，牛奶中主要(yào)含有丰(fēng)富的蛋白质(zhì)，蛋白(bái)质与酒精并不能结合，但饮酒后(hòu)喝牛奶(nǎi)，可以很好的缓(huǎn)解(jiě)由饮酒(jiǔ)所引(yǐn)起(qǐ)来的(de)胃(wèi)部不适症状。

　　饮酒后酒精(jīng)对胃黏膜有(yǒu)直接(jiē)的(de)刺激(jī)损伤作用(yòng)，喝牛奶可以形成(chéng)黏膜保(bǎo)护(hù)屏障(zhàng)，阻止酒(jiǔ)精对胃黏膜的继续刺激(jī)损伤(shāng)，达到保(bǎo)护胃黏膜的作用。

请问纯牛奶可以加热吗

　　纯牛奶能加(jiā)热。

　　可以将包装牛(niú)奶直接放入不超过50度的温水中(zhōng)，浸(jìn)泡5-10分钟(zhōng)，不能(néng)泡太久，以免牛(niú)奶里的营养物质(zhì)失去活性。

200mm是多少米，2000mm是多少米 style='color: #ff0000; line-height: 24px;'>200mm是多少米，2000mm是多少米　　注(zhù)意不(bù)要将(jiāng)纯牛奶直接倒(dào)入锅中加热(rè)，这样会(huì)使牛奶的蛋白(bái)质成分发生(shēng)变性反应，大量维生素流失(shī)。

　　纯(chún)牛奶含有丰富的矿物质、钙(gài)、磷、铁、锌(xīn)、铜、锰、钼。

　　牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙、磷比例适当，利于钙的吸收。

　　纯牛奶主要成分有(yǒu)水、脂肪、磷脂、蛋(dàn)白质、乳糖、无机盐等。

　　纯牛奶中的蛋(dàn)白质主要是含磷蛋白质。

　　奶中的脂肪是高质量(liàng)的脂(zhī)肪，品质最好，它的(de)消化率在95%以(yǐ)上，而且含有大量的脂溶性维(wéi)生素(sù)。

　　奶中的乳糖是半(bàn)乳糖和乳糖，是最容易消化吸(xī)收的糖(táng)类。

　　奶中的(de)矿物质和微量(liàng)元素都是(shì)溶解状态的，而且(qiě)各种矿(kuàng)物质的(de)含量比例，特(tè)别是钙、磷的比例(lì)比(bǐ)较合适(shì)，很容易消化吸收。

　　市(shì)场上销售的主要是超高温瞬时灭菌牛(niú)奶（即常温下(xià)贮(zhù)藏(cáng)的200mm是多少米，2000mm是多少米牛奶）。

　　选购时(shí)除了要(yào)到合格的大市场选购(gòu)外，还要(yào)看看包装是否(fǒu)完好无损，标签内容是否齐全，特别注意保(bǎo)质(zhì)期。

　　捏(niē)一捏包装(zhuāng)质感，如有很硬(yìng)的感觉(jué)，可能存在变质情况。

纯牛(niú)奶可以加热吗

　　可以(yǐ)加热。

　　加热(rè)方法(fǎ)：将包装牛奶直接放入(rù)不超过(guò)50度的温水中，浸5到10分(fēn)钟；牛(niú)奶倒入锅内，用慢火(huǒ)煮，边(biān)煮边搅拌，煮至表面(miàn)有热气(qì)即可(kě)；牛(niú)奶倒入微波炉专用杯中，或者(zhě)将盒装奶打(dǎ)开(kāi)盒(hé)口直接放入(rù)微波炉内，加热两分钟即可(kě)。

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