薯类都有(yǒu)哪些食(shí)物，薯做出贡献，做出贡献与作出贡献的区别在哪类都有哪些(xiē)图(tú)片是(shì)薯类(lèi)作物又称根茎类(lèi)作(zuò)物，主要(yào)包括甘薯、马铃薯(shǔ)、山药(yào)、芋类(lèi)等(děng)的。

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薯(shǔ)类都有哪些食物，薯类(lèi)都有哪些图片

　　薯类作物(wù)又(yòu)称根茎类作物，主(zhǔ)要包(bāo)括甘薯、马铃薯、山药、芋类(lèi)等(děng)。

　　这类作物的产(chǎn)品(pǐn)器官(guān)是块根(gēn)和块茎，具有生长前期和块(kuài)根膨(péng)大期(qī)两个生理(lǐ)分期。

　　1、甘(gān)薯：又称番薯、山芋、红薯、地瓜等，中国的甘薯种植面(miàn)积(jī)和总(zǒng)产量均占世界首位。

　　甘薯的根分为须根、柴根(gēn)和块根，其中块根是贮藏养(yǎng)分(fēn)的器官，是供食用的部分(fēn)，有纺锤(chuí)形(xíng)、圆筒形、球形和块形(xíng)等多种形状。

　　块根还具有根出芽的(de)特性，是育苗(miáo)繁殖(zhí)的重(zhòng)要(yào)器官。

　　2、马铃薯：又(yòu)称土豆(dòu)、洋芋、山药蛋等，其块茎可供食用，是重要的(de)粮食、蔬菜兼用作物。

　　产量高，营(yíng)养丰(fēng)富，对环(huán)境(jìng)的(de做出贡献，做出贡献与作出贡献的区别在哪)适应性较强，现已遍布世界各地，马铃薯鲜薯(shǔ)可烧煮，作粮(liáng)食或蔬菜。

　　3、木(mù)薯：原(yuán)产于(yú)美洲(zhōu)热带(dài)，全世界热带(dài)地区(qū)广为(wèi)栽培(péi)。

　　其(qí)块根可食(shí)，可磨木薯粉、做面(miàn)包(bāo)、提供木薯(shǔ)淀粉和浆(jiāng)洗(xǐ)用淀粉乃至酒精饮料。

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