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农是什么部首什么结构的字,农是什么部首什么结构的 绿豆汤的热量是多少大卡

  绿豆(dòu)汤(tāng)的(de)热量(liàng)是每100克45大卡的(de)。关于绿豆汤的热(rè)量是多少大卡以及一碗绿豆汤的热量是(shì)多少(shǎo)大卡,绿豆汤的热(rè)量是多少大卡的,绿豆汤有多少热量,100克绿豆汤的热量,绿豆(dòu)粥的热量是(shì)多少(shǎo)大卡等问题,小(xiǎo)编(biān)将为你整理(lǐ)以下的知识答案:

绿豆汤(tāng)的热(rè)量是多少大卡(kǎ)

  是每(měi)100克45大卡的。

  绿豆汤的(de)热量是每100克45大卡。

  绿豆(dòu)是豆科植(zhí)物(wù)绿豆的种子,别(bié)名青小豆(dòu)、菉豆、植(zhí)豆等,在(zài)中国已经有两(liǎng)千余年的(de)栽(zāi)培史。

  原产地在(zài)印(yìn)度、缅甸地(dì)区。

  绿豆所含蛋(dàn)白质(zhì)主要为球蛋白,并含(hán)有蛋氨酸、色氨酸、酪(lào)氨(ān)酸(suān)等多种氨基酸;在所(suǒ)含磷脂中(zhōng)有磷脂(zhī)酰胆碱(jiǎn)、磷(lín)脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂(zhī)酰(xiān)肌醇、磷脂(zhī)酰甘油,磷脂酰丝氨酸等成分。

营养成(chéng)分

  每100克含蛋白(bái)质22.1克,脂(zhī)肪0.8克,碳水(shuǐ)化合物59克,粗纤(xiān)维4.2克,钙49毫克(kè),磷(lín)268毫(háo)克(kè),铁3.2毫(háo)克,胡(hú)萝卜(bo)素1.8毫(háo)克。

  维生素B1 0.52毫克,维生素(sù)B2 0.12毫克,烟酸1.8毫克。

  所(suǒ)含蛋白质主要为球蛋白类,其(qí)组成中蛋氨酸、色氨(ān)酸(suān)、酪氨酸比(bǐ)较(jiào)少(shǎo),绿(lǜ)豆的磷脂成分中,有(yǒu)磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙醇(chún)胺(àn)、磷脂(zhī)酞(tài)肌醇、磷脂(zhī)酸甘油(yóu)、磷脂(zhī)酚丝(sī)氨酸、磷脂酸等。

功效(xiào)主(zhǔ)治

  清热(rè)解毒,消暑(shǔ)除(chú)烦,止渴(kě)健胃,利水消肿。

  主治暑热(rè)烦渴,湿热泄泻,水肿腹胀,疮疡肿毒,丹(dān)毒(dú)疖肿,痄腮(sāi),痘疹以及金石砒霜草木(mù)中毒(dú)者。

清(qīng)热

  绿豆的清(qīng)热之力在皮,所(suǒ)以说为了清(qīng)热(rè),煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤时不要(yào)久煮(zhǔ)。

  这样熬出来的绿(lǜ)豆汤颜色碧绿(lǜ),比较清(qīng)澈。

  喝的(de)时候(hòu)也没必(bì)要把(bǎ)豆子一(yī)起吃进(jìn)去,就(jiù)可(kě)以达到很(hěn)好的清热功效。

解(jiě)毒(dú)

  绿豆的解毒之功在内,所以(yǐ)说(shuō)为了解毒,煮绿(lǜ)豆汤时最好把绿(lǜ)豆煮烂。

  这样的(de)绿(lǜ)豆汤色泽(zé)浑浊,消暑效果较(jiào)差(chà),但清热解毒(dú)作(zuò)用(yòng)更强。

消暑

  绿豆与(yǔ)其他食品一起烹调,疗(liáo)效更好,如绿豆银花汤:绿豆100克、金银花30克,水煎服用。

促进代谢

  绿豆的籽(zǐ)粒和水煎液(yè)中含(hán)有(yǒu)生物碱、香豆(dòu)素、植物甾醇等生理活性物(wù)质(zhì),对人(rén)类和动物的生理代谢活动具有重要的促进作用。

制作要领

  1.煮沸时间不宜过长(zhǎng),煮沸(fèi)3~5分钟(zhōng),以(yǐ)清澈绿(lǜ)汤为佳。

  2.取一只不锈(xiù)钢锅,加水。

  煮沸后放入绿豆,盖(gài)上(shàng)锅盖。

  3分(fēn)钟后,舀(yǎo)出(chū)里面的汤,放(fàng)在白色的(de)大(dà)碗里面。

  这时的(de)汤为绿色,澄清透明。

  这就是(shì)绿(lǜ)豆皮煮出(chū)来的真正(zhèng)颜色。

  3.减少氧化,盖(gài)上锅(guō)盖煮为宜。

  4.避免(miǎn)用铁锅煮,因为绿豆中的类黄酮与金(jīn)属离子发生反应,会干扰绿豆的(de)抗(kàng)氧化能力及食疗功(gōng)效,并(bìng)且汤汁(zhī)变(biàn)色。

  5.煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤时,绿豆皮自然脱落,不少人会把绿豆皮撇出来(lái)扔掉,这样(yàng)做实在可惜。

  绿(lǜ)豆皮,性寒味(wèi)甘(gān),能解热毒,它的清热解毒功效(xiào)比绿豆仁强。

  绿豆皮里还含有(yǒu)大量抗氧化成分,如类黄酮(tóng)等。

  6.煮绿(lǜ)豆汤时(shí),农是什么部首什么结构的字,农是什么部首什么结构的建议绿豆与(yǔ)水的比例是1:10,将(jiāng)绿豆(dòu)在开水中(zhōng)煮成绿(lǜ)色清(qīng)汤,进行豆(dòu)汤分离,汤不仅是解暑饮(yǐn)品(pǐn),还有解毒(dú)功(gōng)效(xiào)。

  把(bǎ)煮汤时的绿豆捞出煮(zhǔ)粥食用(yòng);用(yòng)捞出的(de)绿(lǜ)豆炖(dùn)肉,肉的味(wèi)道(dào)、口感很好,绿豆还能(néng)分解(jiě)肉制(zhì)品中的毒素。

  快速煮烂绿豆法:

  将绿豆洗干净(jìng),放(fàng)入(rù)保(bǎo)温瓶中,倒入开(kāi)水盖(gài)好。

  2~3个小时(shí)后,绿(lǜ)豆粒会胀大变软,拿(ná)手掐掐看看软(ruǎn)不(bù)软,如果软了再下锅(guō)煮(zhǔ),就很容(róng)易在较短时间内将绿豆煮(zhǔ)烂。

  如果还不够软就需要继续泡,这(zhè)样(yàng)泡好的绿豆(dòu)煮起来就很容易酥烂。

绿豆汤热量

     每100克绿豆汤(tāng)(不加糖)的热量约为45大卡,若一碗绿豆(dòu)汤是300克的话,其所含热(rè)量约为(wèi)135大卡,比一碗米饭(fàn)的热量低。

      绿(lǜ)豆汤热(rè)量

     绿(lǜ)豆是五谷杂粮的一种,将(jiāng)绿(lǜ)豆熬(áo)成汤非常适合夏季饮用。

  很多人担心(xīn)绿豆汤的热量(liàng)问题(tí),下(xià)面我们就来举例计算(suàn)一下。

     绿豆汤若是不加糖、油以及其它辅料的(de)话,每100克(kè)绿豆汤(tāng)的热量约为45大卡,若一碗绿(lǜ)豆汤是(shì)300克的(de)话,其(qí)所含热量约(yuē)为135大卡(kǎ),比一(yī)碗(wǎn)米饭(fàn)的热量(liàng)低(dī)。

      绿豆汤适合减肥的(de)人吃吗

     减肥的人适(shì)合喝绿豆汤(tāng)。

     绿豆汤在不加糖的(de)情况下,本(běn)身就属(shǔ)于一种低热量的食物,减肥人群食用后(hòu)不仅不会发胖,还(hái)有助于减肥。

  绿豆是排(pái)毒的圣品,其中所含的高纤维可(kě)以促进肠(cháng)道蠕动,有利(lì)于肠道废(fèi)物的排出。

     绿豆汤有清热消(xiāo)暑、利(lì)水利(lì)尿(niào)、解毒消炎的功(gōng)效,平时任何(hé)时(shí)候饮用都(dōu)是可以的。

  绿豆汤的热(rè)量是每100克45大卡的。关于(yú)绿豆汤的热量是多少大卡以及一碗(wǎn)绿豆汤的(de)热量是(shì)多(duō)少大(dà)卡,绿豆汤(tāng)的热量(liàng)是多少大卡的,绿豆(dòu)汤有(yǒu)多(duō)少热(rè)量,100克绿豆汤的(de)热量,绿(lǜ)豆粥的(de)热量(liàng)是多少大卡(kǎ)等问题(tí),小编将(jiāng)为你整理以下的知识答案:

绿豆汤的热量是多少大卡

  是每(měi)100克45大(dà)卡的。

  绿豆汤的热量是每(měi)100克(kè)45大(dà)卡。

  绿豆是豆科植物绿豆的种子,别名青小豆、菉豆(dòu)、植(zhí)豆等,在中(zhōng)国已经有(yǒu)两(liǎng)千余年的(de)栽(zāi)培史。

  原(yuán)产地(dì)在印度、缅甸地区。

  绿豆所含蛋白质主要(yào)为球蛋白,并含有(yǒu)蛋氨(ān)酸、色氨酸(suān)、酪氨酸(suān)等多种氨(ān)基酸;在所(suǒ)含(hán)磷脂中有磷脂酰胆(dǎn)碱(jiǎn)、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷脂(zhī)酰肌醇、磷脂酰甘油,磷脂酰丝(sī)氨(ān)酸等成分。

营养成分

  每100克(kè)含蛋(dàn)白质22.1克,脂肪(fáng)0.8克,碳水化合物59克,粗纤维(wéi)4.2克(kè),钙49毫克(kè),磷(lín)268毫克(kè),铁3.2毫克,胡萝卜素1.8毫克。

  维生(shēng)素(sù)B1 0.52毫克,维生素B2 0.12毫克(kè),烟酸(suān)1.8毫克(kè)。

  所(suǒ)含蛋白质主要(yào)为球蛋(dàn)白类,其组成中蛋(dàn)氨(ān)酸、色(sè)氨酸(suān)、酪氨酸比较少,绿豆的(de)磷脂成分(fēn)中,有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰(xiān)乙(yǐ)醇(chún)胺(àn)、磷脂酞肌醇、磷脂(zhī)酸(suān)甘油、磷(lín)脂酚丝氨(ān)酸、磷脂酸等。

功(gōng)效主(zhǔ)治

  清热解毒,消暑除烦,止渴健胃,利水消(xiāo)肿(zhǒng)。

  主治农是什么部首什么结构的字,农是什么部首什么结构的暑热(rè)烦渴,湿(shī)热泄泻,水肿腹胀,疮疡肿毒,丹毒(dú)疖(jiē)肿,痄腮,痘疹以及(jí)金石(shí)砒霜草木(mù)中毒者。

清热

  绿豆的(de)清热之力在皮,所以说(shuō)为了清热,煮绿豆(dòu)汤时不要久煮。

  这样(yàng)熬出(chū)来的绿豆汤颜(yán)色碧绿,比较清澈。

  喝的时候也(yě)没必要把(bǎ)豆(dòu)子(zi)一(yī)起吃进去,就(jiù)可以达到很(hěn)好的清热功效。

解毒

  绿豆的解毒之功在内(nèi),所以说(shuō)为了解(jiě)毒,煮绿豆(dòu)汤时最好把绿豆煮烂。

  这(zhè)样的绿豆汤色泽浑浊,消(xiāo)暑效果(guǒ)较差,但清热解毒(dú)作用更强。

消(xiāo)暑

  绿豆与其(qí)他食品一(yī)起烹调,疗效更好,如绿豆银(yín)花汤:绿豆(dòu)100克、金银花30克,水煎服用。

促进代(dài)谢

  绿豆的籽粒和水煎(jiān)液中含有生物碱、香豆(dòu)素、植物甾醇等生理(lǐ)活(huó)性物质,对人类和动(dòng)物的(de)生(shēng)理(lǐ)代谢活动具有(yǒu)重要的促进(jìn)作(zuò)用。

制作要领(lǐng)

  1.煮沸时间不(bù)宜过长,煮沸3~5分(fēn)钟,以清澈绿汤为佳(jiā)。

  2.取一只不锈钢锅,加水。

  煮沸后放入(rù)绿豆,盖上锅(guō)盖。

  3分钟后,舀出里(lǐ)面的汤,放在白色的大(dà)碗里面。

  这时的汤为绿色,澄清透明。

  这就(jiù)是绿豆皮(pí)煮出来的真(zhēn)正颜色。

  3.减少氧化(huà),盖上(shàng)锅农是什么部首什么结构的字,农是什么部首什么结构的盖煮(zhǔ)为宜。

  4.避(bì)免用铁(tiě)锅煮,因为绿豆中的类黄酮与金属离子发生反(fǎn)应,会(huì)干扰绿豆的抗氧(yǎng)化能力及食疗功效,并且汤汁变色。

  5.煮绿豆汤时,绿豆皮(pí)自然脱落,不(bù)少人会把绿(lǜ)豆皮撇出来扔掉,这样做实在可惜。

  绿豆(dòu)皮,性(xìng)寒味甘(gān),能(néng)解热毒,它的清热解毒功效比绿豆(dòu)仁强。

  绿豆(dòu)皮(pí)里还含有大(dà)量抗氧化成分,如类(lèi)黄酮(tóng)等(děng)。

  6.煮绿豆汤(tāng)时,建议绿豆与水的比例是1:10,将绿豆在开水(shuǐ)中煮成绿色清汤,进行豆汤分离,汤不(bù)仅是解(jiě)暑饮(yǐn)品,还有(yǒu)解毒(dú)功效(xiào)。

  把煮(zhǔ)汤(tāng)时的绿豆捞出煮粥食(shí)用(yòng);用捞(lāo)出的绿(lǜ)豆炖肉,肉的(de)味(wèi)道、口(kǒu)感(gǎn)很好,绿豆(dòu)还能分解肉制(zhì)品中的毒(dú)素(sù)。

  快(kuài)速煮烂绿(lǜ)豆法:

  将绿豆洗干(gàn)净(jìng),放入保温(wēn)瓶(píng)中,倒入开(kāi)水盖好。

  2~3个小(xiǎo)时后,绿豆粒会胀大变(biàn)软(ruǎn),拿(ná)手(shǒu)掐(qiā)掐(qiā)看看软不软,如果(guǒ)软了再下锅煮,就很容易在较短时间内将绿(lǜ)豆煮烂。

  如果还不够(gòu)软就(jiù)需要继续泡,这样泡好(hǎo)的绿(lǜ)豆煮起来就很容易酥烂。

绿豆汤热量

     每100克绿豆汤(不加糖(táng))的热(rè)量(liàng)约为45大卡,若(ruò)一碗绿豆汤是(shì)300克的(de)话,其所含热量约为135大卡,比一碗米饭(fàn)的热(rè)量低。

      绿豆汤热量

     绿豆是五(wǔ)谷杂粮的一种,将绿豆熬成汤非常适合夏(xià)季饮(yǐn)用。

  很(hěn)多人担心绿豆汤的热量问题,下(xià)面我们(men)就(jiù)来(lái)举例计算(suàn)一下(xià)。

     绿豆汤若是(shì)不加(jiā)糖、油以(yǐ)及其它辅(fǔ)料的话,每100克绿豆(dòu)汤的热量约(yuē)为45大(dà)卡,若(ruò)一碗绿豆汤是300克的(de)话,其所含热量约为135大卡,比一(yī)碗米饭的热量低。

      绿豆汤(tāng)适合减肥的人吃吗

     减肥的人适合(hé)喝绿豆(dòu)汤。

     绿豆汤在不(bù)加糖的(de)情况下,本身就属于一种(zhǒng)低热量(liàng)的食物,减(jiǎn)肥人群食用后不仅不会(huì)发胖,还(hái)有助于(yú)减肥。

  绿豆是排毒的圣品,其中(zhōng)所(suǒ)含的高(gāo)纤维可以(yǐ)促进肠道蠕动(dòng),有利于肠道废物的(de)排出。

     绿豆汤有清热消暑(shǔ)、利水利尿、解(jiě)毒消炎的(de)功效,平时任何时候饮用都是可(kě)以的。

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