紫菜不属(shǔ)于海(hǎi)鲜的。关(guān)于紫菜是(shì)不(bù)是(shì)海(hǎi)鲜(xiān)以及紫菜是不是(shì)发(fā)物(wù)，海带是(shì)不(bù)是海鲜(xiān)，海带紫(zǐ)菜是不是海鲜，紫菜是不是海鲜类，紫菜是不(bù)是海(hǎi)鲜类的食物等问题，小编将为你整理以下的知(zhī)识答案：

紫(zǐ)菜是不是海鲜

　　是紫(zǐ)菜不属(shǔ)于海鲜的。

　　紫(zǐ)菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在(zài)系(xì)统(tǒng)分类学上隶(lì)属于红藻(zǎo)门（Rhodophyta），原红藻纲（Protoflorideae），红毛菜目（Bangiales），红毛菜科（Bangiaceae），是一类生长(zhǎng)在潮间(jiān)带的海藻，其分布范围涵盖了寒带、温带、亚热(rè)带和热带海域。

　　紫菜是(shì)世(shì)界上产值最(zuì)高的(de我国最穷的5个城市，哪一个省最穷)栽培(péi)海藻(zǎo)，在中国、日本和(hé)韩(hán)国被大规模栽培。

　　紫菜是我国海洋农(nóng)业和出口创汇的(de)主导品种(zhǒng)之一(yī)。

　　2016年我国(guó)紫菜产量约13.53万吨(dūn)，产值超过100亿元。

　　干(gàn)紫菜中(zhōng)粗蛋白含量达30%~50%，富含膳(shàn)食(shí)纤维、多(duō)种维生素及钙、钾、镁等微(wēi)量元(yuán)素(sù)，还含藻(zǎo)类特有的藻胆蛋白(bái)，具有很高的(de)营养价值(zhí)，是一种不可多(duō)得(dé)的海洋食材(cái)，也是我国东南(nán)沿海农(nóng)村经济的支(zhī)柱产(chǎn)品(pǐn)。

形态(tài)特征

　　真(zhēn)紫菜亚(yà)属藻体的(de)细胞层数为1层，且单(dān)个(gè)细胞含(hán)1个星状(zhuàng)色素体，中(zhōng)国的紫菜属(shǔ)物种都(dōu)属于该(gāi)亚属。

　　藻类学家曾(céng)呈(chéng)奎等根据藻体(tǐ)边缘细胞的特(tè)征，将真紫菜亚属分(fēn)为3组:

　　（1）全缘(yuán)紫菜组，叶片边(biān)缘平滑(huá)，边(biān)缘(yuán)细(xì)胞形态(tài)与其他营养(yǎng)细胞(bāo)无区(qū)别；

　　（2）刺(cì)缘紫菜组，叶(yè)片边缘具明显的(de)刺突，后者由1个或几个细胞形成；

　　（3）边缘紫我国最穷的5个城市，哪一个省最穷菜(cài)组，叶(yè)片边缘由几排退化细胞所组成。

主要价值

　　紫菜营(yíng)养丰(fēng)富、味(wèi)道(dào)鲜美，富含蛋白(bái)质、无机化合物(wù)、不(bù)饱和(hé)脂肪酸、维生(shēng)素(sù)和矿(kuàng)物质，其(qí)中(zhōng)蛋白(bái)质的成(chéng)分高达25%~50%，所以(yǐ)在食品和(hé)医药领域具有广阔的前景。

　　紫菜(cài)多糖和藻胆(dǎn)蛋白具有抗(kàng)衰老、抗凝血和降血(xuè)脂作用。

　　紫菜具有较强的吸收氮(dàn)磷和固定碳的能(néng)力，其(qí)栽培对浅(qiǎn)海富营(yíng)养化(huà)的修复(fù)和改善也有重要作用。

分(fēn)布情况

　　紫菜属物(wù)种虽然在寒带、温带、亚(yà)热(rè)带和热带海域均有分布，但亚热带至温带海域(yù)的(de)物种多样性丰(fēng)富。

　　紫菜在中国(guó)的地理(lǐ)分布(bù)也(yě)遵循这(zhè)个(gè)规(guī)律，主要分(fēn)布在黄渤(bó)海到东(dōng)南沿(yán)海的潮间带，另外(wài)，也(yě)有少数紫菜物种(zhǒng)分布在(zài)台湾和海南(nán)岛沿海(hǎi)，且它们的分布具有(yǒu)区域性特征。

　　在黄渤海自然分布的(de)紫菜(cài)物种(zhǒng)主要(yào)是条斑紫菜、甘紫菜(cài)和半叶紫(zǐ)菜，在东南沿海主要是(shì)坛紫菜、皱(zhòu)紫菜和长紫菜(cài)等(děng)。

　　另外，圆紫菜在中国沿海分布较广，从南到北均有其生长(zhǎng)，是一个(gè)广温性种类(lèi)。

　　以自然类群和生(shēng)境环境为(wèi)基础，在中国形成了长江以北的条(tiáo)斑(bān)紫菜(cài)和长江以南的坛紫菜2大栽培区域。

　　坛紫菜是我国独(dú)有的暖温(wēn)带紫菜栽(zāi)培(péi)品(pǐn)种，产量约占全国紫菜总产量的75%左(zuǒ)右，栽培区主要分(fēn)布在福建、浙江、广东沿海，近年来随着坛紫菜价格(gé)的攀升(shēng)以(yǐ)及(jí)养(yǎng)殖(zhí)技术(shù)的提高，养(yǎng)殖范围逐渐北(běi)移(yí)到江苏南(nán)通和(hé)连(lián)云港。

　　条斑紫菜养殖主要(yào)集(jí)中在江苏和山东，产量和出口量占(zhàn)全国条斑紫菜行业95%以上(shàng)。

紫菜(我国最穷的5个城市，哪一个省最穷cài)是海鲜吗

　　紫(zǐ)菜(cài)不(bù)属(shǔ)于海鲜类食物，其(qí)属于(yú)海产品，紫(zǐ)菜中含有丰富的蛋白质、维生素、碳水化(huà)合物、矿物质以及不(bù)饱和(hé)脂肪(fáng)酸，其可以起到延缓衰老、预防甲(jiǎ)状(zhuàng)腺疾病、抗(kàng)凝血以及(jí)降低血(xuè)脂等作用。

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