榴莲(lián)怎么挑粉(fěn)糯的口感甜的？看(kàn)尖刺：根(gēn)据榴莲外壳(ké)尖刺的疏密程度可判断榴莲的果(guǒ)肉是(shì)否(fǒu)成熟，尖刺越(yuè)窜天猴什么意思网络，窜天猴什么意思污疏(shū)果肉(ròu)越厚，反之尖(jiān)刺越密(mì)果肉越少(shǎo)的。关于榴(liú)莲怎(zěn)么挑粉(fěn)糯的(de)口感甜的以(yǐ)及榴莲怎(zěn)么(me)挑粉糯的(de)口感甜的，榴(liú)莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜甜的，榴莲怎(zěn)么(me)挑粉(fěn)糯(nuò)的口感甜不甜，买榴莲应该怎么挑比较(jiào)甜(tián)，软(ruǎn)糯的榴莲怎(zěn)么挑(tiāo)等问题，农商网将为(wèi)你整理(lǐ)以下的生(shēng)活(huó)知识：

榴莲可以放冰箱冷藏吗(ma)

　　榴莲是可以放冰箱冷藏的。

　　可(kě)以的。榴莲作为一种热带(dài)地区的水果,主要集中在(zài)夏季食(shí)用,而榴莲(lián)中(zhōng)的营养物质比较(jiào)丰富,是(shì)很(hěn)容易(yì)滋生细菌以及微生物从而导(dǎo)致其变(biàn)质(zhì)的,

　　因此生活(huó)中要是不(bù)能及时(shí)将榴莲吃完,那么可以将其(qí)置(zhì)于冰箱进(jìn)行冷藏,在(zài)冰箱冷藏(cáng)室的(de)低温条件下,可以延(yán)长榴莲的保质期。

榴(liú)莲(lián)怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜的

　　1、看尖刺(cì)：根据榴(liú)莲外壳(ké)尖刺的疏(shū)密程度(dù)可(kě)判断(duàn)榴莲(lián)的果肉是否成熟，尖(jiān)刺越(yuè)疏果肉越厚，反(fǎn)之(zhī)尖刺(cì)越(yuè)密果肉越(yuè)少。

　　这些(xiē)布满尖刺的榴莲基部(bù)较大(dà)，方向平缓(huǎn)向上的(de)口感较绵密肉过(guò)较少(shǎo)，反(fǎn)之尖刺又(yòu)小又细(xì)则榴莲还未成熟，果肉较少。

　　用手轻轻(qīng)将相连的两(liǎng)根尖刺靠近(jìn)彼此，通过尖刺的软硬程度，若(ruò)能够轻轻捏动(dòng)说明榴莲成熟可以食用，若是(shì)很(hěn)难靠拢，感觉(jué)十(shí)分坚硬说明榴莲还未成熟，这样的榴莲就不好吃。

　　2、看(kàn)柄：通过(guò)榴莲根部的柄是否脱落来判(pàn)断榴莲的成熟度，如果榴莲柄较粗壮且完整(zhěng)说明此榴莲较新(xīn)鲜，而关(guān)节脱落(luò)的榴莲柄已经熟透了，果肉较烂气(qì)味较浓，关节连(lián)接完好(hǎo)无损的话则榴(liú)莲较生，这样(yàng)的榴(liú)莲口感(gǎn)生涩，不太好吃。

　　刚(gāng)采(cǎi)摘的新(xīn)鲜(xiān)榴莲用指甲(jiǎ)掐住柄部会留(liú)有(yǒu)痕迹，而果柄(bǐng)较小(xiǎo)的榴莲，说明采摘下(xià)来(lái)储存很久(jiǔ)了(le)，这(zhè)样的榴莲既不(bù)新(xīn)鲜(xiān)也(yě)不好吃。

　　3、闻(wén)气(qì)味：拿起一个微微开(kāi)裂的榴莲，通过(guò)裂(liè)缝中(zhōng)传出(chū)的(de)气味判(pàn)断榴莲是否(fǒu)成熟。

　　若榴莲(lián)闻起(qǐ)来气味过淡，有一股青(qīng)涩(sè)的窜天猴什么意思网络，窜天猴什么意思污味道，则说(shuō)明榴(liú)莲还未成熟(shú)，可(kě)以(yǐ)多放几天再食(shí)用；若榴莲闻(wén)起(qǐ)来有一股酒精(jīng)味，是因为榴莲中(zhōng)的糖分解了，说明此榴莲(lián)已经熟过头甚(shèn)至变质，吃(chī)起来会有微微发苦(kǔ)的感觉(jué)。

　　而新鲜成(chéng)熟的(de)榴莲闻起来会有一股浓(nóng)郁扑鼻的香甜气(qì)味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻的拿起来，注意榴(liú)莲的尖刺别扎到手，新鲜的榴莲会脱离果(guǒ)壳(ké)摇晃榴(liú)莲能(néng)听到果肉晃动的声音，说明榴莲(lián)已经(jīng)成熟。

怎样挑选(xuǎn)榴(liú)莲又香(xiāng)又甜(tián)

　　 怎(zěn)样(yàng)挑选榴莲又香(xiāng)又甜

　　 怎样挑(tiāo)选榴(liú)莲又香(xiāng)又(yòu)甜，榴莲是水果之王，吃榴莲可(kě)以(yǐ)为人体提供大量的营养元(yuán)素，可是有些人在买榴莲的(de)时候，不会挑选，挑选榴莲也是需要技巧和(hé)方法的，那么(me)怎样(yàng)挑(tiāo)选榴莲又香又(yòu)甜呢？

怎样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲(lián)又香又(yòu)甜1

　　 榴莲挑选小技(jì)巧：

　　 技巧一——看大小：最(zuì)好是选择个头比较大的，因为它吸收的阳光(guāng)比较(jiào)多，而且榴莲的核也比较小，吃起来(lái)口(kǒu)感相对起来要好(hǎo)很多，而且肉肉巨饱满；

　　 技巧二—— 看颜色：最(zuì)好是选择(zé)土(tǔ)黄色和金黄色的，这两个颜色说(shuō)明榴莲已经非常(cháng)成(chéng)熟了，要是选择绿色的(de)，这就意味着榴莲(lián)还没熟，不过(guò)颜(yán)色也(yě)不能(néng)发黑，要是发黑的话就(jiù)意味着榴莲太熟了；

　　 也可以捏刺(cì)来(lái)判断(duàn)！选两根相邻的尖(jiān)刺，用手捏住(zhù)尖刺的尖端，稍稍用力将它们向内捏拢，如果比较轻松就(jiù)能让它们(men)彼此(cǐ)“靠(kào)近(jìn)”，说(shuō)明榴莲较软，比较熟；如果手感非常坚实，根本就无法捏(niē)动，说明榴(liú)莲比较生。

　　 技巧三—— 看形状：一般来(lái)说最好是挑尾(wěi)部(bù)形(xíng)状(zhuàng)是长尖形(xíng)的，这样的榴莲肉(ròu)非(fēi)常饱满，皮(pí)也比较薄；

　　 技巧四—— 看开裂的地方(fāng)：如果榴莲熟了的(de)话，就(jiù)会出(chū)现开裂，在选择的时候需(xū)要注(zhù)意，裂口也不能(néng)太大，开裂太大(dà)的(de)话，很有可能果肉已经出现了(le)变(biàn)质的现象；

　　 技巧五—— 闻气味(wèi)：要是发现有(yǒu)股(gǔ)酒(jiǔ)精的味道，这(zhè)个(gè)就最好(hǎo)不(bù)要(yào)购买，很有可能(néng)这(zhè)个(gè)榴莲已经出现变质的情(qíng)况；

怎样挑选榴(liú)莲又香又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一(yī)：捏尖刺

　　 成熟度好的榴莲(lián)，才能又甜又糯；如果不(bù)小心买到不成熟的榴莲，它的果肉往(wǎng)往又硬(yìng)又涩，无法下口。

　　想知道榴莲成熟度(dù)怎么(me)样(yàng)，通过一(yī)个”小动作(zuò)”就(jiù)能知(zhī)晓。

　　 这个胖胖的”狼(láng)牙棒”上面，布(bù)满了密密的尖刺(cì)，选两(liǎng)根(gēn)相临(lín)的尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍(shāo)用力将它们向(xiàng)内捏拢，如果比较(jiào)轻(qīng)松就(jiù)能让它们彼此(cǐ)”靠(kào)近”,就证明榴莲较软(ruǎn)，成熟度(dù)也(yě)比较好；如(rú)果(guǒ)感觉手(shǒu)感非常坚实，根本(běn)就无(wú)法(fǎ)捏动，就证明榴莲比较生(shēng)。

　　 二：看大小

　　 通过辨识(shí)果实的大(dà)小和外(wài)观颜色，也(yě)能识别榴莲是否成熟。

　　和挑西瓜的(de)原理一样(yàng)，一般来说，体型比较大的榴莲成熟度会(huì)好(hǎo)一些。

　　从外壳的颜色来(lái)看，成熟(shú)的好榴莲呈较(jiào)通透的黄(huáng)色(sè)，如果青色比(bǐ)较(jiào)多，则证明(míng)不够(gòu)成熟。

　　 三(sān)：看开裂度

　　 很多人认为(wèi)，自然开口的榴莲就(jiù)是好榴莲，其实(shí)也不(bù)尽然。

　　如果喜欢使(shǐ)用这种方法，则要(yào)注意辨识几种情况(kuàng)。

　　一般(bān)来说，已(yǐ)通过上面”窍(qiào)门一”和(hé)”窍门二”两种(zhǒng)方法检(jiǎn)验过的.榴莲(lián)，都(dōu)会比较不(bù)错，不一定(dìng)非要开口不可。

　　 如果你要挑(tiāo)选(xuǎn)外壳已经裂口的，那最好(hǎo)选择裂口(kǒu)不(bù)要太大的，也就是刚(gāng)刚开(kāi)始裂口的，因为(wèi)如果(guǒ)果实早已裂口，那暴露在外(wài)的果肉就容易受到污染，也容(róng)易变质。

　　 如(rú)果挑选(xuǎn)到比较成熟又(yòu)刚(gāng)刚开(kāi)口的榴莲，那(nà)最好回到(dào)家后尽快享用，不(bù)要再长(zhǎng)时间放置，否则容易(yì)变(biàn)质(zhì)。

　　 四：闻气味(wèi)

　　 五：看外观(guān)

　　 会挑榴莲(lián)的人，还有一个(gè)聪明的办(bàn)法，就是看这个(gè)”狼牙棒(bàng)”外面鼓起(qǐ)来的”小山”,平缓而微隆的”小山”中(zhōng)，正是香(xiāng)甜芳香的果肉(ròu)，”小山”越多，当然就是果肉越多啦！

　　 通过”狼(láng)牙(yá)棒”的(de)尖刺，也可(kě)以(yǐ)了解果肉的(de)多少，如果狼牙棒上多为(wèi)平缓的、底面较大的(de)椎形尖刺，证明榴(liú)莲果肉较多，成(chéng)熟度(dù)较好；反(fǎn)之(zhī)，如果尖刺多为又尖又细的形状(zhuàng)，就证(zhèng)明果实(shí)不太成熟。

　　 看外观时，还有一点需(xū)要注意，就是看看榴莲的(de)”尾巴(bā)”,也就是果柄。

　　粗壮而新鲜的”尾巴”,证明它营养充足(zú)，且品质新(xīn)鲜(xiān)，是挑选榴莲的又一(yī)”指标”.

　　 六：摇一摇(yáo)

　　 小心地将双手的手指分别放在榴(liú)莲两(liǎng)侧(cè)的(de)尖刺(cì)之间(jiān)的凹陷处，把榴(liú)莲轻轻地拿起(qǐ)来，拿稳后，用手轻(qīng)轻摇晃榴莲，如果感(gǎn)到里(lǐ)面有轻轻的(de)碰撞(zhuàng)的(de)感(gǎn)觉，或稍稍有声(shēng)音，则证明果(guǒ)肉已成(chéng)熟并(bìng)脱(tuō)离果壳，这样的榴莲，就是成熟的好榴莲。

怎(zěn)样挑选榴(liú)莲又香又甜3

　　 1、榴(liú)莲(lián)的营养(yǎng)价值

　　 一只榴莲(lián)果(guǒ)肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋(dàn)白质3%，还(hái)有(yǒu)脂肪、维生(shēng)素(sù)C以及钙、铁、磷(lín)等多种(zhǒng)微量(liàng)元素，营养相当丰富。

　　 在“榴(liú)莲之乡(xiāng)”的泰国(guó)，经常(cháng)用(yòng)榴莲给(gěi)病后(hòu)患者(zhě)、产后(hòu)的妇女补养身子。

　　榴莲果壳煮骨头汤(tāng)是很(hěn)好的滋补品，而(ér)果核和(hé)内瓤常被用来(lái)炖鸡(jī)汤，此(cǐ)汤有益(yì)补气，能去胃(wèi)寒，也可做妇(fù)女滋补(bǔ)汤。

　　 2、榴(liú)莲的选(xuǎn)购窍门

　　 1、选(xuǎn)榴莲(lián)先(xiān)看它的(de)外(wài)观，黄(huáng)色就是熟的表现，青的还是生的(de)。

　　 2、用两(liǎng)手指(zhǐ)在榴莲(lián)的刺往内挤一下(xià)，如果手(shǒu)感(gǎn)有弹(dàn窜天猴什么意思网络，窜天猴什么意思污)性，两棵刺能(néng)往里靠的话，那榴莲也就差(chà)不多(duō)是熟的了。

　　 3、用(yòng)手往下按榴莲的皮，有弹性就说明皮(pí)薄，就好，皮厚的按(àn)不(bù)动。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如果有(yǒu)细(xì)裂缝的最好，这是(shì)榴莲熟了的标(biāo)志(zhì)。

　　如果榴莲是生的，就是用菜刀(dāo)也砍(kǎn)不动。

　　 5、选榴莲外形要圆，每一(yī)个鼓包凸出得多最好。

　　 6、用鼻子嗅(xiù)一(yī)下，熟了(le)的榴莲嗅(xiù)起(qǐ)来很(hěn)香，（吃得来的是香(xiāng)，吃不来的嗅(xiù)起来(lái)是臭)。

　　如果(guǒ)嗅起来有酒(jiǔ)的味道那就是熟(shú)过头了(le)，这种不好吃。

　　 3、榴莲(lián)吃不完(wán)怎么办

　　 1、如果一个榴莲(lián)吃不完，就(jiù)要把榴(liú)莲妥善保(bǎo)存。

　　保存榴莲时，要去除外壳，将果肉放(fàng)到保鲜盒内，放置于冰箱冷藏。

　　最理想的冷藏温度为(wèi)12摄氏度左(zuǒ)右，同时，最好(hǎo)能在3-5天内将(jiāng)其吃完(wán)。

　　 2、榴莲买多了，除了(le)放冰箱，还可(kě)以冰在冰箱冷冻层。

　　等要吃的时候呢，可以拿出(chū)来，解冻后吃，和新鲜(xiān)的味道一(yī)样。

　　 3、榴莲的核可以洗(xǐ)干净，用微波炉叮来吃(chī)，别(bié)有一(yī)番风味。

　　 4、做成榴莲冰激凌，放进保鲜盒(hé)冷冻(dòng)，这(zhè)样想什么(me)时候吃就什么时候吃。

　　 4、快速(sù)开榴莲方法

　　 1、榴(liú)莲成熟(shú)后，都(dōu)是自(zì)然裂(liè)开口的，这个时候我们顺(shùn)着裂开的(de)口子掰开(kāi)或(huò)者用刀(dāo)切开(kāi)就能够吃到榴莲(lián)的果肉了。

　　 2、没有自然裂开口的榴(liú)莲，都是没有完全成(chéng)熟的。

　　可以放几天(tiān)等(děng)它自然开口(kǒu)，当(dāng)然(rán)如果等不及(jí)品(pǐn)尝，也可以切开榴莲皮。

　　（青色(sè)的榴莲都是成熟的(de)不(bù)好的(de)，要是吃也(yě)要选择那些黄色(sè)区域比较大的榴莲）首(shǒu)先是用刀(dāo)在榴莲的(de)尾(wěi)端(duān)切开一(yī)块(kuài)儿，这个时候就能够看到里面的纹路了。

　　 3、用(yòng)刀或剪刀顺着纹路切开(kāi)一块儿，然后用手(shǒu)掰(bāi)开(kāi)就可(kě)以吃到美味的(de)榴莲(lián)肉了。

　　（注(zhù)意，用手掰的(de)时候小心(xīn)榴莲的刺）

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