新鲜海蜇(zhē)皮存放(fàng)方法视频(pín)？盐水明矾保存：把(bǎ)海蜇放在(zài)盐和明矾化开的水中浸泡，泡好(hǎo)后装(zhuāng)入(rù)到(dào)可以(yǐ)密(mì)封的坛(tán)子中，可保存半年左(zuǒ)右时间的。关于新鲜海(hǎi)蜇皮存放方法视频以及(jí)新鲜海蜇皮存(cún)放方法(fǎ)视频，新鲜海蜇皮存(cún)放方法图片，新鲜海蜇皮怎么保存(cún)，鲜海蜇皮冷藏(cáng)保存，海蜇皮怎么(me)保鲜等问题，农商网将(jiāng)为你整理以下的(de)生活知识：

海(hǎi)蜇(zhē)皮是不是水母(mǔ)

　　是的，海蜇皮是水母的。

　　海蜇皮是海蜇的制成品。海蜇是一种大型食用(yòng)水母，早(zǎo)在一千六百多年前的晋代就已经(jīng)开始食用。

　　我(wǒ)国从(cóng)辽东半岛直至广东沿海均有分布，海蜇是我国沿(yán)海渔业的重要捕捞对(duì)象。

　　而水母的(de)这层皮(pí)，就是(shì)我们(men)常吃的海蜇皮了。并非(fēi)是所有水母(mǔ)都(dōu)可以吃，在我国(guó)的东南沿(yán)海，水母就被(bèi)称为“海蜇”。

新鲜海蜇(zhē)皮存放方法视频(pín)

　　1、盐水明矾(fán)保存：把海(hǎi)蜇放在盐和明矾化开的水中浸泡，泡(pào)好后装(zhuāng)入到可以密封的坛子(zi)中(zhōng)，可保(bǎo)存半年左右时间。

　　2、直接(jiē)用盐保存：海蜇(zhē)皮不能沾上淡水(shuǐ)和其他污(wū)染物，直(zhí)接放在盐(yán)中来(lái)回(huí)滚动，让它的表面被(bèi)盐包起来，把沾好盐(yán)的(de)海蜇头放在可以密封的罐子中，放(fàng)在阴凉(liáng)处，可保存半年到一(yī)年左右。

　　3、在选购海(hǎi)蜇皮时注意看外观色泽，优选呈白色或黄色的，避免选择有(yǒu)红(hóng)衣、红斑、泥沙的次货还要闻一下是(shì)否带腥臭味(wèi)，用(yòng)手揉一下皮质，选择(zé)质地坚韧(rèn)的。

海(hǎi)蜇(zhē)的保存方法(fǎ)_鲜(xiān)海蜇怎(zěn)么保存

　　　　海蜇作为一种食物(wù)在我(wǒ)们国家的历史非(fēi)常悠久，现在，海蜇已经成为了一种很(hěn)常见的(de)食物。

　　而对于(yú)海蜇(zhē)的(de)保存有一些小的技巧，下面就来介绍(shào)有关海蜇(zhē)保(bǎo)存的一些 方法 ，希望能对朋友们有所帮(bāng)助(zhù)。

　　　　海蜇的保存方法

　　 　　方法一：用盐水、明矾浸泡海蜇(zhē)。

　　按500克海蜇、50克盐、5克明矾的(de)比例，将盐(yán)及明矾用温开水(shuǐ)化开(kāi)，晾凉(liáng)后倒入坛子中(zhōng)，再把(bǎ)海(hǎi)蜇故人，浸好密封，可保存很长(zhǎng)时(shí)间。

　　 　　方法二：从市场上买来的(de)海蛰(zhé)，不(bù)要让它沾上(shàng)淡水或污物，要用盐一层一层地将它(tā)胞起来，存放(fàng)在干(gàn)净(jìng)小口的坛(tán)子或(huò)罐子里，上面一层要多放些(xiē)盐，密封好即可。

　　 　　海(hǎi)蜇(zhē)毒性原理

　　 　　毒性症状(zhuàng)

　　 　　人体(tǐ)皮肤薄嫩处(chù)最易蜇伤水密码这个牌子靠谱吗，水密码这个牌子怎么样，一般(bān)可在数(shù)分(fēn)钟出现触电样刺(cì)痛感，数小时后伤区逐渐(jiàn)出(chū)现(xiàn)触电样刺(cì)痛感，数(shù)小时后(hòu)伤(shāng)区逐渐出现线状排列的(de)有红(hóng)斑(bān)的血(xuè)疹，痒而灼痛，轻者(zhě)可在20天左右自愈。

　　敏感(gǎn)性强的患者局(jú)部可(kě)出(chū)现(xiàn)红(hóng)斑 水肿(zhǒng)、 风团、 水泡(pào)、 瘀斑，甚(shèn)至表皮坏死。

　　患者全身表现可有烦躁不安(ān)、发冷(lěng)、腹痛、腹泻(xiè)、精神不振及胸闷气短。

　　重(zhòng)者多 咳喘发作，吐白色或粉红色泡沫痰(tán)，并伴有(yǒu)脉数无力、皮(pí)肤青紫(zǐ)及血压下降等过敏性休克征象(xiàng)。

　　若抢(qiǎng)救不及时，这类(lèi)蜇伤病人可在短(duǎn)时间(jiān)内死亡。

　　 　　预防(fáng)蜇伤

　　 　　预防(fáng)海蜇蜇伤最(zuì)重要之处在(zài)于避免(miǎn)与海蜇接触，尤其是作业(yè)渔民要(yào)做好个人防护，切勿(wù)麻痹大意。

　　捕捞时尽(jǐn)量用工具(jù)而不直接接触海蜇须，有特异敏感(gǎn)体质(zhì)的人应禁止下海(hǎi)作业。

　　海滨旅游(yóu)地在海蜇汛期应设浮标栏网，并在(zài)海边建(jiàn)立醒目宣传警戒标志，并配合防伤害(hài)的(de)科普 教育 宣传广播(bō)，以提高游(yóu)人自我防护的知识(shí)和能力。

　　下海 游泳 或(huò)在海中(zhōng)乘船者若发现海蜇千万不可(kě)碰触(chù)，更不能(néng)捕捞，因(yīn)在海上一(yī)旦发生(shēng)意外(wài)，更不易抢救。

　　一(yī)旦被(bèi)海蜇(zhē)蜇伤，伤者切不可(kě)惊慌，只要及时到医院(yuàn)诊治(zhì)，一般都能较快好转和痊愈(yù)。

　　反之，如(rú)果被蜇(zhē)伤(shāng)者举措失当或大意麻痹，则易出现溺水、跌伤或因救治不及时(shí)而发生危(wēi)险(xiǎn)和加重病情。

　　 　　医务人员(yuán)提醒：千(qiān)万不要抓(zhuā)捕(bǔ)、触(chù)碰海水(shuǐ)中漂着的海蜇(zhē)。

　　一旦被(bèi)海(hǎi)蜇蜇(zhē)伤，不要(yào)用(yòng)淡水冲(chōng)洗，因淡水可促使刺胞释放毒液(yè)，应尽快用(yòng)毛巾、衣服、泥沙擦去黏附在皮肤(fū)上的触手或毒液，可用碳(tàn)酸(suān)氢(qīng)钠(小(xiǎo)苏打(dǎ))或(huò)明矾清(qīng)洗伤处。

　　若损伤面(miàn)积大(dà)，全(quán)身反应严重者(zhě)，要(yào)及时去(qù)医院治疗。

　　 　　海(hǎi)蜇(zhē)的食用方法

　　 　　凉拌海蜇皮

　　 　　原料：海(hǎi)蜇,紫甘蓝,黄(huáng)瓜

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇(zhē)皮放凉水中(zhōng)泡一下(xià)，洗净，切条

　　 　　(2)紫甘蓝，黄(huáng)瓜分别切丝

　　 　　(3)蒜末，醋，生(shēng)抽，香(xiāng)油，适量(liàng)盐兑成调味(wèi)汁(zhī)

　　 　　(4)所(suǒ)有材料拌匀，放(fàng)冰箱冷藏后食用

　　 　　海蜇黄(huáng)瓜(g水密码这个牌子靠谱吗，水密码这个牌子怎么样uā)

　　 　　原料：海蜇300克、黄瓜1根、盐适量、醋适量、糖适(shì)量、麻酱适量(liàng)、香菜适量(liàng)、蒜适(shì)量

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)超市购买海蜇丝300克

　　 　　(2)用开水抄过(guò)后(hòu)泡在凉水里备用

　　 　　(3)黄瓜一根

　　 　　(4)用(yòng)刀切成粗(cū)丝

水密码这个牌子靠谱吗，水密码这个牌子怎么样　　 　　(5)将海蜇丝捞出放在黄瓜丝上面，将蒜切(qiè)成碎末放(fàng)在海蜇丝(sī)上面

　　 　　(6)香菜切成碎末，放在海蜇丝(sī)上面，将(jiāng)麻酱放(fàng)入(rù)适(shì)量的盐，用水拌好，倒在(zài)香(xiāng)菜上面，放糖(táng)和醋(cù)搅(jiǎo)匀即可(kě)。

　　 　　海蜇鸡(jī)柳

　　 　　原料(liào)：海蜇(zhē)皮4两(约160克)，鸡肉6两(约240克)，蒜(suàn)头2粒，芫荽少许，油1汤匙。

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮用(yòng)水浸2天(每天要(yào)换(huàn)水2至3次(cì))，切(qiè)丝，放入(rù)热水中(zhōng)烫(tàng)一烫，取出，沥干水分。

　　 　　(2)鸡肉切丝，加(jiā)入腌(yān)料拌匀，腌20分(fēn)钟，泡(pào)嫩油(yóu)。

　　 　　(3)蒜头去衣拍(pāi)裂;芫荽洗净(jìng)沥干。

　　 　　(4)烧热油1汤(tāng)匙，爆香蒜肉，鸡丝回镬，拌匀芡(qiàn)汁料埋芡，迅速炒拌，加入芫荽、海蜇(zhē)，兜(dōu)匀上碟。

　　 　　海蜇汤冬(dōng)瓜

　　 　　原料：速冻海蜇 75克、冬瓜(guā) 750克、胡(hú)萝卜 300克(kè)、瘦(shòu)肉(ròu) 225克、姜 2片、盐 适量(liàng)

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇洗(xǐ)干净，氽烫后再冲(chōng)洗(xǐ)干净(jìng)。

　　 　　(2)冬瓜洗干(gàn)净，切厚块。

　　 　　(3)胡萝卜去皮，洗(xǐ)干净切块。

　　 　　(4)瘦(shòu)肉洗干净，氽烫后再冲洗干净(jìng)。

　　 　　(5)煲滚(gǔn)适量水(shuǐ)，下(xià)海蜇(zhē)、冬瓜、胡萝卜、瘦肉、姜片，煲滚后以慢(màn)火煲2小时，下盐调味即成。

　　 　　锦绣海蜇丝

　　 　　原(yuán)料：海蜇丝300克，青(qīng)椒5克，红椒5克，鸡(jī)肉50克(kè) 、盐(yán)3克(kè)，味精2克(kè)，鸡精2克，米醋5克，香油8克

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇用清(qīng)水冲洗(xǐ)去泥沙和盐(yán)分，切丝。

　　 　　(2)青、红椒丝焯水备用;鸡肉煮(zhǔ)熟(shú)，撕成丝(sī)。

　　 　　(3)海蜇(zhē)与(yǔ)椒丝、鸡肉(ròu)丝一同放入盆中，加(jiā)盐、味精、鸡(jī)精、香油、米醋拌匀，装盘即(jí)可。

　　 　　捞汁海蜇皮

　　 　　原料：海蜇皮、紫皮(pí)洋葱、黑木(mù)耳、捞汁

　　 　　做法：

　　 　　(1)将(jiāng)海蜇皮、紫皮洋(yáng)葱切成适(shì)量大小，与黑木耳一(yī)起整(zhěng)齐摆在汤碗内，加入捞汁，将菜品完全浸泡(pào)即可(kě)。

　　 　　(2)可以(yǐ)适量加入鲜柠檬(méng)片(piàn)、芝麻、香菜碎、泰椒圈来补充口(kǒu)味。

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