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白酒(jiǔ)泡猕猴桃保质期能有几年(nián)啊

　　白酒(jiǔ)泡猕猴(hóu)桃(táo)的保质期约为(wèi)2年。

　　不过其保质期要参考酿造工(gōng)艺和环境，以及保存状况(kuàng)等因(yīn)素，但凡其中的一个因素出现问题，保(bǎo)质期有可(kě)能(néng)缩短。

　　所(suǒ)以猕猴桃酒要(yào)尽早喝。

　　猕猴桃酒富(fù)含(hán)维(wéi)生素、氨基酸、多(duō)酚、胡(hú)萝(luó)卜(bo)素和微量元素(sfe2o3是什么化学名称，feo是什么化学名称ù)。

　　猕猴(hóu)桃酒是果酒的一(yī)种，色(sè)泽(zé)明亮透明(míng)，黄绿色，果香浓郁，入口醇厚爽口。

　　猕(mí)猴(hóu)桃酒是果酒之一，其(qí)营(yíng)养成分(fēn)和(hé)功效都远高于现在(zài)的(de)葡萄(táo)酒，只是(shì)人们接受葡萄酒的历史(shǐ)更长而(ér)已。

　　猕(mí)猴(hóu)桃酒色(sè)泽晶亮透明，微(wēi)黄(huáng)带绿色(sè)，气味带有浓郁的果(guǒ)香，入口(kǒu)醇厚(hòu)、爽(shuǎng)口。

　　采用优质野(yě)生鲜果(guǒ)，再(zài)加(jiā)人工精心挑选—清洗—破(pò)碎—微生物发酵—榨(zhà)汁—提纯—二次发酵—杀菌—灌(guàn)装—贴标—检(jiǎn)验—出厂。

　　生产过程绝不(bù)添加(jiā)任何工业(yè)制(zhì)剂和(hé)色素，是(shì)真正(zhèng)意义上(shàng)的纯天然酒(jiǔ)品(pǐn)，既保存了猕猴(hóu)桃鲜果的果香，又延(yán)续了(le)猕猴桃的营养，口感(gǎn)纯正，酒色琥(hǔ)珀(pò)，果香四溢，品质上(shàng)乘。

猕猴桃(táo)酒能(néng)存放多久时间？

　　猕(mí)猴桃酒存放时间一般在两(liǎng)年左右，不过是要根据不(bù)同的(de)酿造工艺和环境来进行决定的，对于一些(xiē)有细菌侵入的猕猴桃酒，我们(men)在喝的(de)时候会感觉(jué)到十分酸，而且有(yǒu)异味的存在，这样的猕猴桃是变质的危险，所以，它(tā)与白酒的保存方法和保存(cún)日期(qī)完全不同(tóng)的，我(wǒ)们一定要(yào)进行(xíng)鉴别，自酿的猕(mí)猴(hóu)桃(táo)酒在(zài)进行(xíng)酿(niàng)制时一(yī)定要(yào)经过消毒处理(lǐ)，这样才能(néng)够延长它(tā)的保质期。

自制猕猴桃酒注意(yì)事项

　　酿制猕(mí)猴(hóu)桃酒(jiǔ)的发酵时间是越久越好，时间越久，酒味也就越浓(nóng)。

　　不过注意要加一些(xiē)糖哦。

　　加糖了之后能够(gòu)使得猕猴桃酒在发酵的过(guò)程中酒味愈发浓厚(hòu)。

　　一般(bān)猕猴桃和糖(táng)的比例是10斤(jīn)猕猴(hóu)桃加(jiā)2-3斤糖，白糖，冰糖(táng)都可以。

　　酿制猕猴fe2o3是什么化学名称，feo是什么化学名称桃酒的时候，可(kě)以(yǐ)适当加一(yī)些酵(jiào)母(mǔ)，虽然说猕猴桃(táo)本(běn)身(shēn)含(hán)有酵(jiào)母(mǔ)菌，但是含(hán)量比较少，加一些(xiē)酵母菌可以(yǐ)发酵得更快一些。

　　猕(mí)猴桃酒在发酵的过(guò)程(chéng)中要(yào)注意与(yǔ)空气隔(gé)绝，否则容易(yì)变质(zhì)。

　　但要注意盛装猕猴(hóu)桃酒(jiǔ)的容器最好有一个排气口，避免发酵(jiào)过程中产(chǎn)生大量的气体，导(dǎo)致罐内压力过大而爆(bào)缸。

　　放置猕猴桃酒的地方最好(hǎo)是阴(yīn)凉干(gàn)燥处，不能阳光(guāng)直射，否则会造成发酵不(bù)均(jūn)或产生霉菌。

　　一(yī)般(bān)情况(kuàng)下，发酵(jiào)7-15天(tiān)，猕猴(hóu)桃(táo)基本都化成水汤，有很浓的酒香，基本没有(yǒu)气泡产生(shēng)，用筷(kuài)子攒点尝一(yī)下微(wēi)甜或甜味比较淡（糖(táng)分都(dōu)转化为酒份了），这时就要注意将酒渣分离出来，剩下(xià)的(de)酒继续发(fā)酵，至少10-20天的时间。

　　盛装(zhuāng)猕猴桃酒的容器，最好是用玻(bō)璃(lí)或(huò)者陶瓷材质的，容量(liàng)不需要太大，刚好能够酿制的猕猴桃量(liàng)刚好能达(dá)到罐(guàn)的(de)1/2以上(shàng)、2/3以下(xià)为(wèi)最好。

　　容器事先一定要清洗感觉并消毒，倒置晾干(gàn)后(hòu)才(cái)可使用(yòng)。

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