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　　一个(gè)鹅蛋(dàn)的热量(liàng)是(shì)多少？是196大卡(kǎ)/100克的。关于一个鹅(é)蛋(dàn)的热量是多少以及一个鹅(é)蛋的热量是多少大卡，一(yī)个鹅蛋的热量是(shì)多少千(qiān)焦，一(yī)个鹅蛋的热量是多少米饭，一个鹅蛋(dàn)的(de)热量是多少(shǎo)卡(kǎ)路(lù)里，一百克鹅蛋的(de)热量等问(wèn)题，小编将(jiāng)为你整理以下(xià)的知识答(dá)案：

一个鹅蛋等于几(jǐ)个鸡蛋(dàn)

　　一个(gè)鹅蛋约等于3个鸡蛋的。

　　一个鹅(é)蛋的大小在(zài)225-280克(kè)，一个鸡蛋大小在80克左右。

　　从大小体积上(shàng)来看，鹅蛋是鸡蛋的三倍大，但营养价值(zhí)上并(bìng)非(fēi)成三(sān)倍增长。

一个鹅蛋(dàn)的热(rè)量(liàng)是(shì)多(duō)少(shǎo)

　　是196大卡/100克的。

　　一个(gè)鹅(é)蛋的(de)热量：196千卡/100克。

　　鹅蛋是家(jiā)禽鹅生下的卵。

　　鹅蛋成(chéng)椭圆(yuán)形，个体很(hěn)大(dà)，味(wèi)道有些油，必(bì)须用(yòng)很新(xīn)鲜的鹅蛋稍加烹煮后食用。

　　鹅蛋每颗约(yuē)重225～280克，较一般鸡蛋(dàn)约大四五倍。

　　表面较光滑，呈白色(sè)，鹅蛋(dàn)中还含有多种维(wéi)生素(sù)及(jí)矿(kuàng)物(wù)质，但(dàn)质地较粗糙，草腥味较重，食味不及鸡鸭蛋。

鹅蛋的最佳吃法

1.蒸鹅蛋(dàn)

　　蒸鹅蛋是他最好的(de)吃方(fāng)式。

　　烹饪时，你可(kě告白和表白意思一样吗女生，告白和表白意思一样吗)以准备两个鹅(é)蛋，喝一个大碗(wǎn)。

　　用清水清洗碗(wǎn)。

　　之后(hòu)，将鹅蛋敲入碗中(zhōng)，加入适量清水(shuǐ)、少量(liàng)食用(yòng)盐和适量(liàng)料酒搅拌均(jūn)匀。

　　混合(hé)成蛋液后，你可以直接把(bǎ)蛋液(yè)放入蒸锅里蒸。

　　煮沸后，你应该打开蒸锅(guō)的盖子(zi)，用筷子不(bù)断搅(jiǎo)拌，每两分钟(zhōng)搅拌(bàn)一次。

　　大约七八分钟(zhōng)后，锅里的鹅(é)蛋就可(kě)以蒸了，然后把芝麻油(yóu)倒在上面直(zhí)接吃(chī)。

2.煎鹅(é)蛋

　　炒鹅(é)蛋(dàn)也(yě)是(shì)他最好的吃方式。

　　制作时，你可以根据自(zì)己的需要混合适量的绿色蔬菜。

　　例如，韭菜和(hé)黄瓜(guā)是炒鹅蛋的最(zuì)佳组合。

　　做的时(shí)候，你应该把两(liǎng)个鹅蛋敲碎(suì)，混合成蛋液(yè)，翻炒成块(kuài)状，然后把黄瓜(guā)切成薄(báo)片，用油加热，加入(rù)葱花，翻炒(chǎo)到(dào)香(xiāng)味，然后把(bǎ)黄瓜薄片翻(fān)炒(chǎo)到软，然(rán)后把翻炒的鹅蛋加入锅里，加入适量的食(shí)盐调味，然(rán)后就(jiù)可以从锅里吃了。

3.腌鹅蛋

　　鹅(é)蛋(dàn)腌制食用(yòng)，味道(dào)特别好。

　　在腌制鹅蛋之(zhī)前，鹅蛋的蛋壳(ké)应该清洗干(gàn)净，晾干，用白酒浸泡(pào)。

　　然后，鹅蛋的表面(miàn)应该涂上适量的食用盐。

　　没有必要(yào)用塑(sù)料(liào)包装，它应该直接放在一(yī)个可(kě)以密(mì)封的罐子里。

　　鹅蛋在阴凉(liáng)通风处(chù)腌制40天后，可以品尝(cháng)，放在锅里(lǐ)煮熟后食用(yòng)。

　　腌鹅蛋又(yòu)咸又轻，蛋(dàn)黄都沾(zhān)有油。

鹅蛋的营养价(jià)值

　　鹅蛋(dàn)里边(biān)含有(yǒu)丰(fēng)富蛋白质、脂肪，还有各种维生素(sù)，另外鹅(é)蛋(dàn)中脂肪绝大(dà)部(bù)分是集中(zhōng)在蛋(dàn)黄内(nèi)，含有很多磷脂，其(qí)中一半是卵磷脂，卵磷脂对(duì)人(rén)脑和神经(jīng)组织发(fā)育有很好作用，另外鹅蛋中(zhōng)矿物质主要(yào)含(hán)于蛋黄内(nèi)，另(lìng)外鹅蛋里(lǐ)边铁、磷和钙含量较多，很容(róng)易(yì)被(bèi)人体吸(xī)收，可以作为补钙一个辅助产品。

　　鹅蛋(dàn)里边维生素含量也很(hěn)丰(fēng)富，含有丰富维生素A、D和一(yī)些核黄素，对人视力也(yě)有(yǒu)很好补益(yì)作用。