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芹菜榨汁(zhī)要开水焯一下吗，芹(qín)菜榨汁用生的好还是(shì)熟的好

　　1.芹菜榨汁要开水焯一下，因为在芹菜表面会(huì)有很多的细菌，而(ér)且(qiě)在表面还会有(yǒu)很多的(de)泥污，所以必须要进(jìn)行焯水，这样才(cái)能够保证青(qīng)菜的新鲜，同时也可以去除(chú)表面(miàn)的泥污，吃的时候就特别健康卫生(shēng)。

　　2.另外，芹(qín)菜榨汁用开水焯的具体方(fāng)法为首先清(qīng)洗干净，然后起(qǐ)锅(guō)烧水(shuǐ)，将青菜放入(rù)到锅里面煮5~10分钟之后捞出，就可以完成焯(chāo)水(shuǐ)，这(zhè)样制作出来的味(wèi)道就比较(jiào)好(hǎo)吃，而且(qiě)也不(bù)会(huì)出现(xiàn)拉(lā)肚子的(de)情况。

芹菜榨汁用生的好还是熟的好

　　榨芹菜汁的话不(bù)管是(shì)用生的还(hái)是(shì)熟的都是可以(yǐ)的。

　　要是肠胃比较好喜(xǐ)欢(huān)吃些生食(shí)的话，可(kě)以直接用生的榨汁，由于生的芹(qín)菜味道比(bǐ)较重所(suǒ)以很多人都不能接受。

　　要是不能接受的(de)话也(yě)可以用熟(shú)的芹菜榨(zhà)汁的，效再续前缘的意思是什么，再续前缘的意思可以形容好朋友吗果是一样的。

芹菜榨(zhà)汁(zhī)用(yòng)什么芹菜

　　西芹。

　　西芹(qín)和(hé)芹菜虽都同属(shǔ)于芹菜，但是西芹和芹菜含水量不(bù)一样且(qiě)所含营养价值也(yě)不同。

　　芹菜中所含的粗纤维(wéi)成分比较多(duō)，榨出来的汁水所含的杂质(zhì)比较(jiào再续前缘的意思是什么，再续前缘的意思可以形容好朋友吗)多，难以(yǐ)下(xià)咽。

　　西(xī)芹水分含量比较多，粗纤维较少(shǎo)，所以西芹榨出来的汁水比(bǐ)较纤细浓稠(chóu)，且(qiě)不含太(tài)多杂质，比较容(róng再续前缘的意思是什么，再续前缘的意思可以形容好朋友吗)易吞咽，所以选(xuǎn)择榨芹(qín)菜汁时选用西(xī)芹较好。

芹菜(cài)榨汁用芹(qín)菜(cài)叶吗

　　不(bù)用把叶子去掉,叶子营养很高。

　　 很多人吃芹菜会把芹菜叶丢掉,这种吃法是不科学的,因为芹菜叶的营养远远高(gāo)于(yú)茎。

　　研(yán)究发现,芹菜叶中的(de)胡萝卜(bo)素、维(wéi)生素C、维生(shēng)素B1、蛋白(bái)质、钙物质的含量都高于芹(qín)菜茎,其中(zhōng)个别营养成分要(yào)高出(chū)芹菜茎几(jǐ)十倍。

　　芹菜叶中还含有(yǒu)维生素E,而芹菜(cài)茎(jīng)中没有。

芹菜榨汁用(yòng)热(rè)水还是凉(liáng)水

　　都可以，根据(jù)口(kǒu)味(wèi)来(lái)决定。

　　 芹(qín)菜是一种非常好(hǎo)好的药材蔬菜，它富(fù)含碳(tàn)水化合物和蛋白质(zhì)具有健胃(wèi)、利尿、净血调经、镇静(jìng)等(děng)作用。

　　很多人都会用它来榨汁喝(hē)，一般都是直(zhí)接切段榨汁即可，不喜欢味道的还可(kě)以添加(jiā)白糖或者先焯(chāo)水榨熟的。

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