魔芋为什么没有(yǒu)热量，魔芋粉丝千万别吃多(duō)了(le)魔芋是(shì)公认(rèn)热量(liàng)比较(jiào)低的食物，而且特别适合(hé)在减(jiǎn)脂(zhī)的时候吃(chī)，那这个魔芋吃起(qǐ)来有(yǒu)没有(yǒu)热量摄入的？魔芋的热量一般是多少(shǎo)大(dà)卡？的。

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魔芋为(wèi)什么(me)没(méi)有热量

　　魔芋不像(xiàng)是其他根(gēn)茎(jīng)类植(zhí)物，不(bù)含有(yǒu)太多淀粉，倒是含有一种叫(jiào)做魔芋(yù)葡甘聚糖(táng)的成分(fēn)。

　　我们(men)的肠(cháng)胃，没(méi)有(yǒu)可以(yǐ)消化这种成分的酶，所(suǒ)以它不但不能被我们消化，还能(néng)吸收大量的水分，促进肠(cháng)胃(wèi)的(de)蠕(rú)动。

魔芋的热量是多少大卡

　　魔(mó)芋属于低(dī)热量的典型的食物，一般每100克魔芋当中就有七大卡左(zuǒ)右的(de)热(rè)量。

　　魔芋具有一定的(de)减(jiǎn)肥功(gōng)效，含有的葡(pú)甘露(lù)聚糖是(shì)可溶性纤维，吸(xī)水性很强，粘度高，可以填充胃肠(cháng)，从而增加(jiā)饱(bǎo)腹感，能够减肥。

　　还是含纤维素很多的(de)食物，适量吃(chī)会有效的促进肠的蠕动(dòng)，还可以为人体补充葡萄(táo)糖甘(gān)露(lù)聚糖，可(kě)以(yǐ)达到清理肠道的(de)目的，并且还能降(jiàng)血压、降低血脂。

　　适当的(de)吃魔芋(yù)能够有效的调节体内的酸碱度，促进骨骼对钙离子的吸(xī)收。

　　魔芋虽然有高的(de)饱腹感和低热量(liàng)，但是减(jiǎn)肥时也只能偶尔当主食(shí)使用(yòng)，不能够多吃，否则(zé)会(huì)腹胀或者有轻度腹泻症状(zhuàng)。

　　生(shēng)魔(mó)芋有毒，一定要煮三(sān)个小时以上才可以(yǐ)食用(yòng)。

魔芋的(de)营养成分

　　魔芋含淀粉35％，蛋白质3％，以及多种维(wéi)生素(sù)和钾、磷、硒等矿物质元素，还含有(yǒu)人类所需要的魔(mó)芋多糖(táng)，即葡(pú)甘露聚(jù)糖高(gāo)达30％ 。

　　魔芋属的一些种(zhǒng)类块茎富含魔芋多(duō)糖，尤其是(shì)白魔芋、花魔芋(yù)品种含量高达50—65％。

魔芋有腥味正常吗(ma)

　　魔(mó)芋腥味是(shì)自(zì)有的特别(bié)的气味，通常被(bèi)称为类似鱼腥(xīng)味。

　　魔芋本身(shēn)就是有腥味的植物，挖出来就(jiù)是(shì)这(zhè)样的(de)，就像葱、姜等。

　　然后进行提纯，提纯的等级越(yuè)高，可能相对(duì)的(de)腥(xīng)味会越(yuè)小。

　　高纯魔芋胶气味可(kě)以做到(dào)很轻微，但(dàn)还是会有一丁点，绝对一(yī)丝没(méi)有的是几乎不可能的。

　　但是纯(chún)化微(wēi)粉(fěn)，入水以后(hòu)，气味会明显减(jiǎn)轻，要(yào)注意加点蜂蜜或果(guǒ)汁(zhī)调一下。

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