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含盐率怎么求公式，含盐率怎么求百(bǎi)分比(bǐ)

　　含(hán)盐率=盐的数量除(chú)以(yǐ)盐水的数量乘(chéng)100%。

　　食用盐是指以氯化(huà)钠为(wèi)主要成(chéng)分，从地(dì)下岩盐沉积物和天然卤水中(zhōng)提取的加工过的(de)食用盐(yán)，不含低钠盐(yán)，含有少量的水和杂质以及其他(tā)元素(sù)。

　　盐在化学中，是(shì)指一类金属离子(zi)或(huò)铵根(gēn)离子，属于(yú)化(huà)合物，溶于水会离解(jiě)出所有的离(lí)子。

　　复盐通常(cháng)可由(yóu)混合这两种盐饱(bǎo)和溶液并结(jié)晶而制得。

　　在自然界中广泛存在，如明矾就是(shì)天(tiān)然(rán)而有广泛应用的复盐(yán)。

含(hán)盐率(lǜ)怎么(me)求（公式）

　　含盐率(lǜ)=盐的(de)数量除以盐水的数(shù)量乘(chéng)100%

　　1、食用(yòng)盐是指以氯化钠为主要成分，从海带冲水、地下岩（矿）盐沉积(jī)物和天然卤水(shuǐ)（盐）水(shuǐ)中提取的(de)加工(gōng)过的食用盐，不含低(dī)钠(nà)盐。

　　食盐(yán)的主(zhǔ)要成分是(shì)氯化钠(nà)（NaCl），它(tā)含(hán)有少量的水和杂(zá)质以及其(qí)他元(yuán)素，如铁、磷和(hé)碘。

　　2、盐在化学中，是指(zhǐ)一(yī)类金(jīn)属(shǔ)离子或(huò)铵根离子（NH4，属于化合蠢颤歼物，溶于水会(huì)离(lí)解出所有的(de)离子。

　　复盐通常(cháng)可由混(hùn)合这两(liǎng)种盐饱和(hé)溶液并结晶而(ér)制得。

　　在自然界中广泛存在，如明矾就是(shì)天然(rán)而(ér)有广泛应用的(de)复盐。

　　扩(kuò)展(zhǎn)资料：

　　1、盐有(yǒu)多种(zhǒng)颜(yán)色，不(bù)同颜色的盐对(duì)应不同的种类(lèi)：

　　（1）黄色（例如铬酸钠）

　　（2）橙色（例如重铬酸钾(jiǎ)）

　　（3）红色（例如(rú)铁氰化钾）

　　（4）淡紫色（例如氯(lǜ)化钴）

　　（5）蓝色（例(lì)如硫酸铜、亚铁氰化铁）

　　1兆欧等于多少千欧，1兆欧等于多少欧姆单位换算（6）绿色（例如六(liù)水合氯(lǜ)化(huà)镍(niè)）

　　（7）无(wú)色（例如(rú)氯化(huà)钠、硫酸镁），粉末状时为(wèi)白色(sè)

　　2、盐的(de)物理性质：

　　（1）味(wèi)道：

　　不同的盐(yán)可(kě)以激(jī)发不(bù)同的味觉，例如咸味（氯化钠）、甜味（乙酸铅(qiān)[2]1兆欧等于多少千欧，1兆欧等于多少欧姆单位换算，若食用(yòng)会导致铅中毒）、酸味(wèi)（酒石酸氢钾）、苦味（硫酸(suān)镁）或(huò)鲜味（谷氨酸(suān)钠）[3]。

　　（2）气(qì)味：

　　强酸(suān)或(huò)强碱盐（强盐）是不可挥发(fā)的，且没有(yǒu)气味。

　　而弱酸或弱碱(jiǎn)盐（弱盐(yán)）则会(huì)根(gēn)据共轭酸(suān)碱洞族对而产生不同的气(qì)味（例如醋(cù)酸盐则会有醋酸(suān)的味道，氰化氢则会有苦杏仁味(wèi)等(děng)），此外弱酸或弱碱盐还会挥发和分解，并且(qiě)由(yóu)于水解反(fǎn)应和(hé)弱盐合成的反(fǎn)应(yīng)是(shì)可逆(nì)反应，因此当有(yǒu)水分存在时会加(jiā)速弱盐(yán)的分解。

　　（3）溶解度

　　许多离子化合物都可(kě)以溶(róng)解在水或是类似(shì)的溶剂(jì)中，化合(hé)物的溶解度(dù)和组成(chéng)的阴(yīn)离子和阳(yáng)离子以及溶剂都有(yǒu)关，因此有一(yī)特定的关系。

　　阳离子当中(zhōng)，所有钠离子、钾(jiǎ)离(lí)子及铵离子的盐均可溶于水(shuǐ)；而阴(yīn)离(lí)子中，硝酸盐(yán)离子(zi)及碳酸氢盐(yán)离子(zi)的盐类可(kě)在水中(zhōng)溶(róng)解。

　　除了(le)硫酸钡、硫酸钙及硫酸铅(qiān)外，大部份的硫酸(suān)盐离子的盐类也(yě)都可以溶(róng)于水。

　　不过(guò)若离子之间的键结很强，产(chǎn)生高度稳定的固(gù)体(tǐ)，在水中也(yě)就(jiù)不易溶解，例如(rú)大部份的碳(tàn)酸(suān)盐就不溶于水，例如碳酸(suān)铅及(jí)碳酸钡等(děng)。

　　参考资料(liào)来源：百度百(bǎi)科 - 盐

　　参考(kǎo)资(zī)料(liào)来(lái)源：百度百(bǎi)科 - 化学方程式

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