铁观音怎样分辩好坏(huài)？观叶底：经沸水(shuǐ)冲泡过的茶叶倒入盛有(yǒu)清(qīng)水的盘中，调查叶底，凡叶底柔(róu)软、黄亮、“青蒂绿(lǜ)腹(fù)红镶边”显着的(de)均(jūn)为上品，反之为(wèi)次品的。关于铁观音怎(zěn)样(yàng)分(fēn)辩(biàn)好坏以及铁观音怎样(yàng)分辩好坏(huài)，铁观音怎样分辩好(hǎo)坏图片，铁观(guān)音怎(zěn)样(yàng)辨(biàn)别好坏(huài)，铁观音怎样分辩(biàn)好(hǎo)坏(huài)的办法(fǎ)，怎样辨认铁观音的好坏等问题，农(nóng)商(shāng)网将(jiāng)为你(nǐ)收(shōu)拾以下的日子常识：

铁观音是(shì)红茶(chá)吗

　　不是的，铁观音不是(shì)红茶(chá)的(de)。

　　铁(tiě)观(guān)音是半发(fā)酵茶(chá)，介于红(hóng)茶(chá)和绿茶之(zhī)间，归于乌龙茶(chá)种类(lèi)，

　　铁观音依发酵程度能够分为清(qīng)香型、浓香型(xíng)和陈香型(xíng)，其间陈香型的铁观(guān)音口感特质接近于红(hóng)茶中(zhōng)的(de)普洱(ěr)，日(rì)常饮用有提神、养西安市城六区是哪几个颜和(hé)促(cù)消化的成(chéng)效(xiào)。

铁观音怎样分辩好坏

　　1、观叶底(dǐ)：经沸(fèi)水冲泡过的茶叶(yè)倒入盛有清水的盘(pán)中，调查叶底，凡叶底柔软、黄亮、“青蒂绿腹红(hóng)镶边”显着(zhe)的均为上品，反之(zhī)为次品。

　　2、看汤(tāng)色(sè)：看茶汤的(de)色彩深浅、明暗、清浊等(děng)，凡汤色(sè)橙黄亮堂的（简(jiǎn)称绿豆汤）的为上品，暗浊的为次品。

　　3、嗅香气：先嗅香气(qì)是否杰出，再差异香气凹凸、长短、强弱、钝浊，嗅香时选用热嗅、温嗅、冷(lěng)嗅(xiù)相结合的办法，凡香气(qì)杰(jié)出、香(xiāng)气狷介、馥韵悠(yōu)长(西安市城六区是哪几个zhǎng)的(de)均为上(shàng)品(pǐn)，反之为(wèi)次品。

　　4、看外(wài)形：主要(yào)是调查铁观音(yīn)的外形、色泽(zé)、匀净(jìng)度和闻茶米(mǐ)的(de)香气，凡(fán)外形(xíng)肥(féi)胖(pàng)、重实、色泽砂(shā)绿(lǜ)、干茶（茶(chá)米）香气纯洁的即观音特征显着均为上品茶，反(fǎn)之为(wèi)次品茶。

　　5、尝味(wèi)道：用茶(chá)匙舀取(qǔ)适量的茶汤进口（必定不要太(tài)多），经过舌头(tóu)在口腔中作吸吮打转翻滚(gǔn)，使口(kǒu)腔各部位的味细胞作出归(guī)纳的味道(dào)感应，凡味(wèi)道浑厚、醇而带(dài)爽、厚而不涩、赋(fù)有种类“神(shén)韵(yùn)”特(tè)征(zhēng)的均为上品(pǐn)，反之为次品(pǐn)。

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