新鲜松茸的(de)存放方法和(hé)吃法(fǎ)？冷藏保鲜(xiān)的。关(guān)于新鲜松(sōng)茸的存放方(fāng)法和吃(chī)法以(yǐ)及新鲜(xiān)松(sōng)茸(rōng)的存放方法和吃法，新鲜松(sōng)茸的存(cún)放方法和时间，新鲜松茸的(de)存(cún)放方法视(shì)频，新鲜松茸(rōng)的存放方法有(yǒu)哪(nǎ)些，新鲜松茸(rōng)如何存放等(děng)问(wèn)题，农商(shāng)网将为你整理以下的生(shēng)活知识：

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新鲜松茸可以(yǐ)泡水喝吗

　　新鲜松(sōng)茸是(shì)可(kě)以(yǐ)泡水喝的。

　　松茸一般可以泡水(shuǐ)喝。将(jiāng)松茸浸泡(pào)在(zài)水中可以增(zēng)强人(rén)体免疫力，因(yīn)为(wèi)松(sōng)茸含有人(rén)体所需的各种(zhǒng)营养素，松茸在水中浸泡后，

　　许多营(yíng)养物质会(huì)溶解在水中，饮用松(sōng)茸水能(néng)更好地吸(xī)收松(sōng)茸的各种营养(yǎng)成分。

　　松茸是最有营养的蘑菇，松茸含有18种氨基酸、多种必(bì)需微(wēi)量元素和49种(zhǒng)活性营养素(sù)，浸(jìn)泡在水中的松茸的营养成分能很(hěn)好地被人体吸收，对人(rén)体(tǐ)有益。

新鲜(xiān)松茸的存放(fàng)方法(fǎ)和吃(chī)法

　　1、冷藏(cáng)保(bǎo)鲜。

　　松(sōng)茸(rōng)是新(xīn)鲜食材(cái)，完全可以放到冰箱(xiāng)的保(bǎo)鲜空(kōng)间里进行保存，但(dàn)一定不能密(mì)封和水(shuǐ)洗(xǐ)，会影响松茸的(de)口感。

　　现在有的冰(bīng)箱有干湿分储的(de)保鲜(xiān)复活的作者是谁，复活的作者是谁空(kōng)间，松(sōng)茸(rōng)可以复活的作者是谁，复活的作者是谁放进干的地方，这样更(gèng)容易隔离其它食材(cái)的影(yǐng)响，对(duì)松茸更好。

　　将(jiāng)松茸用保鲜膜包好，放进冰箱保(bǎo)鲜(xiān)层中可保鲜2-4天。

　　2、干制保存。

　　晒干的食物可(kě)以(yǐ)保存更长(zhǎng)的(de)时间，口感变(biàn)化也(yě)不会很大，所以完(wán)全(quán)可以将松茸切成片状，然后晒干储存，这(zhè)样只要不(bù)受潮，就可以(yǐ)长时(shí)间的储存(cún)。

　　但在食用时时用水泡开后，会影(yǐng)响松茸(rōng)的(de)品质，最主要的就是香(xiāng)气(qì)肯定有(yǒu)所(suǒ)流失，但营养还是(shì)极其丰富(fù)的。

　　3、冷冻(dòng)保存。

　　新鲜的松茸也能(néng)长途运输，只需要在运输之前将松(sōng)茸冰冻处理，取(qǔ)新鲜的松(sōng)茸洗净，放进(jìn)冰箱(xiāng)冰冻层中(zhōng)，温度调在零下(xià)10度(dù)左(zuǒ)右进行急速冰镇，这种(zhǒng)冰(bīng)冻(dòng)的松茸可保持新鲜，也适(shì)合(hé)长(zhǎng)途(tú)运输(shū)。

新鲜的(de)松(sōng)茸有哪些美味(wèi)吃(chī)法 新鲜松(sōng)茸(rōng)怎么(me)保存(cún)？

新(xīn)鲜松茸的(de)美味吃法?

　　 1、松茸豆腐

　　 做法步(bù)骤：将鲜松(sōng)茸切片(piàn)，和(hé)豆腐片(piàn)一起放(fàng)入锅中蒸20分钟(zhōng)，蒸好后浇汁即可食(shí)用(yòng)。

　　也可按自己喜欢(huān)的方式(shì)调汁(zhī)或使用(yòng)瓶装鲍汁，即可调(diào)制(zhì)出自己(jǐ)喜(xǐ)爱的松茸美食。

　　 2、烤松(sōng)茸

　　 做法步(bù)骤(zhòu)：将鲜松(sōng)茸洗净(jìng)沥干(gàn)，切片(piàn)，使用铁(tiě)板(bǎn)烤制，倒上(shàng)内蒙(méng)产的酥(sū)油(yóu)，放上松茸片煎烤(kǎo)，烤至香味扑(pū)鼻时，即可(kě)使(shǐ)用，可根据自己的(de)需要准(zhǔn)备酱油和(hé)盐等调味(wèi)料。

　　 3、松茸蒸鸡蛋羹

　　 做法步骤(zhòu)：将鸡(jī)蛋加少许(xǔ)水打成糊状(zhuàng)，上笼蒸至六成(chéng)熟，将(jiāng)鲜松(sōng)茸(rōng)切(qiè)片加入(rù)，继续蒸至蛋熟，随后加入少许(xǔ)味精和(hé)醋调(diào)味即(jí)可。

　　 4、黄油松茸

　　 做法步骤：将洗(xǐ)净(jìng)的鲜松(sōng)茸切片后，放入加热后的黄(huáng)油中(zhōng)煎制。

　　待松茸充分(fēn)飘(piāo)香后，加(jiā)入精盐即(jí)可食用，有条件的可以(yǐ)用烤箱(xiāng)，用锡(xī)箔纸包好涂上黄(huáng)油的(de)松茸(rōng)烤制。

新鲜的松茸怎(zěn)么(me)保存?

　　 1、当(dāng)新鲜(xiān)松茸处在零(líng)下1.5度-2度之间，在(zài)云南、四川(chuān)、西藏等(děng)地，大约能保存3天左右;而在东(dōng)北地(dì)区，则可(kě)以(yǐ)保存大(dà)约(yuē)7天(tiān)左右。

　　 2、用白(bái)菜叶子(zi)把鲜松茸包(bāo)裹起来，放置在阴凉潮湿的地(dì)方，可以使松(sōng)茸(rōng)的(de)保鲜期延长到4天左右。

　　 3、若想要长时间保存新鲜松茸，那只能分散冷藏：把松茸一个个用(yòng)吸水纸或者报纸(zhǐ)、纱布之类的包裹起来放(fàng)在冰箱冷(lěng)藏，分(fēn)散隔开保(bǎo)存期更久;放在冰箱的冷藏室，则可(kě)以保存一(yī)周左右的时间(jiān)，如果还想保存更(gèng)长时间，只能把(bǎ)它速(sù)冻。

　　 4、做(zuò)成盐渍松(sōng)茸保存，具体方法是将整个新鲜松茸(rōng)的放在开水里煮5分(fēn)钟左右，沥出(chū)，放在一个(gè)容(róng)器里，再撒上食盐，就(jiù)可以了(le)。

　　食用的时候，捞出松茸，清(qīng)水冲洗若干遍，就(jiù)可(kě)以做菜了。

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