寿眉(méi)是(shì)最差的白茶吗，寿眉是(shì)什么档(dàng)次的茶寿眉(méi)并不是最差一对璧人还是一双璧人呢，一对璧人什么意思的白茶的。

　　关于寿眉是最(zuì)差的白茶吗，寿眉是什么(me)档次的茶(chá)以及寿眉是(shì)什么档次的(de)茶(chá)，白茶分5个等级，一级寿眉价(jià)格大概(gài)多少，八类人群不宜喝白茶，白茶贡眉和寿眉哪个等级(jí)高等问题，小编将(jiāng)为你整理以下的(de)生活小知识：

寿眉是最差的白茶吗，寿眉是(shì)什么档(dàng)次(cì)的茶

　　寿眉比不过贡眉(méi)，更别(bié)提(tí)白毫银针(zhēn)和(hé)白牡丹。

　　看了以上的陈述(shù)，估计大(dà)家就会认(rèn)为(wèi)寿(shòu)眉就是白茶中最(zuì)低端的茶了。

　　其实不是，我一贯反对唯茶叶的出(chū)身论。

　　确实当从原料来看(kàn)，寿(shòu)眉原料级别低，但我们不能(néng)只(zhǐ)从原料来(lái)定好坏。

　　原料只是(shì)其一，我们还得(dé)看加工(gōng)工艺以及(jí)后期存储。

　　原料(liào)、工艺、后期存储都(dōu)是不可缺少(shǎo)的，只谈原料而忽视(shì)工(gōng)艺以及(jí)后期存放都是不正(zhèng)确的。

　　若是工艺不(bù)好，不重(zhòng)视后期陈放，那么再好(hǎo)的原(yuán)料也做不出好茶来。

　　原料好不等于一定(dìng)能做出好茶，只(zhǐ)是说容易做出好茶(chá)，仅(jǐn)此而已(yǐ)，与最(zuì)终(zhōng)结果还需要(yào)努(nǔ)力的(de)过程和(hé)后期的保护。

　　寿眉优(yōu)点有(yǒu)很多，它是白茶中产(chǎn)量最多，类型最多的茶。

　　产量大(dà)是寿眉最大的(de)优点，如(rú)果没有寿(shòu)眉，只有银(yín)针或(huò)高等级的白牡丹，那(nà)么很多(duō)人可能喝不(bù)上白茶。

　　因为本(běn)身白(bái)茶产(chǎn)量就很(hěn)少了，银针和高等(děng)级的白牡(mǔ)丹就(jiù)更少了。

　　以前像银针这样白茶珍品主要(yào)做出口生(shēng)意，国内名(míng)声不显，喝(hē)银针的人不多(duō)。

　　后来(lái)白茶加工技艺得(dé)到巨大进步，摆脱依赖天(tiān)气制茶的窘(jiǒng)境，白茶产(chǎn)量逐渐提高。

　　随(suí)着制白茶的热情高涨，白(bái)茶市场被看好，越(yuè)来(lái)越多的(de)白茶被制作出(chū)来供(gōng)大家饮(yǐn)品，其(qí)中寿眉功(gōng)不可没。

　　寿眉价格亲民，因为寿眉(méi)原料多，产量大(dà)，所(suǒ)以制(zhì)成(chéng)成本(běn)相对较低，价格很亲民，也因此寿眉(méi)才(cái)让白茶(chá)能(néng)快速进入(rù)广大茶(chá)友(yǒu)视线中。

　　如果是白毫(háo)银针的话，可能无法像(xiàng)寿眉那样拥有巨(jù)大(dà)产量，而没有(yǒu)量就很难快速(sù)进入千家万户中(zhōng)，让大家(jiā)早(zǎo)些(xiē)品尝白(bái)茶。

　　寿眉居(jū)功至伟，我们不能随口以(yǐ)低端(duān)来嘲讽它。

　　此外不知道大家有没有发现(xiàn)，市场上的老白(bái)茶多(duō)数是老寿(shòu)眉(méi)。

　　这(zhè)是因为(wèi)以前银针、白牡丹(dān)产量少，新茶基本在当(dāng)年被(bèi)卖掉或喝掉了(le)，很难存住。

　　而寿眉产量大，存(cún)住的概率很大。

　　并且以前大家存茶的概(gài)念不深，往往只是想(xiǎng)在家里存点(diǎn)茶给(gěi)来(lái)年喝，所以(yǐ)存量有限。

　　寿眉本(běn)来价格(gé)亲民，但经(jīng)过多年贮存后(hòu)，饮品(pǐn)和功效价值增加，所(suǒ)以老寿眉的(de)价格并非是低端茶的价格。

　　寿眉类型多，若(ruò)按照季(jì)节来分(fēn)，那么寿(shòu)眉可(kě)以分(fēn)春寿、夏寿(shòu)、秋寿(shòu)，一对璧人还是一双璧人呢，一对璧人什么意思若按照节(jié)气来(lái)分，那么寿眉可以(yǐ)分为(wèi)立秋寿(shòu)眉、白(bái)露(lù)寿(shòu)眉、寒露寿(shòu)眉(méi)、霜降寿(shòu)眉等。

　　不同阶段的寿眉有不同的香气(qì)与滋味，像春寿眉接近白牡丹，香(xiāng)气(qì)纯正(zhèng)，滋味醇爽，秋寿眉的滋味相对(duì)来(lái)讲会更醇厚，香气浓纯。

　　因为寿眉的原料(liào)大(dà)部分是叶片，尤其是(shì)秋寿(shòu)眉，蜡质层厚、胶质(zhì)物质丰富，果香浓(nóng)郁，更有味道。

　　如果春(chūn)寿眉是活泼的，那么秋寿(shòu)眉是(shì)稳重(zhòng)的。

　　春寿眉是嫩绿的(de)、墨绿的、砂绿的(de)，而秋寿(shòu)眉(méi)除了几(jǐ)种绿之外，还(hái)有褐色(sè)、古铜色、黄色(sè)、黑色，色彩比春寿眉更加(jiā)丰富(fù)。

　　春寿(shòu)眉口(kǒu)感偏向白(bái)牡丹(dān)，很清甜，秋寿眉(méi)的口感除了清(qīng)甜之(zhī)外还更饱满，汤水稠滑浓厚，感觉(jué)到满(mǎn)满的胶质感。

　　最后一点(diǎn)，寿眉的后(hòu)期转化(huà)能力(lì)不俗。

　　白茶(chá)保(bǎo)质(zhì)期较长(zhǎng)，一般情况下白茶能(néng)放上十来年。

　　我们把贮存三年以上的白茶称为老白(bái)茶，而寿眉在后期陈(chén)放过程中会转化(huà)出陈香(xiāng)、药香，像寿(shòu)眉饼容易转化出枣香，这些都是令人感到愉悦的(de)香气。

　　不仅是香气变得丰富(fù)，滋味也在悠长岁月中得到升(shēng)华(huá)，变(biàn)得醇厚温和(hé)。

　　总之(zhī)，寿眉的优点太(tài)多了(le)，我们不能单纯以(yǐ)原料来定(dìng)好(hǎo)坏，来说它(tā)就(jiù)是低端(duān)茶，这(zhè)是(shì)武断的(de)行为。

　　寿眉的魅力(lì)并不弱于(yú)白牡丹。

　　在喜(xǐ)欢喝寿眉的人眼里，它就是(shì)最(zuì)好的白茶(chá)，最高端的白茶。

寿眉茶(chá)属于什么茶

　　寿眉茶属于白茶，它主要产于(yú)福建福鼎(dǐng)，该茶(chá)的成品叶长长稍肥嫰，芽叶连枝，叶整紧卷如眉，色泽调和，洁净，无老梗(gěng)、枳及腊叶(yè)，香气清纯。

　　寿眉(méi)茶的品质特征：干茶白毫显盛，色泽翠绿，冲泡(pào)之后(hòu)，汤色橙黄或者深黄(huáng)，清澈(chè)透(tòu)亮(liàng)，滋味(wèi)醇爽鲜纯，回甘生(shēng)津。

寿眉茶(chá)什(shén)么味(wèi)道(dào)

　　寿(shòu)眉白茶的新茶泡(pào)开后还是一股清香气，这(zhè)是茶青的味(wèi)道(dào)，并没有什(shén)么醇厚的感觉，但这(zhè)股清(qīng)香也非常不错(cuò)，很(hěn)多(duō)茶友(yǒu)就喜欢。

　　新(xīn)寿眉茶(chá)入口后(hòu)有明显的鲜爽感(gǎn)，味(wèi)道(dào)清爽清甜。

　　而老寿(shòu)眉口感则会从最初的鲜爽感，逐步转(zhuǎn)化为沉郁的口(kǒu)感，茶汤醇(chún)厚而浓郁，柔滑感(gǎn)十足，伴有回甘。

新寿眉(méi)泡茶多少温度(dù)好

　　对于(yú)水温，适合泡寿眉新(xīn)茶的水温最(zuì)好是90度左右的开水，甚(shèn)至用水温略低一些(xiē)、只(zhǐ)有85度的开水冲泡寿(shòu)眉新茶(chá)，同样能泡出清(qīng)新甘甜(tián)的美好滋味(wèi)，新茶和老茶的水温是不一样的。

寿(shòu)眉茶有梗(gěng)影(yǐng)响(xiǎng)口感吗

　　寿眉(méi)有梗，那是正常的。

　　茶梗(gěng)中(zhōng)含(hán)有相当数(shù)量的香气(qì)物质，且嫩梗中的氨基(jī)酸高(gāo)于嫩叶，作为治(zhì)污减运(yùn)输(shū)营养(yǎng)物质的导(dǎo)管，茶一对璧人还是一双璧人呢，一对璧人什么意思梗(gěng)的糖分含量也(yě)是(shì)比较多(duō)的。

　　喝茶时保留(liú)足(zú)够数量的茶梗冲(chōng)泡，不但能(néng)够提(tí)高茶汤的香(xiāng)气(qì)，还能提高甜度，使(shǐ)茶更好喝。

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