水，化学式为H₂O，是由(yóu)氢、氧(yǎng)两(liǎng)种元(yuán)素组成的无机物，无毒，可饮用。

　　在常温常压下为(wèi)无色无味(wèi)的透(tòu)明液体，被称(chēng)为人类(lèi)生命的源(yuán)泉。

　　水是地(dì)球(qiú)上最常见的物质(zhì)之一，是包括无机(jī)化(huà)合(hé)、人类在内所有生(shēng)命(mìng)生存(cún)的重要资(zī)源，也是生物体最重要(yào)的组(zǔ)成部分。

　　纯水(shuǐ)可以导电，但十分(fēn)微弱，属于极弱的(de)电解质。

　　日常(cháng)生活中的水(shuǐ)由于溶(róng)解了其他电(diàn)解质(zhì)而有较多的阴(yīn)阳离子，有(yǒu)较为(wèi)明(míng)显的导电性。

　　水是无(wú)色无味(wèi)液体，地球有72%的表面被水覆盖。

　　水在空气中含量虽少，但却是(shì)空气的重(zhòng)要组分。

　　固态水（冰）的(de)密度（916.8kg/m3）比(bǐ)液态水的(de)密(mì)度(dù)（999.84kg/m3）小，因(yīn)而冰会漂浮(fú)在(zài)水面上(shàng)，水(shuǐ)结(jié)冰时体积(jī)略有增加。

　　水在3.98℃时达到(dào)最大密度（999.97kg/m3），不像其他(tā)液(yè)体(tǐ)的(de)最大密度出现在熔点。

　　水分子是(shì)极性(xìng)的，即水分子的正负(fù)电荷(hé)中心不重合，这使得水成为一种很好的(de)溶(róng)剂(jì)。

　　儿童体内有80%的水(shuǐ)，老人(rén)体内(nèi)则(zé)有(yǒu)50-60%，正常中年人(rén)体内有(yǒu)70%的水。

水的理(lǐ)化性质(zhì)：

物理(lǐ)性质：

　　1、水通(tōng)常是无色、无味的液体。

　　2、水(shuǐ)的(de)沸点为(wèi)：99.975℃（气压(yā)为一个标准大气压时(shí)，也就是101.375kPa）。

　　3、凝固点：0℃

　　4、比热容：4.186kJ/（kg·℃） 0.1MPa 15℃蒸发潜热(rè)：2257.2kJ/（kg） 0.1MPa 100℃

　　5、密度：水(shuǐ)的密度在3.98℃时(shí)最(zuì)大，为1×103kg/m³，水在0℃时，密度为0.99987×103 kg/m³，冰在0℃时，密度为0.9167×103 kg/m³。

化学性(xìng)质(zhì)

　　1、水的化学式(shì)：H₂O

　　2、水(shuǐ)的结构式：H—O—H（两氢氧键间夹角104.5°）。

　　3、水的相(xiāng)对分子质量： 18.016

　　4、化(huà)学实验：水的(de)电解(jiě)。

　　方程式：2H₂O=通电=2H₂↑+O₂↑（分解反(fǎn)应(yīng)）

　　5、分子构成：氢原子、氧原子

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　　一(yī)般(bān)实验室认为，二十(shí)滴水为1ml，即一滴为(wèi)0.05ml。

　　自然界(jiè)中的(de)常见水(shuǐ)滴形成有方式如下：

　　水在机体内(nèi)有(yǒu)许多重要功能：

　　（1）水是(shì)细胞(bāo)原生质的重要(yào)组分；

　　（2）水(shuǐ)在体内起溶(róng)媒作用，溶(róng)解多(duō)种电解质；

　　（3）水在(zài)体内起运输作用，可(kě)以传递营养物质、代(dài)谢(xiè)废物和内分泌物质（如激素）等；

　　（4）水有较高热导性和比热，可(kě)作为载热体在体内和皮肤表(biǎo)面间传递(dì)热量，有(yǒu)助(zhù)于人(rén)体调节体(tǐ)温。

　　扩展资(zī)料：

　　水(shuǐ)在常温下(xià)为无色、无味无臭的液体。

　　在(zài)标准(zhǔn)大气(qì)压下（101.325kPa），纯(chún)水(shuǐ)的沸(fèi)点(diǎn)为100℃，凝固点为：0℃。

　　纯水在4℃时(shí)的密(mì)度为(wèi)1.0000g/cm3。

　　常温下(xià)水的离子积常数Kw=1.00×10-14；纯水(shuǐ)的理论电导率为0.055μS/cm。

　　水的生(shēng)成焓(hán)很(hěn)高(gāo)，ΔfHmθ=-285.8kJ/mol，所以热稳定性好，在2000K的高温下其离解(jiě)不足百分之一；比热容大：75.3J/（mol·℃）能很(hěn)好地起到调(diào)节(jié)温度的作用。

　　很多常见(jiàn)气(qì)体可以溶解在水中，如氢(qīng)气、氧气、氮气、二氧化碳、惰性气(qì)体(tǐ)等，这些气体的(de)溶解度与温度、压力、气相(xiāng)分压等因素有关。

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