切开的南瓜可以放冰箱(xiāng)吗，南瓜切了一半放(fàng)冰箱能留(liú)几天可以的。

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切开的(de)南瓜可(kě)以(yǐ)放冰箱吗，南瓜切了一半放冰箱能(néng)留(liú)几天

　　切开的南瓜是可(kě)以放冰(bīng)箱里面(miàn)冷藏的(de)，也可以冷冻，只不过在存放之前需要(yào)先将(jiāng)南(nán)瓜里面的(de)瓜(guā)瓤个挖掉，这样的做法的目的是为了防(fáng)止水分(fēn)的流失，处(chù)理完瓜瓤之(zhī)后，只需要用(yòng)保鲜袋把切好的(de)南瓜的包好，就可以放冰箱了。

　　等(děng)后面拿出来在吃(chī)的时候，就把保鲜膜撕(sī)掉，再切掉(diào)南瓜切面的一层就好了，这(zhè)样也不(bù)用担心变味。

切开(kāi)的南(nán)瓜(guā)放冰箱可以放多久

　　南瓜如(rú)果放(fàng)置在干燥的地方(fāng)能够保存一年左右的(de)时(shí)间，如(rú)果(guǒ)放置(zhì)在潮湿的地方，可以保管(guǎn)三个(gè)月左右，南瓜(guā)是(shì)水果(guǒ)中比(bǐ)较(jiào)坚固的食物，可以保存的时(shí)间长。

　　南瓜很容易(yì)保(bǎo)存(cún)，完整的南瓜可以(yǐ)在常温下放置1~2个月，切开的南瓜(guā)容(róng)易(yì)变(biàn)质，最多可以保(bǎo)存(cún)2~3天。

　　南(nán)瓜(guā)可以放入冰(bīng)箱，但最好提高冰箱内的温(wēn)度，南瓜适合在(zài)十度以上的环境存放。

　　一(yī)般来(lái)说(shuō)，冰(bīng)箱冷藏室的4~6℃不适合放入南瓜，否则容易冻伤，南瓜在冰箱里放(fàng)2~3个月(yuè)没问题。

　　南瓜实(shí)际上可以在常温下(xià)储存很长时间，不需要特别用到(dào)冰箱，放在(zài)冰(bīng)箱里保存(cún)反而会加(jiā)速其(qí)变质。

　　南瓜挑选方法：

　　1）看颜色

　　由于南瓜的种类很多，因此在选择时也(yě)会有一(yī)定的(de)差异，例(lì)如：金黄色的南(nán)瓜颜色(sè)暗(àn)黄，条纹清晰粗重，表明是成熟的南瓜；

　　绿色的南瓜(guā)则要选(xuǎn)择绿色的发黑，表(biǎo)明是成熟的南瓜(guā)。

　　无论黄(huáng)色还(hái)是绿色，只要(yào)是南瓜，它的棱角(jiǎo)越深，瓜瓣就会越鼓越成熟。

　　2）看瓜瓤一什么颗粒填量词二年级，一什么颗粒填量词？p>

　　南瓜切(qiè)成小(xiǎo)块(kuài)，瓜皮一什么颗粒填量词二年级，一什么颗粒填量词？很硬，这样(yàng)的南瓜，煮熟(shú)后，吃(chī)起来又嫩(nèn)又甜。

　　瓜皮颜(yán)色一(yī)般为金黄色，成(chéng)熟时(shí)颜色(sè)较深。

　　反之，如果(guǒ)颜色(sè)较浅，则证明没有成(chéng)熟。

　　此外，瓜子饱满也(yě)是南瓜成熟的(de)标志之一。

　　3）看外皮(pí)

　　选择南瓜时，最好选择外形完整无小疙(gē)瘩(dā)的南瓜(guā)。

　　如果情(qíng)况不(bù)佳，就不要购买(mǎi)。

　　但乡下的南瓜，外皮上会有一些小斑(bān)点(diǎn)，这是因为，当(dāng)南瓜在生长过程中，可能会被虫子咬或刮(guā)伤时，南瓜会分泌出黏液(yè)来保护伤口，经过一段时间，这些黏液就凝固成硬(yìng)块，表皮上也会有小斑点，但不影(yǐng)响食用(yòng)。

　　另外，挑南瓜和挑冬(dōng)瓜是一样的(de)，表(biǎo)面涂上(shàng)一层白(bái)霜会更(gèng)好，这样的南瓜(guā)可以保存更(gèng)久，而且味道也(yě)更甜美。

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