最难(nán)得的是，牛(niú)奶是(shì)人体钙的(de)最佳来(lái)源，而且钙磷比例非常(cháng)适(shì)当(dāng)，利(lì)于钙的吸(xī)收(shōu)。

　　种类复杂(zá)，至少(shǎo)有100多种(zhǒng)，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。

牛奶的食用禁忌

　　牛奶并不是越浓越好的。

　　有人认为，浓(nóng)牛奶的营养价值更高一些，实际上(shàng)所谓的浓(nóng)牛(niú)奶不过是水的比例减小了(le)而已(yǐ)。

　　如果本身肠胃就比较弱的人喝(hē)浓牛(niú)奶的话，则会引起腹泻、便秘、食欲不振等(děng)不良问题。

　　牛奶不能(néng)和巧克(kè)力(lì)搭配。

　　有人(rén)喜欢将(jiāng)牛奶和巧(qiǎo)克力搭配在(zài)一起食(shí)用(yòng)，认为(wèi)这样味道更好(hǎo)，实际上(shàng)将(jiāng)牛奶(nǎi)和巧克力一(yī)起吃的(de)话，就引起草酸反应，严重(zhòng)的(de)话(huà)甚至会引(yǐn)发缺钙、头发干枯(kū)等(děng)。

　　牛(niú)奶(nǎi)不能和(hé)稀饭(fàn)等一(yī)起食(shí)用。

　　有人认(rèn)为(wèi)将牛奶(nǎi)和稀(xī)饭一起食用，可以做(zuò)到(dào)营养互补(bǔ)。

　　实际(jì)上这种做法是不正确的。

　　牛奶中的维生素(sù)A会(huì)被稀饭中的脂肪氧(yǎng)化酶破坏，所以应该分开食用(yòng)。

　　不要空腹喝(hē)牛奶。

　　有人喜欢(huān)在(zài)早上空(kōng)腹喝牛奶，认为这样可以(yǐ)为身体(tǐ)补充(chōng)营养(yǎng)，其(qí)实这样做是(shì)错误(wù)的。

　　早上空(kōng)腹喝牛奶(nǎi)的话，牛奶(nǎi)中的(de)蛋(dàn)白质会(huì)被迫转化为热量消耗掉，这(zhè)样实际上是起(qǐ)不到(dào)什么(me)营养滋补作用的。

　　最(zuì)好的做法是餐(cān)后两个(gè)小(xiǎo)时左右喝(hē)牛奶，这样(yàng)牛奶(nǎi)中的营养才能最大限度的被人(rén)体吸收。

　　不要用牛奶(nǎi)送服(fú)药。

　　有人喜欢吃药(yào)的时候，用牛(niú)奶送服，这样做(zuò)会(huì)破坏药(yào)物(wù)中(zhōng)的(de)有效成分，起不到(dào)治疗疾病的(de)目(mù)的。

　　牛(niú)奶不要煮沸。

　　大家在煮牛奶的时候，不要(yào)将牛(niú)奶(nǎi)煮沸(fèi)，这样会破坏牛奶中的营养成(chéng)分(fēn)，另外(wài)，在煮牛奶的时候，也不要往里面加糖，否则会危害我(wǒ)们的身体(tǐ)健康(kāng)，最好是煮完之(zhī)后再加。

　　牛奶不(bù)能和茶一(yī)起饮(yǐn)用。

　　如(rú)果(guǒ)将茶(chá)和牛奶(nǎi)一起饮用的话，茶叶中的鞣酸会阻(zǔ)碍人体对(duì)牛奶(nǎi)中钙的(de)吸收(shōu)，所以大家在喝牛奶的时(shí)候，一(y中考考几科,总分多少分，中考一般各科考多少分ī)定要注意不要喝茶一起饮用。

75克(kè)等于多少毫升的(de)纯牛奶？

　　因(yīn)为牛(niú)奶(nǎi)的(de)密度，在1.025至1.031之间

　　也就是说，每(měi)1000毫升牛奶大约重1025克(kè)制，1031克

　　根据密(mì)度公式计算

　　所以75克等(děng)于，72.74至，73.17，毫升(shēng)

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