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山(shān)芋可以(yǐ)减(jiǎn)肥吗

　　山芋是可(kě)以减肥的。

　　山芋适当摄入可(kě)以起到(dào)辅助减肥的效果(guǒ)，每100克(kè)熟山芋的热量仅为79千(qiān)卡，而且山芋(yù)中富含植物(wù)纤维，

　　在增加饱腹感的同时也不用(yòng)担心摄入过多(duō)热量，可以代替部分主(zhǔ)食。而适(shì)当摄(shè)入(rù)植物纤维，还可以起到一定的润(rùn)肠通便效(xiào)果。

　　部分(fēn)研究表明植物纤维因为难(nán)以被吸收(shōu)，而与(yǔ)肠道微生物的接触拙荆是什么意思，拙荆是什么意思时间更长。所以可以(yǐ)通过调节肠(cháng)道微生物来(lái)帮助代(dài)谢，减肥人群可以适当吃山芋帮助减肥。

新鲜山芋如何保管(guǎn)存放时(shí)间(jiān)长(zhǎng)

　　1、纸箱保存。

　　家里有纸箱的，可以准备一(yī)个稍(shāo)微大一点的纸(zhǐ)箱，在下面(miàn)垫上(shàng)旧报纸(zhǐ)或者是不穿(chuān)的旧(jiù)衣服，再把新鲜(xiān)山芋放入(rù)纸箱内。

　　在每层新鲜山芋之间都要垫一层报纸或旧衣服，最后在上面盖一层报纸(zhǐ)，把纸箱密(mì)封好。

　　放(fàng)在家里干燥，通(tōng)风的环境中(zhōng)。

　　可以保存一(yī)年时间不(bù)坏，因(yīn)为纸箱(xiāng)有透(tòu)气防潮的作用，旧(jiù)衣服或报纸有温室的(de)效果和吸潮的功效，用这个方法来保存新鲜山芋(yù)，不仅保存时(shí)间长，而且新鲜山(shān)芋越放越甜，不会腐烂(làn)发(fā)芽，也不会长硬心(xīn)。

　　2、塑料袋保存。

　　可以将(jiāng)新鲜山芋用卫生纸或者旧报纸(zhǐ)包(bāo)裹(guǒ)起来(lái)。

　　然后都(dōu)放(fàng)进塑料(liào)袋中(zhōng)扎紧袋(dài)口。

　　同样是放在干燥通风的(de)地方，这样(yàng)也可以(yǐ)保存很长时间不坏。

　　纸张可以控水锁水(shuǐ)，能够(gòu)防止外(wài)界水分(fēn)影响新鲜山芋，也能够保留住新鲜山芋原有水分，保持新鲜度。

　　3、冰(bīng)箱保存。

　　如果新鲜山(shān)芋的量比较少(shǎo)，也可(kě)以放在(zài)冰箱保(bǎo)鲜层进行(xíng)保存，保(bǎo)存(cún)之前首先将新鲜山芋用保鲜(xiān)膜包(bāo)裹起来(lái)，再放(fàng)入冰箱保鲜层。

　　这样(yàng)可以保存一年都会(huì)很新鲜，保(bǎo)鲜膜可以(yǐ)锁住(zhù)新(xīn)鲜山芋(yù)原有水分，让新鲜山(shān)芋(yù)一直处在新鲜的状态下(xià)。

新(xīn)鲜(xiān)山芋怎样保(bǎo)存

　　很多人特别的喜欢吃芋头，所以说(shuō)一次性会(huì)买(mǎi)很多芋(yù)头(tóu)回来，这(zhè)样自己一天肯定(dìng)是吃不完的(de)，想要将芋头保存(cún)下来，但是害(hài)怕保存不(bù)好，担(dān)心(xīn)这个芋头(tóu)坏掉了不(bù)能吃，所以(yǐ)说很多人常常为这个事情担忧，也(yě)担心自己不(bù)能吃到新(xīn)鲜(xiān)的芋头(tóu)，芋头还是(shì)吃(chī)新鲜的比(bǐ)较好，芋头保存不好很容易坏掉的，也很(hěn)容易发(fā)芽，那(nà)么芋头怎(zěn)么存(cún)放好呢?

　　芋头贮(zhù)藏的最佳温(wēn)度(dù)为10℃～l5℃。

　　在0℃以下或25℃以上时会受到(dào)伤(shāng)害，低于0℃会(huì)受冻，因冻伤造成腐(fǔ)烂(làn);在7℃以下(xià)会发生冷窖，表皮易被微生物侵染而腐(fǔ)烂;高于25℃也会引起腐烂、脱水。

　　贮藏芋头有宜湿不宜(yí)干之说，过干也会导致腐烂，贮藏(cáng)要(yào)求的适宜相对(duì)湿(shī)度为85%。

　　因此，鲜芋头购(gòu)买之后尽快(kuài)食(shí)用，并且一定不能放入冰(bīng)箱，当气温低于7℃度时，应存放于室内较(jiào)温(wēn)暖、通(tōng)风处(chù)保存。

　　若需保(bǎo)存较长时(shí)间，可(kě)采(cǎi)用通风库贮藏法：

　　1.将芋头用纸箱(xiāng)或打孔(kǒng)聚乙烯薄膜袋分装(zhuāng)成20～30千克(kè)一箱或(huò)一袋。

　　2.放于温度为10～15℃、相对湿度(dù)为85%～90%、通风良好的(de)贮藏库贮存，可长达5～6个月(yuè)。

　　3.但需要注(zhù)意(yì)的是，在贮藏初期，由于外界(j拙荆是什么意思，拙荆是什么意思iè)气温高(gāo)，芋头呼吸旺盛(shèng)，要注意通风散热。

　　控制堆内温度(dù)不得超过15℃。

　　如果自己一(yī)次(cì)性买回来太多的芋头(tóu)不知道怎么(me)保存好(hǎo)的话，那么不妨(fáng)试试上(shàng)面我们介(jiè)绍的这些保存芋头的(de)方法，如(rú)果不是(shì)很多，那么最好(hǎo)是放在冰箱里面保存下来(lái)，但(dàn)是一定不能(néng)削皮，这样带皮的保存时间才能更长(zhǎng)久，如果没有冰箱，那么自己一定(dìng)要把芋头放(fàng)在通风的地方(fāng)。

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