近一个(gè)月来(lái)，“淄博烧烤(kǎo)”话题(tí)持续火热并吸引了全国各地的关注。小红书数据显示，“淄博烧烤”一(yī)词在清(qīng)明节后，搜索指数一(yī)周内上涨了4.8倍(bèi)，是上月同期的7.6倍。“淄博烧烤”在短视频平台的搜(sōu)索量也出现暴涨趋(qū)势，截(jié)止(zhǐ)4月18日，“淄博烧烤(kǎo)”话题在抖音平台共有38.2亿次(cì)播(bō)放量(liàng)。

　　因烧(shāo)烤火出圈，3月以(yǐ)来淄博火车站(zhàn)周末发送旅客量(liàng)连创3年来(lái)单日新高，其中不少(shǎo)都是前来品尝“淄(zī)博烧烤(kǎo)”的游客(kè)。多个OTA平(píng)台数据显示，淄博位列“五一”期间(jiān)高铁热门目的地榜(bǎng)单。

　　目前，淄博市(shì)现存烧烤相(xiāng)关企(qǐ)业3220余家，行业前景(jǐng)十分广(guǎng)阔。在全国50余万家(jiā)的(de)烧烤企业中，为何“淄博(bó)烧烤”能走红(hóng)？“淄博(bó)烧烤”走(zǒu)红后又(yòu)给这(zhè)座城(chéng)市(shì)带来了哪些商机？本期钛媒(méi)体(tǐ)·钛(tài)度图闻试图从数据(jù)层(céng)面做复盘。

　　“淄博烧(shāo)烤(kǎo)”火爆网络 从大学生到中年人都为之心动　

　　在近一个月的时间(jiān)里，“淄博烧(shāo)烤(kǎo)”及其相(xiāng)关话题火爆出圈，在包(bāo)括微博(bó)、抖(dǒu)音、小红(hóng)书等平台迅(xùn)速传播。

　　“淄博烧烤”的第一波热度(dù)出现在(zài)3月5日左右，“大学生组团(tuán)到(dào)淄博(bó)吃烧烤”这一话(huà)题让“淄博烧烤”在小红书及抖(dǒu)音平(píng)台出现了第一(yī)个热度小(xiǎo)高峰(fēng)；3月10日，淄博(bó)市为烧烤专门开了一(yī)场(chǎng)新闻(wén)发布(bù)会，因此在3月(yuè)11日，微博(bó)、小红书(shū)及抖音均(jūn)出现(xiàn)了热度(dù)高(gāo)峰。

　　4月8日，抖音大V博主摸底淄博10家烧烤摊位，发现没有一家店(diàn)铺缺斤少(shǎo)两，淄博当地人(rén)实在真诚(chéng)的品(pǐn)质再次把淄(zī)博烧烤(kǎo)推(tuī)上(shàng)高热度。“淄博(bó)烧烤(kǎo)”的传播(bō)度迅速(sù)扩大，也离不开官(guān)方的助推(tuī)，从加开24列从济南至淄博(bó)间的(de)周末往(wǎng)返“烧烤专列”到新增21条定制烧烤公交专线(xiàn)等一系(xì)列(liè)“保姆式(shì)服务”出台，“淄博烧烤”热度在各大平台不断上升(shēng)，“淄博烧(shāo)烤(kǎo)”及“淄博”这一城(chéng)市成为互联网最新(xīn)顶流(liú)。

　　助推(tuī)“淄博烧烤”走红(hóng)的群体(tǐ)是谁？巨量算数数据显示，在(zài)抖音平台上(shàng)，山东省济南市观看“淄博烧烤(kǎo)”相关话(huà)题(tí)视频的人(rén)群最多，其次是北(běi)京市(shì)和山(shān)东省(shěng)青岛市(shì)。而在年龄分布上，不管(guǎn)是18岁的大学生，还是50岁+的中(zhōng)年人，都对“淄博烧烤(kǎo)”十(shí)分心动。其中，31-40岁年(nián)龄(líng)段的人群最(zuì)爱观(guān)看“淄博烧烤”相关视(shì)频，占比近3成；其次是24-30岁的(de)人群，18-23岁的人群(qún)排名第(dì)三。综合来看，18-40岁的(de)年轻(qīng)消(xiāo)费群(qún)体是“淄博烧(shāo)烤”的忠实粉丝，占比超8成。

　　“淄(zī)博烧(shāo)烤”行(xíng)业增势(shì)迅 猛(měng)价格与(yǔ)爆(bào)火前相差不大

　　在“淄博(bó)烧烤”持续火爆的同时，为营造良好消费环境，淄博(bó)官方也发布规范(fàn)经营者价(jià)格行(xíng)为(wèi)提(tí)醒(xǐng)告诫(jiè)书(shū)，包括烧(shāo)烤(kǎo)等商户执行市场调(diào)节价(jià)的，要依法合理(lǐ)制定价格标(biāo)准，依法明(míng)码标价，不(bù)得(dé)拒绝(jué)或不履(lǚ)行价格承诺，不得(dé)随意涨(zhǎng)价，严(yán)禁收取未标明的(de)费用欺诈(zhà)消费(fèi)者(zhě)等。

　　因(yīn)此，“淄博烧烤(kǎo)”的整体价格(gé)与(yǔ)爆火前相差不大。“淄博烧烤”的价格比较便(biàn)宜，肉类的价格(gé)基(jī)本为1.5元-3元/串，海鲜类价(jià)格约为(wèi)3-6元/串(chuàn)，素菜价格基本为1元/串。而“淄博烧烤”灵魂所在(zài)的小饼价(jià)格为2元/袋(dài)，小(xiǎo)葱酱(jiàng)价格基本在5-10元/份。

　　有游客表(biǎo)示，即使(shǐ)点上20串五花肉，用上一(yī)包小饼加蘸料，三(sān)四十块就(jiù)能吃很饱，性价比(bǐ)极高。

　　淄(zī)博市烧烤行业目前正处于快速发展的阶段。企(qǐ)查查数据显示，2012-2014年间(jiān)，淄(zī)博市每年新(xīn)增注(zhù)册烧烤(kǎo)企业(yè)在20家(jiā)左右；从(cóng)2015年以后(hòu)，淄(zī)博(bó)市烧烤(kǎo)企业(yè)每年新增(zēng)注册(cè)量(liàng)均超百家，呈快速增(zēng)长态势。其中，2021年，淄博市烧(shāo)烤新(xīn)增企业注(zhù)册量为(wèi)620家，达十年(nián)间之最。截止2023年4月(yuè)18日，不(bù)到(dào)4个月的时间，淄博市烧烤新(xīn)增企业已达541家，比2022年(nián)十五夜望月古诗意思是什么呢，十五夜望月 诗意思全年新增(zēng)数量只差40家(jiā)。目前，淄(zī)博市现存(cún)烧(shāo)烤相关企业3220余家。

　　淄博烧烤“烤火”一座(zuò)城 淄博成新晋网红城(chéng)市

　　自(zì)“淄博烧烤(kǎo)”火(huǒ)了(le)以来(lái)，淄博成为新晋旅游网(wǎng)红(hóng)城市，淄博(bó)各火车(chē)站客(kè)流量持续升(shēng)温，全国各地(dì)的游客纷(fēn)纷去淄博吃烧烤，烧烤(kǎo)成为(wèi)了淄博市的(de)新名片。

　　据统计，3月以(yǐ)来，淄博火(huǒ)车站日(rì)均(jūn)发送旅客1.9万人次、到达(dá)旅(lǚ)客2万人次，到发旅客数量呈持(chí)续上升趋势，并(bìng)打破近三年来车站单日到发(fā)旅客数新高。尤其是(shì)周(zhōu)末时间，客流(liú)量(liàng)更为旺盛。其中3月18日，淄博站发(fā)送旅客2.38万人次，到达(dá)3.3万人次，合(hé)计(jì)5.68万(wàn)人次，比(bǐ)春运客流量还要大。

　　3月31日-4月23日，国铁济南(nán)局(jú)加开(kāi)24列从济(jì)南至淄博间的周末往返“烧(shāo)烤专列”，40分(fēn)钟(zhōng)左右(yòu)就(jiù)可到达。淄博市客流量再创新高。4月15日，淄(zī)博火车站到达旅客32602人次(cì)、发送旅客51033人次，到发合计83635人次，创车站单日(rì)到发旅客数历史纪录。

　　山东省内的人(rén)群凭借着地理优势，在周末来一场说走就走的旅行更(gèng)为便捷。百度迁徙平台数据显(xiǎn)示，在“淄博烧烤”走红前，迁入淄博(bó)市的客源地(dì)前十榜单中(zhōng)均来自山(shān)东境内的(de)城市，但在走红后，天津市和北京市(shì)也跻身前(qián)十(shí)榜(bǎng)单(dān)中。其中，迁入(rù)淄博市的最(zuì)大(dà)客源(yuán)地从滨州市变(biàn)成了(le)济南市(shì)，毕竟从济南坐高铁过去最快(kuài)仅(jǐn)需要22分钟。

　　淄博烧烤“烤火”了淄博市(shì)。OTA平台数据显示，4月14日、15日两(liǎng)天，“淄博”火车票搜索增幅位(wèi)居全国第一，环比增长988％。4月15日(rì)，“北京(jīng)南(nán)-淄博”火车票开售不到1分(fēn)钟就被秒空。

　　随着游(yóu)客扎堆出行，淄博也即将迎接近年来最火热的(de)“五一”。数据显示，“五一”期(qī)间高铁热门(mén)目的(de)地榜单(dān)中淄博均位列前十。与(yǔ)此同时，烧烤(kǎo)也带动了淄博市旅(lǚ)游服务业等的发展。OTA平台数据显示，“五一”期间淄博旅游订单（含酒店、景(jǐng)点(diǎn)门票）同比(bǐ)增长超2000％，“五一”期间淄博市(shì)的住宿预订量(liàng)较2019年上涨(zhǎng)800％，增(zēng)幅位(wèi)居山东(dōng)第一(yī)。

　　如今，淄博(bó)市(shì)正在抓住(zhù十五夜望月古诗意思是什么呢，十五夜望月 诗意思)机遇，烧烤打(dǎ)开的“流量入口”成了淄博(bó)市发展(zhǎn)的新契机。淄博当(dāng)地的文旅局纷纷出(chū)战，文旅局长成为(wèi)“淄博文旅(lǚ)推荐官”，在高铁上开直播教(jiào)网友如(rú)何品(pǐn)味“淄博烧烤(kǎo)”，更新城市形象，让(ràng)淄博的热度持续升温。

　　另(lìng)外，淄博(bó)相关(guān)部门还开始从烧烤延伸至人才招引等领域，为符合条(tiáo)件的(de)来淄求职(zhí)、就业(yè)的青年学生提供(gōng)入住优惠(huì)条件和(hé)生十五夜望月古诗意思是什么呢，十五夜望月 诗意思活补贴。

　　用(yòng)烧烤带火一座城，背后离不开政策(cè)的(de)的扶持(chí)和完善的发(fā)展(zhǎn)理念(niàn)。借(jiè)着烧(shāo)烤热潮，淄博把线上(shàng)“流量”转化为(wèi)线下“留(liú)量”，“淄博烧(shāo)烤”火出圈成为必(bì)然。

未经允许不得转载：济宁舞蹈培训学校_济宁洋娃娃舞蹈学校_济宁洋娃娃舞蹈学校官网 十五夜望月古诗意思是什么呢，十五夜望月 诗意思