怎么挑(tiāo)甜(tián)的老南瓜好吃？首先观察南瓜的颜色的。关于怎么(me)挑甜的老南瓜好(hǎo)吃(chī)以及怎么(me)挑甜的老南(nán)瓜(guā)好吃(chī)，怎么挑甜的老南瓜呢，怎么挑甜的老南瓜视频(pín)，老南瓜怎么挑选才甜(tián)，老南瓜甜吗(ma)等问(wèn)题(tí)，农商网将为你整(zhěng)理(lǐ)以下的生活知识：

老南瓜(guā)可以生吃吗(ma)

　　老南瓜是(shì)可以生吃的。

　　南瓜(guā)可以(yǐ)生吃，南瓜中含有(yǒu)丰富的胡萝卜素、维(wéi)生素、矿物质、氨基酸及果胶等营养物质，

　　生吃南瓜可(kě)以(yǐ)较(jiào)好的保(bǎo)存其(qí)营养价值，但建(jiàn)议控(kòng)制(zhì)摄入量(liàng)，以免造成胃肠道不适，日(rì)常适(shì)量生(shēng)吃南瓜，对(duì)于改善(shàn)皮肤(fū)状态、缓解(jiě)便秘发生等(děng)有一定的辅助(zhù)作(zuò)用。

怎么挑(tiāo)甜(tián)的老南(nán)瓜好(hǎo)吃

　　1、首先观察南瓜的颜色。

　　不同的(de)品种(zhǒng)，南瓜的颜(yán)色是不一样的。

　　市场上常卖的两个品种，一个是蜜本南瓜，要面甜的就要挑(tiāo)选(xuǎn)颜色橙色的，成(chéng)熟(shú)的好，口感(gǎn)就好;还有一种京绿栗南瓜，北(běi)京(jīng)的品种，挑选要找颜(yán)色深绿的(de)、所以，秋肖是指哪几个生肖，十二生肖北方生肖有哪些什么样的南瓜又面又甜，首先看(kàn)颜色准没错。

　　2、观察南瓜外(wài)形(xíng)。

　　可以通过看南(nán)瓜(guā)的形状(zhuàng)看出来，有(yǒu)的南(nán)瓜是圆的，带有条纹的；有(yǒu)的(de)是(shì)长(zhǎng)的(de)，带有斑纹线(xiàn)的。

　　不管(guǎn)什(shén)么(me)形状的(de)南(nán)瓜，在挑选的时(shí)候，要找形状完整的，有(yǒu)凸起或斑点的不(bù)影响口(kǒu)感，这是南瓜抵制虫害，保护(hù)自己留下来的(de)痕迹(jì)。

　　3、掐一(yī)下南瓜的外皮。

　　购买时(shí)要找老(lǎo)南瓜，用手掐南瓜外(wài)皮，如(rú)果比较坚硬，那就是老南瓜；如果(guǒ)一掐就破，那就是嫩(nèn)南(nán)瓜。

　　4、听(tīng)声音：挑(tiāo)选南瓜(guā)时(shí)，可将南瓜托起(qǐ)，一只手去轻轻(qīng)的拍打(dǎ)，辨别一下南瓜的(de)声秋肖是指哪几个生肖，十二生肖北方生肖有哪些音，闷响的就是老南瓜，反之，成熟度就没那么好了。

如何挑选甜南瓜(guā)

　　1、看(kàn)，从(cóng)外皮(pí)颜色上来说(shuō)，金(jīn)黄色的南瓜，颜(yán)色越深(shēn)黄，条纹越(yuè)清楚(chǔ)粗重越成熟(shú)；绿色的南瓜，绿(lǜ)得发黑的是成熟南瓜。

　　不管什么品(pǐn)种，棱越深、瓜瓣(bàn)儿越(yuè)鼓(gǔ)越好。

　　2、闻，南瓜熟后有一种清(qīng)香气味(wèi)，而(ér)没有成熟(shú)的嫩瓜有一种菜瓜的(de)味道。

　　3、动手，老南瓜外皮(pí)比较坚硬(yìng)紧实，如果南瓜皮一掐就破，就(jiù)证明成熟度不够。

　　另外，用手(shǒu)掐一下南瓜上的那一小段(duàn)茎，如果(guǒ)感觉非(fēi)常硬，就证明南(nán)瓜采摘的时机比较(jiào)合(hé)适。

　　4、切，切(qiè)开的南瓜(guā)还可以看看(kàn)瓜籽，因为瓜(guā)籽饱满也是南瓜成熟度高(gāo)的表现之一(yī)。

　　扩展资料

　　南瓜的(de)养(yǎng)生功效(xiào)：  

　　一(yī)、调养肠(cháng)胃的南瓜(guā)：南瓜是(shì)调(diào)养(yǎng)肠胃很好的食物，南瓜中含有(yǒu)丰富的维生素A原，可(kě)以参与胃内上(shàng)皮组(zǔ)织的正(zhèng)常代谢，保护(hù)胃黏(nián)膜，促进溃疡愈合;果胶则可以让消化道免(miǎn)受(shòu)粗糙(cāo)食品的刺激，预(yù)防胃炎、胃溃疡。

　　二、南瓜与护肾：南瓜从中医的角度(dù)认为：有(yǒu)补中益气、消(xiāo)炎止(zhǐ)痛，解(jiě)毒杀虫，降(jiàng)糖止(zhǐ)渴的功效，现(xiàn)代(dài)医学研究证明，南瓜中(zhōng)的果胶帮助肝、肾功能减弱的(de)人(rén)增强(qiáng)肝肾细(xì)胞的再生(shēng)能力。

　　三(sān)、南瓜(guā)与(yǔ)糖尿(niào)病(bìng)：南瓜富含(hán)维生素a、维(wéi)生(shēng)素c和维生素e，能促进(jìn)胰岛素(sù)的分泌;南(nán)瓜(guā)中的(de)果胶(jiāo)可推迟食物排空、延缓肠(cháng)道对糖类的吸收，从而(ér)控(kòng)制(zhì)血糖升高。

　　此外，南瓜(guā)所含有的矿物质钴(gǔ)，是(shì)胰岛素细(xì)胞合成(chéng)胰岛(dǎo)素(sù)所(suǒ)必需(xū)的物(wù)质。

　　所以(yǐ)糖(táng)尿病(bìng)患者应适当吃些(xiē)用南(nán)瓜做的食(shí)物。

　　参(cān)考(kǎo)资料来(lái)源：人民网-南瓜并非要新鲜才(cái)好吃 如何(hé)挑(tiāo)到(dào)好(hǎo)南瓜

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