铁观音怎样分(fēn)辩好坏？观(guān)叶(yè)底：经沸水冲泡过的茶叶倒(dào)入盛有(yǒu)清水的盘中，调(diào)查叶底，凡(fán)叶底柔软(ruǎn)、黄亮(liàng)、“青(qīng)蒂(dì)绿腹红(hóng)镶(xiāng)边”显(xiǎn)着的均为上品，反(fǎn)之为次嗤笑的意思品的。关(guān)于铁观音怎样(yàng)分辩好坏以及铁观音怎样分(fēn)辩好坏，铁嗤笑的意思观(guān)音怎样(yàng)分辩好坏(huài)图片，铁(tiě)观音(yīn)怎(zěn)样辨(biàn)别(bié)好坏，铁观音怎样分(fēn)辩好坏(huài)的办(bàn)法，怎样辨认(rèn)铁(tiě)观(guān)音的(de)好坏等(děng)问题，农(nóng)商网将为你收(shōu)拾以下的日子(zi)常(cháng)识：

铁观(guān)音是红茶吗

　　不是的，铁观音(yīn)不是红(hóng)茶的。

　　铁(tiě)观音是半(bàn)发(fā)酵茶(chá)，介(jiè)嗤笑的意思于(yú)红(hóng)茶和绿茶之间，归于(yú)乌龙茶种类，

　　铁观(guān)音依发(fā)酵(jiào)程度能够分为(wèi)清香型、浓香型和陈香(xiāng)型，其间(jiān)陈香(xiāng)型(xíng)的铁(tiě)观音口感(gǎn)特(tè)质接近于红茶中的(de)普洱，日常饮用有(yǒu)提神(shén)、养颜和(hé)促消化的成效。

铁观(guān)音怎(zěn)样分辩好坏

　　1、观叶底：经沸水冲泡过的茶(chá)叶倒入(rù)盛(shèng)有清水的盘中，调查(chá)叶底，凡叶底柔软、黄亮、“青蒂绿腹红镶边”显着(zhe)的(de)均为上品，反之为次品。

　　2、看汤(tāng)色：看(kàn)茶汤的色彩深浅、明暗、清浊等，凡汤色橙(chéng)黄亮堂的（简称绿豆汤）的为上品，暗浊的为次品。

　　3、嗅香(xiāng)气：先嗅(xiù)香气是(shì)否杰出(chū)，再差异香气凹凸、长短、强弱、钝浊，嗅香时选用热嗅、温嗅、冷嗅相结(jié)合(hé)的办法(fǎ)，凡香气(qì)杰出、香气狷(juàn)介、馥韵悠长的均为上品，反之为(wèi)次品。

　　4、看外(wài)形：主要是调(diào)查铁观音的外形、色泽、匀(yún)净度和闻(wén)茶米(mǐ)的香(xiāng)气(qì)，凡外形肥胖、重实、色泽砂绿、干茶（茶米）香气纯洁的即观音特(tè)征(zhēng)显着均为上品茶，反之为次品茶。

　　5、尝味道：用茶匙舀取适量的茶汤(tāng)进(jìn)口(kǒu)（必定不要太多），经(jīng)过舌(shé)头在口腔中作吸吮(shǔn)打转(zhuǎn)翻滚，使口腔各部位的味细胞作出(chū)归纳的味道感(gǎn)应，凡味道浑厚、醇而带爽、厚(hòu)而不涩、赋有种类“神韵”特征的(de)均为(wèi)上品，反之为次品。

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