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年轻(qīng)人有必要吃(chī)鱼油吗(ma)，鱼油服用(yòng)多久要停一停

　　鱼油(yóu)具有降血脂、辅(fǔ)助改善(shàn)记忆、预防心(xīn)脑血管疾病等功效(xiào)。

鱼油有(yǒu)什么功效(xiào)和作用

　　具有调节血脂，清理血管，预防血栓(shuān)的作用(yòng)，对心脑(nǎo)血(xuè)管疾(jí)病具有很好的(de)辅助作用。

　　具有抗(kàng)炎、调(diào杨梅是高糖还是低糖，杨梅是高糖还是低糖水果)节血(xuè)脂等(děng)保健作用。

　　可(kě)以用(yòng)于治疗高血(xuè)压(yā)，高脂血症(zhèng)，可以改善微循环，用(yòng)于预(yù)防心脑血管疾病，目前确切的疗效是可以降低甘油(yóu)三酯的水平，对这(zhè)种心脏病似(shì)乎也有一定的作用，可(kě)以预(yù)防心(xīn)脏(zàng)病，降低心(xīn)脏病的风险。

　　还有提高免(miǎn)疫力保健(jiàn)增强体质(zhì)等等很多(duō)的作用，平时鱼油好可(kě)以(yǐ)经常的(de)食用对身体是有一定的好处。

　　同时它还(hái)能预防(fáng)关节(jié)炎，改(gǎi)善(shàn)记忆，维护视网膜，对(duì)老年(nián)痴呆(dāi)，关节炎(yán)，痛风，老花眼(yǎn)患者具(jù)有很好的保(bǎo)健作(zuò)用。

　　如果有其(qí)他疾病也需要根据病情(qíng)辨证的(de)不同(tóng)在医生指(zhǐ)导(dǎo)下调理。

鱼油的主要成分

　　鱼(yú)油是一种(zhǒng)从(cóng)多(duō)脂鱼类中提取的油脂，富含二十碳五(wǔ)烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA，俗称脑黄(huáng)金）多(duō)种n-3系多不饱和脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里(lǐ)面的营养成(chéng)分比较高，它(tā)主要(yào)就是EPA和DHA，鱼油还含有不饱和脂肪酸，而鱼肝油的(de)主要(yào)成分是维生素A和D。

　　鱼油(yóu)是提(tí)取鱼(yú)体内全(quán)部油的(de)一(yī)个(gè)统称，其中(zhōng)包括了体油、肝油和脑油(yóu)。

　　其主要成分是(shì)甘油三脂、磷甘油(yóu)醚(mí)、类脂(zhī)、脂溶性维生素以及(jí)蛋白质降解物等。

　　富含ω-3脂肪(fáng)酸的多脂鱼类包(bāo)括：鲭鱼、金枪(qiāng)鱼、三文(wén)鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁(dīng)鱼、鲱鱼、鳟鱼等，其中每(měi)2两(liǎng)便可获得约1克的ω-3系脂(zhī)肪酸。

　　由于(yú)国人的饮食结构中相对(duì)ω-6系脂肪酸过多(duō)，更应(yīng)重视ω-3系(xì)脂(zhī)肪酸的摄入，由(yóu)于鱼油很容易氧化，吃鱼比吃制剂更高效。

　　中国居民膳食(shí)指南建(jiàn)议一般成年(nián)人(rén)每天(tiān)食(shí)用75-100g的鱼虾。

鱼油的效果

　　鱼油顾名(míng)思义就是鱼里面的(de)油，一般(bān)是(shì)从多脂肪的鱼里面提出的(de)油脂，它(tā)主要的营养特点是富含ω-3系的不(bù)饱和脂肪酸(suān)，比如DHA和EPA，这两种脂(zhī)肪酸陆地(dì)动物油、植物油含量比较(jiào)少，具有抗炎、调节血脂等健(jiàn)康(kāng)功效。

　　鱼油主要(yào)功能成分是DHA和EPA，DHA有利于婴幼儿的大脑(nǎo)和视(shì)网膜的发育。

　　EPA具有调节血脂，主要(yào)是降低杨梅是高糖还是低糖，杨梅是高糖还是低糖水果甘油三脂(zhī)，还有预防心脏病、防治高血压等作用。

　　富(fù)含ω-3的脂(zhī)肪(fáng)酸(suān)的多脂(zhī)鱼有哪些？一(yī)般有鲭(qīng)鱼、金枪鱼、三文鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等。

　　日常吃鱼少也可以通(tōng)过服用鱼油(yóu)补(bǔ)充剂来实现(xiàn)，选(xuǎn)购时(shí)要注意纯(chún)度，也就是鱼(yú)油中(zhōng)ω-3系(xì)脂(zhī)肪酸的含(hán)量。

　　另外考虑到重金属的问题，尽量少选择大型食肉类的鱼(yú)，选择吃植物(wù)类的(de)鱼(yú)。

　　因为它食物链比较低级，以植物为食物来源，重金属(shǔ)的量比(bǐ)较少(shǎo)，相对也比较安全。

鱼(yú)油不(bù)适合什么人吃

　　尿(niào)结石人群(qún)不适合吃(chī)鱼(yú)油；

　　高(gāo)血脂、记忆力(lì)衰退，适合(hé)吃鱼油。

　　鱼(yú)油(yóu)的功效:1.健(jiàn)脑，鱼油(yóu)的主要成分DHA 和EPA是人体(tǐ)大脑发育必需脂肪酸，DHA可(kě)以活化脑细胞功能，并增加(jiā)神经元突起(qǐ)，加强大脑传递信息的功能，不仅参与胎儿脑细胞的(de)生长(zhǎng)发育，让婴儿先天更加聪明，而且可以提高青少(shǎo)年的记忆(yì)能力。

　　2.防治(zhì)动脉粥(zhōu)样硬化(huà)。

　　3.抗炎(yán)防病。

　　4.调解情(qíng)绪，鱼油中含有的EPA和DHA与情绪平衡有密切(qiè)的关系，当血液中的EPA和(hé)DHA的(de)浓度偏低时，发生(shēng)轻中度忧郁症的(de)几率会(huì)明(míng)显提高。

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