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凤凰单丛茶是归于什么茶

　　凤凰(huáng)单丛茶是归于乌龙茶 的。

　　凤凰单枞是青茶的种(zhǒng)类之一，归(guī)归于(yú)乌龙茶类，为半(bàn)发酵茶，是我国茶树(shù)中(zhōng)花香(xiāng)最狷(juàn)介、花香类型最(zuì)多样的茶(chá)树种类，

　　产(chǎn)自气候温(wēn)文(wén)、雨水充(chōng)分、土壤肥美深沉(chén)的(de)广(guǎng)东省凤凰镇(zhèn)乌岽(dōng)山茶区，冲(chōng)泡之后(hòu)有(yǒu)兰花香气，滋味浑厚(hòu)鲜爽，汤色(sè)明澈亮堂。大龄剩男真的不能嫁吗，男人35岁没结婚基本上完了p>

凤凰单丛(cóng)茶冲(chōng)泡办法视频(pín)

　　1、温杯。

　　运用沸(fèi)水冲刷(shuā)茶具，不只能够清洗茶杯，还(hái)能够(gòu)温杯，以(yǐ)此(cǐ)来进(jìn)步茶香;

　　2、洗(xǐ)茶。

　　将凤凰单枞投到茶杯里边，茶量8克，榜首遍冲泡的茶汤倒掉，用来洗茶(chá);

　　3、冲(chōng)泡(pào)。

　　将沸(fèi)水高冲到盖碗里边焖泡，水量在七八分(fēn)左右，三秒后(hòu)饮用。

凤凰单丛茶的冲(chōng)泡(pào)办(bàn)法

　　凤凰单丛(cóng)茶是一种具(jù)有中(zhōng)国特色的茶，归(guī)于闻名(míng)的乌龙茶（青茶）。

　　主产于(yú)广(guǎng)东省潮州市凤(fèng)凰镇，以当地的(de)一座凤凰山命名（海拔1497.8米，为(wèi)潮汕(shàn)区域榜首(shǒu)顶峰）。

　　凤凰单丛茶(chá)具(jù)有(yǒu)天然花香、汤(tāng)色橙黄（原茶）或(huò)金黄（精制(zhì)茶）、透亮浑厚(hòu)、耐久回甘、极耐泡(pào)等特(tè)色，那么怎么(me)冲泡凤凰单(dān)丛茶？

　　凤凰单丛茶冲泡办法：

　　茶(chá)具：引荐白瓷碗和潮汕功(gōng)夫茶杯。

　　你也(yě)能够多预备些茶杯大龄剩男真的不能嫁吗，男人35岁没结婚基本上完了、茶巾、茶匙、水碗(wǎn)、过滤器、热水壶和风箱（电磁炉或酒(jiǔ)精灯都(dōu)能够），以增强泡茶的趣味。

　　沏茶用水(shuǐ)：自古(gǔ)以来，喝茶就(jiù)十(shí)分重视水(shuǐ)质，水的质量将直接影响(xiǎng)茶汤的滋味。

　　一般(bān)来说，无色无味、含(hán)氧量高(gāo)的(de)水最适合(hé)泡茶，以山泉水、井(jǐng)水和溪流最好，纯(chún)净水次之。

　　泡(pào)茶水温：水温控(kòng)制在95℃~100℃左右。

　　能够先把水烧开，然后放凉一点。

　　茶叶投进量(liàng)：依据(jù)盖碗的巨细(xì)而(ér)定。

　　放5-8克茶比(bǐ)较适宜，喜爱喝浓茶的朋友能够恰当多放(fàng)些(xiē)茶。

　　喜爱(ài)喝清淡的朋(péng)友则放(fàng)少些茶，依据自(zì)己的品味(wèi)，投(tóu)进量多试几回，就能把握自己喜爱的茶汤浓(nóng)度了。

　　凤凰(huáng)单(dān)丛的冲(chōng)泡流程

　　一(yī)、温(wēn)杯冲(chōng)茶

　　直接(jiē)用(yòng)白开水(shuǐ)洗净(jìng)茶具，然后在余温(wēn)散尽前，投进茶叶(yè)并(bìng)把(bǎ)100度的开水进(jìn)步入盖碗，使茶叶滚(gǔn)动(dòng)，入水(shuǐ)只需(xū)水(shuǐ)盖过茶叶即可(kě)，不宜(yí)过多。

　　之所以要温杯是为(wèi)了避免冲茶过(guò)程中，水杯招引了开水的(de)热量，导致水(shuǐ)温不行泡茶不香(xiāng)。

　　二、刮沫闻香

　　刮沫(mò)又称春大龄剩男真的不能嫁吗，男人35岁没结婚基本上完了风拂面(miàn)，在倒(dào)入开水3秒左右，用(yòng)茶盖悄悄刮(guā)去(qù)漂(piāo)浮的白泡(pào)沫，即可出汤

　　三、出汤(tāng)

　　凤(fèng)凰单(dān)枞茶出汤要快。

　　一般不要(yào)超(chāo)越(yuè)6秒(miǎo)，把泡(pào)后的茶水顺次巡(xún)回注入并排的茶杯里(lǐ)，可(kě)视泡数的添加恰当增出(chū)汤的时刻(kè)，茶水倒到少量时要(yào)一点一点(diǎn)均匀滴到各茶杯里。

　　这样冲泡出的(de)茶汤不苦不(bù)涩(sè)，滋味最宜(yí)。

　　四、赏(shǎng)茶品(pǐn)汤

　　悄悄的闻杯中的茶香，鉴赏汤(tāng)色，欣赏杯中的茶汤色彩，品啜甘霖，先(xiān)嗅(xiù)其香后(hòu)品味(wèi)其味(wèi)确是一种(zhǒng)日子艺术享受

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