魔芋为什么没有热量，魔芋粉丝千万别(bié)吃多了魔芋是公(gōng)认热量比(bǐ)较低的食物，而且特别(bié)适(shì)合在减脂的(de)时候吃(chī)，那这个(gè)魔(mó)芋吃起来见贤思齐下一句是啥，见贤思齐下一句论语有没(méi)有(yǒu)热量摄入的？魔芋的(de)热(rè)量一般是多少大卡？的。

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魔芋为(wèi)什(shén)么没(méi)有热(rè)量，魔(mó)芋粉(fěn)丝千万(wàn)别吃多了

魔芋为(wèi)什么没有热量

　　魔芋不像(xiàng)是(shì)其他根茎类(lèi)植物，不含有太多(duō)淀粉，倒是含有一种(zhǒng)叫做魔芋(yù)葡甘(gān)聚糖的成(chéng)分。

　　我们(men)的肠胃，没(méi)有可以消(xiāo)化这种成分的(de)酶，所以它不但(dàn)不能被我们消化，还能吸(xī)收大量的水(shuǐ)分，促进(jìn)肠胃的(de)蠕动。

魔芋(yù)的热(rè)量是多少大卡

　　魔(mó)芋属于低热量(liàng)的典型的食物，一般每100克魔芋当中(zhōng)就有七大卡左右的热量(liàng)。

　　魔芋具有一(yī)定的减(jiǎn)肥功效，含有的葡甘露聚(jù)糖是可溶性纤维，吸水性很强(qiáng)，粘度高，可以填充胃肠，从(cóng)而增加饱(bǎo)腹感，能够(gòu)减肥。

　　还是(shì)含纤维素很多的食物，适量吃会有效的促进肠的蠕动，还可以为人(rén)体补充葡萄糖甘露聚糖(táng)，可以达到清理肠道的(de)目的，并且还能降血压、降低(dī)血脂。

　　魔(mó)芋虽然(rán)有高的饱腹感和低热量，但是减(jiǎn)肥时也只能偶(ǒu)尔当(dāng)主(zhǔ)食使用，不能(néng)够(gòu)多吃(chī)，否则会腹胀或(huò)者有轻度腹泻症状。

　　生魔(mó)芋有毒，一定(dìng)要煮(zhǔ)三个小时以上(shàng)才(cái)可(kě)以食用。

魔芋的营(yíng)养成分

　　魔芋含淀粉35％，蛋白质3％，以及多种(zhǒng)维生素和钾、磷、硒等矿物质元素(sù)，还含有人类所需要的魔芋多糖，即(jí)葡甘露聚糖高达30％ 。

　　魔芋属的(de)一些种类块茎富含魔(mó)芋多(duō)糖，尤其是白魔芋(yù)、花(huā)魔(mó)芋品种含(hán)量高达50—65％。

魔芋有(yǒu)腥(xīng)味正常吗

　　魔芋(yù)腥味是自有(yǒu)的特(tè)别的(de)气味，通常(cháng)被(bèi)称为类似鱼腥味。

　　魔芋本身就是有腥味的植(zhí)物(wù)，挖出来(lái)就是这(zhè)样的，就像(xiàng)葱、姜等。

　　然后进行(xíng)提纯，提纯的等级越高，可能相(xiāng)对的腥味会越(yuè)小。

　　高(gāo)纯(chún)魔芋胶气(qì)味可以做(zuò)到很轻微，但还是会有一丁点，绝对一(yī)丝(sī)没有的是(shì)几乎(hū)不(bù)可(kě)能的。

　　但是(shì)纯化微粉(fěn)，入水以(yǐ)后，气(qì)味会明显减轻，要注(zhù)意加点(diǎn)蜂蜜或果(guǒ)汁调一下(xià)。

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