距(jù)离苏丹(dān)爆发武(wǔ)装冲(chōng)突已有月余。据路透社报道，苏丹(dān)武装冲(chōng)突(tū)不仅造成了(le)人道主义危(wēi)机(jī)，也(yě)意外地让全(quán)球碳酸饮料制造商感(gǎn)到焦虑。

　　苏丹盛产的(de)阿(ā)拉伯胶，是制造(zào)碳酸饮料的关键(jiàn)材料。

　　据悉(xī)，苏丹的阿拉伯胶产量约(yuē)占全(quán)球的70％，如果阿拉伯胶出口中断，包括可乐、雪碧、芬(fēn)达等(děng)在内的碳酸饮料将面临(lín)断(duàn)供风(fēng)险。

　　据红星新(xīn)闻5月24日报(bào)道，因原材料问题供应不稳定，可口可(kě)乐系列产品(pǐn)在北京(jīng)市场的友宝无人(rén)零售渠道(dào)已断货一段时间。

　　另有(yǒu)多家媒(méi)体报道(dào)，成都(dōu)、北(běi)京等地可口可乐(lè)相关产品出(chū)现涨价的情况，涉及多个渠道，有(yǒu)四川的采购商表示，可(kě)口可乐工(gōng)厂(chǎng)在上个月涨价，24瓶的300ml可(kě)口可乐(lè)拿货价上涨(zhǎn五斤等于多少克，五斤等于多少克千克g)4元。

　　重要原料(liào)恐断供

　　近日，“可(kě)口可乐涨价”“可(kě)口可乐告别3.5元时代(dài)”等消息在网络上快(kuài)速传播，并引起不少讨论。

　　而在这一波涨(zhǎng)价疑云的背后，是全球主要(yào)碳酸饮料生产商(shāng)可能在(zài)几个(gè)月内就会面(miàn)临(lín)阿拉伯胶断供的(de)风(fēng)险。

　　据了解(jiě)，阿(ā)拉伯胶在食品工(gōng)业中主(zhǔ)要作(zuò)为稳定剂使用，它可以(yǐ)使食用香精、食用(yòng)色(sè)素、蔗糖(táng)等配料“和谐共处”，也可以(yǐ)让汽水中(zhōng)的二(èr)氧化(huà)碳更稳(wěn)定地存在于(yú)液体之中(zhōng)。

　　据路透社报道，阿拉伯胶全球年产量(liàng)约12万(wàn)吨，价值11亿(yì)美元，它(tā)们大部分产自于(yú)横贯非洲(zhōu)的“树胶(jiāo)带”，主要产国包括埃塞俄(é)比亚、乍得、厄(è)立(lì)特里亚等，其中，苏丹的阿拉伯胶品质(zhì)较(jiào)好，约占全球出(chū)口总额的(de)70％。

　　尽管食(shí)品工业界已经(jīng)出现了明胶、卡拉胶(jiāo)等其他添加剂，但对于可口可乐(lè)、百事这样(yàng)体量的公司，更换添加剂意味着配(pèi)方(fāng)和生产线的大(dà)幅(fú)调整(zhěng)。

　　改造生(shēng)产线(xiàn)产生的巨额花费还(hái)是(shì)其次(cì五斤等于多少克，五斤等于多少克千克)，配方的更改可(kě)能带来(lái)的(de)口感变(biàn)化才让巨(jù)头头疼。网(wǎng)络上关于哪个品牌可乐更好喝的提问常常会引(yǐn)来“红蓝党”的激情对局，对于汽(qì)水爱(ài)好者来说(shuō)，有没有“那味儿”才是选购产品的关键因素。

　　另据英国超(chāo)市连锁巨(jù)头(tóu)Aldi透露(lù)，虽然很多产品(pǐn)在配料表中并未明(míng)确标明，但实际上都使用了阿拉伯(bó)胶。除(chú)了可乐之外，雀巢(cháo)、联(lián)合利(lì)华、M&；M、高(gāo)露洁(jié)等品牌的产品(pǐn)中也要(yào)添(tiān)加阿拉伯胶。

　　出口商和行(xíng)业消息人(rén)士表示(shì)，由于担心(xīn)苏丹(dān)战火持续带(dài)来(lái)的(de)风险，如可口可(kě)乐、百(bǎi)事(shì)可乐(lè)这(zhè)样依赖阿拉伯胶(jiāo)的公司，长期以(yǐ)来(lái)一直(zhí)在储存(cún)阿(ā)拉伯胶，有些公司会保持三至六个月(yuè)的存储(chǔ)量，以(yǐ)免(miǎn)出现(xiàn)供应短缺。但(dàn)全球碳酸(suān)饮(yǐn)料的消耗庞大，一旦库(kù)存耗尽，可能(néng)将冲击全球(qiú)的(de)碳酸饮料(liào)生产(chǎn)线。

　　冲突影响(xiǎng)出口

　　阿拉伯胶对全球(qiú)食品饮料、药品(pǐn)及(jí)日化行业来说至关重要，即(jí)便在早年美国对苏丹(dān)实施(shī)经济(jì)制裁时期，该类目也(yě)始终被排除(chú)在外(wài)。

　　美国财(cái)经媒体(tǐ)指出(chū)，由于国(guó)际“中间(jiān)商”普遍(biàn)还有阿拉(lā)伯胶囤货，终端(duān)厂商还不至(zhì)于立马库存告(gào)罄。但如果(guǒ)苏丹国内(nèi)局势(shì)不能很快稳定下来的话，阿拉伯胶的价格(gé)可能(néng)会急(jí)速(sù)上涨，成(chéng)本压力也会从(có五斤等于多少克，五斤等于多少克千克ng)原料上游传导到消费品价(jià)格上。

　　过往消息显示(shì)，苏丹(dān)以(yǐ)往的冲突(tū)多集(jí)中在达尔富尔（Darfur）这些边远地区（编者注：该地区位于苏(sū)丹西部，与(yǔ)中(zhōng)非、乍(zhà)得、南苏丹接壤(rǎng)，为(wèi)冲突多发地带），此次冲突爆发地则在首都喀土穆(mù)（Khartoum）及周边(biān)地区(qū)。据悉，苏丹大部分存储阿拉伯胶的设施(shī)位于喀(kā)土穆和临近的恩图(tú)曼市(shì)（Omdurman）。

　　另外，由(yóu)于运输线路(lù)经过(guò)冲突爆(bào)发地(dì)区，产自北科尔多(duō)凡州(zhōu)乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州达马津（Damazine）的阿拉伯胶也无法(fǎ)运往喀土穆和(hé)红海沿(yán)岸的苏丹(dān)港(gǎng)出口。苏丹航运商会秘书长阿(ā)瓦(wǎ)德·穆萨（Awad Musa）称(chēng)，苏丹港主(zhǔ)要出口中心的阿(ā)拉伯树胶储存设施都是空的。

　　向德国(guó)出(chū)口阿(ā)拉伯(bó)胶的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表(biǎo)示，库存产品要(yào)么被卡在(zài)仓库里，要么被卡在生产地。“由(yóu)于苏丹军队和准军事组织快(kuài)速支援部队之间的(de)冲突(tū)，超过5万吨（树胶），约(yuē)占苏丹年产量的一半，无法出口”。

　　“阿拉(lā)伯胶的国际价格将相应(yīng)上(shàng)涨。”穆萨说。

　　据(jù)《阿拉伯新(xīn)闻(wén)》报(bào)道，自冲突开始以来，达(dá)尔富尔和科尔多(duō)凡经喀土穆的出(chū)口，特别是阿拉伯(bó)胶的出口受到(dào)严(yán)重影响(xiǎng)。估计(jì)有5万苏丹人（约占该(gāi)国(guó)人口(kǒu)的11％）直接或间接依赖生产这(zhè)种宝贵(guì)资源所产生的收(shōu)入。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国家(jiā)层(céng)面，如果(guǒ)苏丹正在进(jìn)行的战争不迅速(sù)停止，它将严重影(yǐng)响那些(xiē)收集阿拉伯(bó)树胶的人(rén)的收(shōu)入和苏丹的总体收入。”

　　多因(yīn)素促涨价

　　尽管尚(shàng)未有(yǒu)官方调价信息披露，但距离(lí)两大可乐公(gōng)司(sī)上一轮调价的时(shí)间(jiān)并不(bù)算遥远(yuǎn)。

　　2021年11月，可口(kǒu)可乐官宣调价，包括可口(kǒu)可乐、雪(xuě)碧、芬达(dá)在内(nèi)的多款产品零售价上调(diào)，其中经(jīng)典500ml瓶装可乐，从3元(yuán)上涨(zhǎng)到(dào)3.5元；去年(nián)3月底，百事可乐官方发布调价告知函，从2022年4月1日起，500ml瓶装百事可乐（原味/无糖）、美年达及七喜均涨价至3.5元/瓶，和可口(kǒu)可乐(lè)保持价格(gé)一致。两大巨头公司给出的理(lǐ)由皆是“应对(duì)成本(běn)增加”。

　　实际上，阿拉伯胶并非(fēi)可乐等碳酸饮料的唯一原材料，水、白砂糖、咖啡(fēi)因等添(tiān)加剂的使用给可乐带来了不同的风味，也(yě)在影(yǐng)响着其成(chéng)本(běn)价(jià)格。

　　受印度(dù)等产糖国(guó)因(yīn)干旱(hàn)下调产量预测(cè)或实际产量不及预期，巴西甘蔗(zhè)作物收获(huò)进度缓慢，国际原油价格(gé)上涨导致甘蔗制(zhì)乙(yǐ)醇的需求增加等因素叠加影(yǐng)响，近期白糖的价(jià)格呈现(xiàn)持续快速(sù)上涨趋势(shì)。据联(lián)合国粮农(nóng)组织5月5日(rì)发(fā)布的数据，粮农组织食糖价格指数4月平均为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续第三个月上(shàng)行(xíng)，创(chuàng)2011年(nián)10月以来(lái)新(xīn)高。

　　也有业内(nèi)人士表示(shì)，相比(bǐ)单一原材料涨价，通胀背景下各个供应(yīng)链(liàn)环节的成本高涨，也会引发可乐的实际价格上(shàng)涨。

　　4月24日，可口可乐发布了2023年第一(yī)季(jì)度财(cái)报(bào)。其中提(tí)到，第一季度全球价(jià)格平均上(shàng)涨了10％，欧洲价格上(shàng)涨了20％以上(shàng)。可口可乐公司称，通货膨胀导致了运输和原材料成本的增加(jiā)。

　　不过，可口可乐总裁兼(jiān)首席(xí)财务官约翰(hàn)·墨菲（John Murphy）表示(shì)，随(suí)着通(tōng)货膨(péng)胀在(zài)一些领域的缓解，如石油现货价(jià)格和运费，公(gōng)司预计价(jià)格上(shàng)涨将放(fàng)缓。“今年下半年，我们的预(yù)期是大多数市场的通胀将(jiāng)放(fàng)缓，与(yǔ)过去12至18个月相(xiāng)比(bǐ)，这将导(dǎo)致一个(gè)‘更正常’的定价周期(qī)”。

　　此外，包括(kuò)百事可乐、联合利华等在(zài)内的食(shí)品(pǐn)、日化(huà)公司最近几个季度也都提高了价格(gé)，以应(yīng)对成本上升。

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